




























































































Estude fácil! Tem muito documento disponível na Docsity
Ganhe pontos ajudando outros esrudantes ou compre um plano Premium
Prepare-se para as provas
Estude fácil! Tem muito documento disponível na Docsity
Prepare-se para as provas com trabalhos de outros alunos como você, aqui na Docsity
Os melhores documentos à venda: Trabalhos de alunos formados
Prepare-se com as videoaulas e exercícios resolvidos criados a partir da grade da sua Universidade
Responda perguntas de provas passadas e avalie sua preparação.
Ganhe pontos para baixar
Ganhe pontos ajudando outros esrudantes ou compre um plano Premium
Comunidade
Peça ajuda à comunidade e tire suas dúvidas relacionadas ao estudo
Descubra as melhores universidades em seu país de acordo com os usuários da Docsity
Guias grátis
Baixe gratuitamente nossos guias de estudo, métodos para diminuir a ansiedade, dicas de TCC preparadas pelos professores da Docsity
norma iso 14040
Tipologia: Notas de estudo
Oferta por tempo limitado
Compartilhado em 27/02/2014
1 documento
1 / 118
Esta página não é visível na pré-visualização
Não perca as partes importantes!
Em oferta
ii
Dissertação apresentada como requisito parcial para a obtenção de grau de Mestre em Engenharia de Produção e Sistemas, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de produção e Sistemas, Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
Orientador: Prof. Dr. Marcelo Giroto Rebelato
iv
Dedico este trabalho:
Aos meus pais, José Araides e Maria Helena pelo eterno incentivo e apoio. A minha noiva Juliane pelo suporte e atenção.
v
AGRADECIMENTOS
Agradeço:
vii
RESUMO
Aos longos dos anos as organizações evoluíram tornando-se sistemas complexos. Nestes sistemas a execução eficaz de cada uma das atividades ou processos não garante a eficácia do sistema, torna-se assim necessário garantir e atuar nas inter-relações e interfaces dos processos. Os mais recentes Sistemas de Gestão da Qualidade têm como diretrizes a visão sistêmica e integração dos processos, porém a problemática tratada nesta dissertação é que os métodos da qualidade que suportam estes novos sistemas ainda são os mesmos, e assim sendo, não garantem nem facilitam a visão sistêmica e integração. Adicionalmente destaca-se a problemática da falta de foco preventivo nos atuais Sistemas de Gestão da Qualidade causada pela falta ou uso deficiente de métodos focados na prevenção, como por exemplo, o FMEA. Neste trabalho de pesquisa são descritos os principais métodos que suportam os atuais Sistemas de Gestão da Qualidade, e é analisada criticamente sua atual aplicação, apontando falhas e dificuldades em relação a sua integração com outros métodos e em relação ao foco preventivo. Com base na análise dos métodos da Gestão da Qualidade desenvolveu-se nesta dissertação de mestrado uma proposição de abordagem integrada de métodos da qualidade baseada no FMEA. Esta abordagem integrada propicia um entendimento mais claro das inter-relações entre os métodos e garante que estas aconteçam naturalmente. Como conseqüência positiva da integração observou-se o surgimento de novas características e funcionalidades não existentes ou não possíveis em cada um dos métodos de forma isolada. Verificou-se que a utilização do método FMEA para a integração dos demais propiciou uma característica essencialmente preventiva a proposição. Por fim conclui-se que esta abordagem integrada de métodos da qualidade baseada no FMEA é uma alternativa viável para organização que buscam a excelência na Gestão da Qualidade e objetivem zero defeito.
Palavras-chave: Sistema de Gestão da Qualidade; FMEA; QFD; Ferramentas e Métodos da Qualidade.
Áreas de conhecimento: Engenharia de Produção; Engenharia da Qualidade.
viii
ABSTRACT
During the last years organizations have developed becoming complex systems. On these complex systems the efficiency on the execution of each activity or process doesn’t result necessarily on the system efficiency. Based on this conclusion, is important a system that work on the interfaces and interactions of the process. The most recent Quality Management Systems have, as directives, the systems thinking and process integration approach, but the problematic that is consider on this research is the lack of evolution on the methods of the new Quality Systems causing difficulties to assure the system integration and interactions. Additionally is included the lack of preventive focus on the actual Quality Management systems caused by the misuse of preventive quality methods, as the FMEA. On this research the main methods that support the actual Quality Management System are described and its application is analyzed, considering failures and difficulties related to the integration with other methods and related to the preventive focus. Based on the analyses of the actual Quality Management System methods it is proposed an integrate approach of the quality methods based on the FMEA. This new integrated approach allows a clear understanding of the inter-relations and assures that they will occur naturally. As a positive consequence of the integration new characteristics and functionalities were observed, those were not possible on each of the methods alone. The use of the FMEA method for the integration has provided an essential preventive characteristic for this proposition. Finally was possible to conclude that this integrated approach based on the FMEA for the quality methods is a reasonable way for organization that seek for excellence on Quality Management and has a goal for zero defects.
