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Materia inicial da disciplina de bovinocultura
Tipologia: Notas de aula
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COMPORTAMENTO DE VACAS LEITEIRAS: o Animais com comportamento sociável; o Existe uma hierarquia no rebanho; o Três estruturas sociais definidas: uma ordem de entrada na sala de ordenha; uma líder e as seguidoras; relação de dominância e subordinação. o Vacas Confinadas: animais no topo da hierarquia social são as primeiras a se alimentar, consumindo tudo aquilo que desejam (03 a 06h do dia se alimentando); o Vacas em Pastejo: padrão diferente de comportamento realizam atividades juntas. Pastejam deitam e descansam ao mesmo tempo (03 a 05h do dia pastejando). ÓCIO: o Período em que os animais não estão pastando/ruminando/comendo. Em torno de 12 a 14h por dia em sistema extensivo e 10h em compost barn. COMPORTAMENTO DE VACAS LEITEIRAS: o O calor é uma condição negativa para os animais; o Medidas de conforto térmico: temperatura corporal (38,6° a 39,3°c) ; o Prejuízos do calor: redução na ingestão de alimentos, alterações comportamentais e queda no desempenho reprodutivo. ESTRATEGIAS PARA MINIMIZAR ESTRESSE TERMICO: o Sombras; o Ventilação – artificial ou natural; o Resfriamento evaporativo (sistema de nebulização associado à ventilação). CONFORTO E BEM ESTAR ANIMAL: o Locais de descanso: secos, pisos macios, sombreados e arejados, com bebedouros próximos. MÉTODOS DE DIAGNÓSTICO DE BEM- ESTAR EM BOVINOS: o Físico (funcionamento biológico e condição corporal), mental (estados afetivos, sentimentos, emoções, cognição) e naturalidade (comportamento e vida natural). o Avaliação dos parâmetros fisiológicos: sistema nervoso autônomo (frequência cardíaca e respiratória); o Alterações na concentração de hormônios adrecorticais: analise de cortisol plasmático (efeitos de curto prazo); o Alterações de postura, locomoção e temperamento podem indicar dor. PONTOS CRÍTICOS DE BEM-ESTAR: o Restrições comportamentais decorrentes do confinamento; o Subnutrição; o Pressão para alta produção: seleção genética para produção, diminuindo reprodução, aumentando incidências de doenças.