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Desafíos en comunicación, marketing y educación alimentaria.
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V Congreso de alimentación, nutrición y dietética.
Resúmenes de ponencias
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2022; 26(Supl. 3): 49 - 50 V Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética
26 de noviembre de 2022
PONENCIA_3
RESUMEN
DE
PONENCIA
PRESENCIAL
MESA REDONDA_7 | Educación alimentaria y comunicación
Influencia de las redes sociales y su impacto en la percepción de la
imagen corporal. Revisión sistemática de revisiones sistemáticas
Saby Camacho López1,2,3,*
1Universidad del Noreste, Tampico, México. 2Nutrir México, Ciudad de México, México. 3Red de Nutrición
Basada en la Evidencia (RED-NuBE), Pamplona, España.
*scamacho@une.edu.mx
Introducción: El uso de internet ha cambiado radicalmente la
forma en que nos comunicamos, relacionamos, accedemos al
conocimiento, etc. Un elemento que ha influido en estos cam-
bios son las redes sociales (RRSS); conocidas por ser una de
las mejores herramientas de comunicación masiva y utilizadas
por más de 4.62 billones de usuarios en enero de 2022 (58,4%
de la población mundial). Datos recientes indican que 424 mi-
llones de usuarios comenzaron a utilizar RRSS durante el últi-
mo año, lo que equivale a un promedio de más de 1 millón de
usuarios nuevos por día.
A nivel mundial, los usuarios y consumidores pasan en prome-
dio 2 horas y 27 minutos utilizando RRSS, por lo que se ven ex-
puestos a miles de imágenes e información, siendo Instagram
la plataforma preferida de los internautas. Cabe señalar que
la exposición de anuncios en Instagram Stories llegan a más
de mil millones de usuarios cada mes, sin tener al momento
ninguna regulación clara.
Debido a que adolescentes y jóvenes, en particular mujeres
jóvenes, son los principales usuarios de RRSS, es importante
analizar el contenido que se consume, ya que pueden estar ex-
puestos a ideales distorsionados de belleza y salud, vergüenza
corporal y conductas riesgosas para bajar de peso, por lo que
es necesario evaluar el impacto de las RRSS en la imagen cor-
poral, el autoestima, el autocuidado y evaluar si el contenido
de las RRSS puede conducir a baja autoestima, trastornos ali-
mentarios, insatisfacción corporal y otros problemas de salud
física y mental.
Como nutricionistas y profesionales de la salud, no sólo debe-
mos interesarnos en los alimentos que consume la población,
también necesitamos indagar sobre los consumos de conteni-
dos digitales que pueden moldear (positiva o negativamente)
la realidad de las personas.
Objetivo: Evaluar la evidencia científica sobre el impacto de las
redes sociales en la percepción de la imagen corporal.
Métodos: Se realizó una búsqueda sistemática en la base
de datos de PubMed. La estrategia de búsqueda incluyó los
términos relacionados con redes sociales, imagen corporal,
Saby Camacho López