Keywords: Quality Management System; FMEA; QFD; Quality tools and methods.
Knowledge areas: Production Engineering and Quality Engineering.
xi
xiii
- 4.3 Método de Plano de controle na abordagem proposta............................. - 4.4 Métodos de Inspeções, Auditorias e CEP na abordagem proposta - 4.5 Metodologia de solução de problemas na abordagem proposta - 4.6 Comparativo entre a abordagem atual e proposta
1
Qualidade, um conceito para o qual se encontram diversas definições. Por exemplo, segundo Crosby (1990) qualidade significa conformidade com os requisitos, já para Deming, citado pela ABCQ (1996), qualidade é controle estatístico do processo (redução de variabilidade) e finalmente para Juran (2000) qualidade é a adaptabilidade ao uso. Uma forma de tratar o conceito de qualidade de maneira mais ampla seria definindo-a como a capacidade de atender às expectativas das partes interessadas. Quando se trata de um produto ou serviço as expectativas normalmente são em relação à conformidade com requisitos e a adaptabilidade ao uso, onde as principais partes interessadas são normalmente os clientes. Assim, neste contexto qualidade está diretamente relacionada à atender aos requisitos dos clientes. Quando se trata de um processo, por exemplo, um processo produtivo, as expectativas são normalmente em relação ao atendimento à metas e objetivos específicos do processo, por exemplo, baixos níveis de rejeitos, retrabalhos e reaproveitamentos, neste caso as principais partes interessados são os responsáveis pelo processo. Neste outro contexto qualidade está diretamente relacionada à atender às metas e objetivos especificados pelos responsáveis pelo processo. O conceito de qualidade como capacidade de atender às expectativas das partes interessadas pode ainda ser estendido à diversas outras situações. Qualidade é um conceito atemporal, sempre esteve presente na civilização, porém, as abordagens em relação à qualidade mudaram muito ao longo do tempo. Algumas das mais significativas mudanças em relação à qualidade iniciaram à partir da revolução industrial. Conforme descrito por Juran (2000), a revolução industrial trouxe a mudança do sistema de produção artesanal, na qual cada artesão experiente executava todas as tarefas e entregava o produto pronto, para a produção industrial, na qual as tarefas foram divididas e cada operário executava com alta produtividade uma tarefa específica. Na revolução industrial o foco era produção em massa a baixo custo, com isto os operários já não tinham mais contato com o cliente final e produziam com base em padrões definidos, assim a qualidade ficava sob a responsabilidade de um supervisor. Produtos com montagens de peças necessitavam que estas fossem intercambiáveis, aumentando assim a necessidade de qualidade nos mesmos. Além
3
a) Como meio de buscar redução de custos e melhoria contínua; b) Como uma caixa de ferramentas e técnicas; c) De forma mais ampla como uma iniciativa de qualidade que abrange diversos outros conceitos. Com base nos autores citados, nota-se que de tempos em tempos surgem novas iniciativas em relação à qualidade, algumas realmente trazendo conceitos novos e outras somente reciclando, adaptando ou reorganizando conceitos já existentes. Na Figura 1.1 pode-se observar a evolução da Gestão da Qualidade graficamente representada por Fasser e Brettner (2002). Para os pesquisadores na área da qualidade uma questão pertinente é qual deveria ser a próxima iniciativa em relação à qualidade que atenda as demandas do mercado e das organizações.
FIGURA 1.1: EVOLUÇÃO DA GESTÃO DA QUALIDADE
Operador
Supervisor
Inspeção
Controle estatístico daqualidade
Controle da qualidadetotal TQC
Zero defeito
Controle estatístico doprocesso
Melhoria contínua
Gestão da qualidadetotal TQM
1900 1918 1937 1960 1980 2000
Seis Sigma
Reengenharia
?
Evolução
FONTE: ADAPTADO DE FASSER E BRETTNER (2002, P. 285)
Esta dissertação traz como tema a integração dos métodos do Sistema de Gestão da Qualidade.
