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Leite Condensado: Propriedades, Usos e Aplicações - Prof. Silva, Resumos de Matemática

Faculdade Tecsoma (FATEC)Matemática
Prof. Jose Silva

Este documento fornece informações detalhadas sobre o leite condensado, um produto lácteo amplamente utilizado na culinária e na indústria alimentícia. Ele aborda as principais características do leite condensado, como sua composição, processo de fabricação, propriedades nutricionais e diversas aplicações em receitas doces e salgadas. O documento também menciona alguns equipamentos e acessórios relacionados ao leite condensado, como embalagens e sistemas de armazenamento. Com informações abrangentes sobre este ingrediente versátil, este documento pode ser útil para estudantes, profissionais da área de alimentos e consumidores interessados em aprofundar seu conhecimento sobre o leite condensado e suas aplicações práticas.

Tipologia: Resumos

2024

Compartilhado em 27/04/2024

marcos-andre-x35
marcos-andre-x35 🇧🇷

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