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Métodos de Separação de Misturas: Homogêneas e Heterogêneas, Notas de aula de Destilação
Os métodos utilizados na separação de misturas homogêneas e heterogêneas. Descreve detalhadamente os diferentes processos, como catação, ventilação, flotação, dissolução fracionada, fusão fracionada, tamização, separação magnética, filtração, decantação e destilação, com exemplos e figuras ilustrativas.
O que você vai aprender
- Quais são os métodos utilizados na separação de misturas heterogêneas?
- Como funciona a destilação fracionada?
- Qual é a diferença entre sistemas homogêneos e heterogêneos?
Tipologia: Notas de aula
2022
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SISTEMAS
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HOMOGÊNEO HETEROGÊNEO
Subst. Pura (^) HomogêneaMistura Mistura Heterogênea (^) Mudança de faseSubst. Pura em
SEPARAÇÃO DE MISTURAS
*Métodos de Separação de Misturas Heterogêneas com
Todas as Fases Sólidas
Catação:fragmentos de um dos sólidos são catados com a mão ou pinça. Ex: escolher arroz, feijão.
Ventilação: a fase mais leve é separada por corrente de ar. Ex:separar os grãos de arroz de sua casca.
Levigação: a fase mais leve é separada por corrente de água. Ex: nas areias auríferas, é assim que separa-se o ouro da areia.
Flotação: usa-se um líquido de densidade intermediária em relação aos componentes da mistura, no qual não se dissolvam. O componente mais leve flutua e o mais pesado sedimenta. Ex: separar areia e serragem usando água. Veja a figura:
Dissolução Fracionada: a mistura é colocada num líquido que dissolve somente um dos componentes. O componente insolúvel é separado da solução por filtração. Por evaporação separa-se o componente dissolvido do respectivo líquido. Ex: separar sal e areia usando água. Veja a figura:
DISSOLUÇÃO FRACIONADA
Fusão Fracionada: por aquecimento separam-se os componentes sólidos de PF (Ponto de Fusão) diferentes. Ex: separar os componentes de uma liga metálica.
Tamização ou peneiração: usa-se quando os grãos do sólido têm diferentes tamanhos. Ex: separar areia do pedregulho.
Separação Magnética: um dos componentes deve ser atraído por um imã. Ex: separar limalha de ferro da areia.
* Métodos de Separação de Outras Misturas Heterogêneas
Filtração: usa-se superfície porosa ou filtro, que retém a fase sólida e deixa passar a fase líquida. Ex: Separar a poeira do ar com o aspirador de pó; passar café, separar areia da água.
Decantação: sedimenta-se uma das fases devido à diferença de densidade entre as fases. Veja alguns exemplos:
DECANTAÇÃO
SÓLIDO- LÍQUIDO
DECANTAÇÃO LÍQUIDO-LÍQUIDO
Destilação Fracionada (líquido-líquido): os líquidos destilam separadamente à medida que seus pontos de ebulição vão sendo atingidos; para efetuar a destilação fracionada usa-se uma coluna de fracionamento. Ex: Separar as frações do petróleo.
LIQUEFAÇÃO
Liquefação Fracionada (gás-gás): resfria-se gradativamente e os gases vão se liquefazendo à medida que seus pontos de liquefação vão sendo atingidos. Ex: separar os componentes do ar.
AQUECIMENTO SIMPLES
Mistura gás-líquido: a mistura é aquecida e, com a elevação da temperatura, a solubilidade do gás diminui. A agitação e a diminuição da pressão também expulsam o gás. Ex: separar o gás da água gaseificada.
Mistura gás-sólido: com o aquecimento o gás se desprende do sólido. O processo também é conhecido como destilação seca. Ex: separar o metanol da madeira.