4
1.1 Formulação do problema da pesquisa
A gestão da qualidade vem passando por diversas mudanças ao longo das últimas décadas, várias iniciativas foram propostas. Conforme citado por Kubiak (2003), cada uma delas traz abordagens diferenciadas em relação à qualidade. Os mais recentes Sistemas de Gestão da Qualidade trazem como ponto fundamental à abordagem por processos e visão sistêmica, como, por exemplo, a ISO 9000:2000 que cita que a organização deve ser gerenciada como um conjunto de processos inter-relacionados. Outros exemplos são os modelos de excelência, como o brasileiro Prêmio Nacional da Qualidade (PNQ), o americano Malcom Baldrige e o europeu EFQM, que são a evolução da TQM e apresentam como princípios à visão sistêmica e abordagem por processos. Mesmo objetivando a visão sistêmica a grande maioria dos Sistemas de Gestão da Qualidade ainda é formada por um conjunto de requisitos específicos, como, por exemplo, a ISO 9000:2000. Visando atender a cada um destes requisitos foi necessária a criação de métodos ou ferramentas da qualidade, como, por exemplo, a Análise de Modos e Efeitos de Falhas, FMEA. Vistos no Sistema de Gestão da Qualidade, cada um destes métodos apresenta entradas e saídas específicas e estão inter-relacionados. Conforme citado por Benson (1991) muitas organizações aplicam diversos métodos e ferramentas da qualidade, porém a chave é como olhar cada uma delas em foco e ao mesmo tempo visualizar o todo e entender como elas podem trabalhar em harmonia. Em suma, a problemática em relação à integração dos processos do Sistema da Qualidade tratada nesta dissertação é que, apesar da abordagem sistêmica e integração serem objetivadas pelos mais recentes Sistemas de Gestão da Qualidade, ainda não se têm métodos que garantam ou facilitem a visão sistêmica e integração. Adicionalmente destaca-se a problemática da falta de foco preventivo nos atuais Sistemas de Gestão da Qualidade. Muitos Sistemas de Gestão da Qualidade utilizam- se de métodos preventivos como FMEA e CEP, contudo em sua maioria focam ainda na atuação corretiva em relação à qualidade, onde o principal fator para a tomada de ação ainda é a falta de qualidade e não a prevenção desta. Em sistemas de gestão com foco corretivo atua-se no problema do momento e não nos riscos potenciais de eventuais problemas. Desta forma, o sistema perde eficiência devido à má utilização dos recursos.
6
Nesta pesquisa foram abordados os métodos da qualidade mais utilizados e conhecidos, especialmente na industria aeronáutica e automobilística, os quais são citados abaixo: a) Desdobramento da Função Qualidade (QFD) b) Análise de Modo e Efeito de Falha (FMEA) c) Plano de Controle (PQP) d) Controle Estatístico de Processo (CEP) e) Inspeções e Auditoria de Produto f) Métodos de solução de problemas
1.3 Metodologia de pesquisa
Conforme citado por Silva e Menezes (2001) as pesquisas podem ser classificadas de diversas maneiras:
7
d) Formulação do problema e) Definição da metodologia de pesquisa f) Definição dos tópicos da pesquisa g) Levantamento bibliográfico h) Fichamento e leitura analítica i) Leitura interpretativa j) Conclusões parciais k) Redação da dissertação l) Conclusões finais
A seguir estas etapas serão detalhadas.
a) Escolha do tema Segundo Gil (2002) o tema escolhido deve ser do interesse do estudante e o mesmo deve ter bons conhecimentos prévios na área de estudo, assim foi escolhido o tema da pesquisa em questão. b) Levantamento bibliográfico preliminar Conforme Silva e Menezes (2001) é importante nesta fase determinar o estado da arte do tema em questão, ou seja, estudar os principais autores e avaliar quais aspectos já foram abordados. Nesta etapa foram estudados os principais autores da área e analisados principalmente os textos mais recentes sobre o tema, como por exemplo, artigos, revistas e publicações. A literatura atualmente disponível sobre o tema é ampla, porém cada método do Sistema de Gestão da Qualidade é tratado normalmente de forma isolada. Poucos autores tratam de temas similares a proposta desta dissertação. c) Estudo preliminar do tema Com base no levantamento bibliográfico foram levantados os possíveis problemas relacionados ao tema, visando assim criar uma base sólida de alternativas para a formulação do problema. d) Formulação do problema Na etapa de estudo preliminar do tema foram analisadas diversas problemáticas dentro da área de Gestão da Qualidade, e para a formulação do problema escolheu-se a mais significativa e a que trouxesse as melhores aplicações práticas futuras. Assim foi escolhida a problemática relacionada à falta de integração entre os diversos