Compreender a morfologia, fisiologia e patogenia dos microorganismos, principalmente aqueles que pela sua importância exercem influência no ciclo saúde/doença.

Metodologia e Recursos Didáticos:

Aulas expositivas induzindo à discussão. Leitura em pequenos grupos.
Seminários com avaliação escrita
Expectativa em relação ao aluno: que participe das aulas teóricas e práticas e realize tarefas propostas.

Avaliação:

Ao fim de cada unidade será realizada uma prova escrita teórico-prática, também serão computados trabalhos realizados em sala de aula como: seminários, trabalhos de grupos e exercícios práticos.

Conteúdo Programático:

PROGRAMA TEÓRICO

● Informações gerais sobre a microbiologia. Noções gerais sobre sistemática das bactérias.

● Citomorfologia bacteriana: componentes e estruturas

● Fisiologia bacteriana:

Respiração
Enzimas
Nutrição
Reprodução
Crescimento ● Genética bacteriana

● Ação dos agentes físicos e químicos sobre os microorganismos. Esterilização e desinfecção

● Antibióticos e quimioterápicos

● infecção. O agente e suas propriedades. Tipos de infecção e transmissão

● Bactérias piogênicas: Estafilococos, Estreptococos, Neisserias, Pseudomonas

● Enterobactérias: Salmonella, Shigalla, Escherichia, Vibrio

● Estudo sobre Micobacterium : M. tuberculosis , M. leprae

● Estudo das espiroquetas: Treponema pallidum

● Estudo das corinebacterium: C. diphteriae

● Estudo dos Clostridium

● Resistência e imunidade. Defesas específicas e inespecíficas

● Antígenos

● Células envolvidas na resposta imune. O sistema linfóide

● Imunoglobulina. Estruturas e funções

● Reações antígeno X anticorpo ( primária, secundária e terciária )

● Reações de hipersensibilidade

● Doenças autoimunes

● Imunidade ativa, Imunidade passiva

● Imunodeficiências

● Noções sobre fungos

● Noções sobre vírus

PROGRAMA PRÁTICO

● Material utilizado em microbiologia. Microscopia

● Morfologia bacteriana / leitura de lâminas

● Métodos de coloração: coloração simples, coloração pelo método de Gram

● Colorações especiais: cápsula e esporos

● Coloração pelo método de Ziehl-Nielsen

● Montagem de material para esterilização. Esterilização pelo calor seco e pelo calor úmido

Janeway, C. A .; Travers, P.; Walport, M. Imunobiologia – O sistema imunológico na saúde e na doença. 4º Ed. Artmed, 1994.

● Koneman, E. W. et. Alii. Diagnóstico Microbiológico: Texto e Atlas Colorido S. P. 1989.

● Lacaz, C. S. et. Alii. Microbiologia Médica – Fungos, Actinomicetos e algas de interesse Médico. 8ª^ Ed. S. P. Savier, 1992.

● Lennete, E. H. et. Alii. Manual de Microbiologia Clínica. 4ª^ Ed. Buenos Aires. S. P.: Mc Will Editores Incorporados Ltda. 1986.

● Murray, P. R. et. Alii. Microbiologia Médica. R. J. Guanabara Koogan, 1990.

● Moura, R. et. Alii. Técnicas de laboratório, 2ª^ Ed. R. J. Atheneu, 1982.

● Mims, C. ª; Playfair, J. H. L.; Roitt, I. M. Microbiologia Médica. 1ª^ Ed. Brasileira. Ed. Manole Ltda, 1995.

● Madigan, M. T.; Martinko, J. M.; Parker, J. Brock Biology of Microorganisms. 8ª^ Ed. Prentice Hall, Upper Saddle River, NJ 07458, 1997.

● Nisengard e Newman, Microbiologia Oral e Imunologia. 2ª^ Ed. 1994.

● Pelczar, M. J. et. Alii. Microbiologia, vol. I e II, S. P. McGraw-Hill , 1980.

● Soares, J. B. et. Alii. Microbiologia Básica. Fortaleza: Ed. Da U.F.C., 1987.

● Sounis, E. Curso Prático de Microbiologia, 3ª^ Ed, R.J. São Paulo: Atheneu, 1989.

● Stites, D. P.; Terr, Abba., Imunologia Básica. Ed. Prentice Hall do Brasil Ltda. R. J., 1992.

● Trabulsi, R. et. Alii. Microbiologia, 2ª^ Ed. R.J. São Paulo: Atheneu, 1998.

● Thomas, L. Imunologia das Doenças da Boca. 3ª^ Ed. 1996.

● Veronesi, R. Doenças Infecciosas e Parasitárias. 8ª^ Ed. R. J. Guanabara Koogan, 1991.