Trabalho de Faculdade, Resumos de Enfermagem

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INSTITUTO CUIABA DE ENSINO E CULTURA

Ana Claudia de Oliveira

ABSORÇÃO DE NUTRIENTES DO

SISTEMA DIGESTIVO

Cuiabá – MT

ABSORÇÃO DE NUTRIENTES

A Digestão e a absorção são processos necessários ao aproveitamento orgânico dos alimentos ingeridos, transformando-os em nutrientes.

ALIMENTO

São todas as substâncias utilizadas pelos seres vivos como fonte de matéria ou energia para poderem realizar suas funções vitais, incluindo crescimento, movimento e reprodução, ou seja, alimento é aquilo que os seres vivos comem e bebem para a sua subsistência. Uma vez digeridos e absorvidos, os alimentos fornecem substâncias diversas que constituem a “matéria prima” para a construção de novas células, em substituição as células que morrem. Além disso os alimentos atuam também como combustíveis dos nossos organismos, fornecendo a energia necessária para a atividade dos órgãos.

NUTRIENTES

São substâncias químicas que o corpo precisa para crescer, manter-se e funcionar corretamente. Os mesmos, são obtidos a partir dos alimentos que as pessoas consomem e está incluso carboidratos, proteínas, gorduras ou lipídios, vitaminas e sais minerais, sendo estes necessários para a manutenção da saúde e o bem-estar. Cada nutriente tem funções especificas no nosso corpo e é necessário em diferentes quantidades para a manutenção da saúde.

REFERÊNCIAS

https://www.abc.med.br/p/vida-saudavel/1433975/o-processo-de-digestao- e-absorcao-de-alimentos.htm