Sistema Digestivo dos Animais Domésticos
INTRODUÇÃO
O aparelho digestivo dos mamíferos possui o
maior grau de diversidade estrutural e
funcional comparado a outros.
- Essa diversidade deriva dos hábitos
alimentares das diferentes espécies.
Os grupos de animais com base nos hábitos
alimentares:
1. Herbívoros:
→ Poligástricos ou Ruminantes: 4
estômagos/presença dos pré – estômagos.
Pré estômagos: Rúmen, retículo,
omaso(absorção de líquido) e abomaso.
Animais: Caprino, ovino e bovino.
Câmara fermentativa: rúmen e retículo.
→ Monogástricos:
Animais: Equino e suíno.
Câmara fermentativa: ceco e cólon.
2. Onívoros
Animal: Suíno
Câmara fermentativa: intestino grosso.
3. Carnívoros
Animais: cães e gatos.
O aparelho digestório compreende os órgãos
relacionados com a preensão, degradação,
digestão/absorção de nutrientes e eliminação de
resíduos não absorvidos.
1. Boca: Lábios, dentes, língua, alvéolos
(gengiva), palato mole, palato duro (céu da
boca), glândulas salivares.
2. Orofaringe
3. Esôfago
4. Estômago dos monogástricos (suíno e
equino)
5. Estômago dos ruminantes/poligástricos
(caprino, ovino e bovino).
6. Intestino delgado (duodeno, jejuno e íleo).
7. Intestino grosso (ceco, cólon, reto)
8. Ânus.
9. Glândulas anexas (fígado + vesícula biliar,
pâncreas): produzem substâncias que serão
adicionadas ao alimento no aparelho digestivo.
COMO OS ANIMAIS ESTUDADOS
ADQUIREM O ALIMENTO:
a) Equino: lábios bem móveis
b) Bovino: a língua.
c) Caprino: lábios e dentes.
d) Ovino: lábios e dentes.
e) Suínos: focinho para revolver a comida, e os
dentes.
Delimitação da cavidade oral (boca)
Está limitada à entrada – lábios.
Lateralmente – Bochechas.
Dorsalmente – Palato duro.
Ventralmente – Corpo da mandíbula.
Caudalmente – Palato mole.
MACRO ANATOMIA DA CAVIDADE ORAL
Lábios: São duas pregas músculo
membranosas.
Bochechas: Contém o músculo bucinador.
Palato duro: Possui rugas palatinas ( para
ajudar a mover a alimentação) e é dividido
longitudinalmente pela rafe palatinas.
Palato mole: Assemelha-se a uma cortina de
músculo – membranosa.
Faringe: É comum ao aparelho digestório e ao
aparelho respiratório. É classificada em
orofaringe e nasofaringe e possui o formato de
um saco músculo – membranoso.
LÍNGUA
Localização: Ocupa a maior parte da cavidade
oral e também se estende na orofaringe.
Macro anatomia: Possui raiz pressa no osso
hióide, corpo e ápice. É um órgão muscular e na
mucosa dorsal apresenta várias papilas.
Glândulas Salivares
GLÂNDULAS PARÓTIDAS
Localização: Localiza-se ventral a orelha ou ao
pavilhão auricular.
GLÂNDULAS MANDIBULARES
Localização: Localiza-se ventral ao ângulo da
mandíbula.
GLÂNDULAS SUBLINGUAIS
Localização: Localiza-se ventral à língua.
