Guia de Estudos: Espécies Vegetais da Reserva Biológica da EPAMIG Centro-Oeste, Notas de estudo de Engenharia Florestal

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Guia

Trilha Ecológica

EPAMIG

A Unidade Regional EPAMIG Centro-Oeste possui uma reserva biológica de,

aproximadamente, 120 ha. A vegetação caracteriza-se como Cerrado, incluindo

árvores de até 4 m de altura. A trilha ecológica, interpretativa, possui 22 árvores

de espécies diferentes catalogadas. Observa-se também a presença de espécies

utilizadas tradicionalmente como medicinais, fornecedoras de madeira, lenha e

frutíferas. A área possui vereda, é cortada por dois córregos e apresenta um ninhal

de garças.

Algumas das espécies presentes na trilha ecológica são descritas a seguir.

Apresentação

Schinus terebinthifolius Raddi Família Anacardiaceae A árvore adulta tem de 5 a 10 m de altura, com o tronco envolto por casca grossa e mede de 30 a 60 cm de diâmetro. A copa é densa e suas folhas são compostas por três a dez pares de folíolos de bordas serreadas. Suas flores são pequenas e têm coloração levemente amarelada, florescendo, em geral, de setembro a janeiro. Na medicina popular, a aroeirinha é usada para o trata- mento de úlceras, problemas respiratórios, cicatrização de feridas, reumatismo, artrite e como antisséptico e anti-inflamatório. Os frutos são utilizados na alimentação como condimento e amplamente consumidos por pássaros. Aroeirinha Vernonia polyanthes Less. Família Asteraceae Assa-peixe Arbusto que pode alcançar até 3 m de altura, de folhas verde-escuras na parte superior e verde-claras na parte infe- rior. Reproduz-se por frutos-sementes em solos pouco férteis, como pastagens. Pode ser encontrado desde a Bahia até o sul do País, incluindo a região Centro-Oeste, nas áreas do Cerrado. A planta também é chamada de assa-peixe-branco, cambará- branco, cambará-guaçu e chamarrita. Popularmente, o assa- peixe é utilizado como cicatrizante, anti-hemorrágico e para o tratamento de gripes e resfriados.

Vitex montevidensis Cham Família Verbenaceae Árvore de 3 a 10 m de altura, com casca acinzentada-escura, que se desprende com lâminas longitudinais. Espécie que perde parcialmente as folhas na seca. Predomina nas beiras de rios, nas matas ciliares. Os frutos são comestíveis, adoci- cados, muito procurados pela fauna e usados até como isca para pescaria. As folhas em infusão são usadas como diuré- tico e depurativo do sangue. Suas flores são melíferas. Azeitona-do-mato Eugenia dysenterica DC_._ Família Myrtaceae Árvore de porte médio, com 4 a 10 m de altura. Tron- co tortuoso e cilíndrico, com 20 a 40 cm de diâmetro, e casca suberosa e fendada bem característica. No Cerrado, o florescimento da cagaiteira dá-se de agos- to a setembro, geralmente sincronizado com o início das primeiras chuvas ou até mesmo antes delas, não durando mais que uma semana. A cagaiteira é con- siderada uma espécie de interesse econômico, prin- cipalmente por causa do aproveitamento de seus frutos na culinária. Além do consumo in natura, são inúmeras as receitas de doces e bebidas que levam o sabor de sua polpa. Esse aproveitamento é bastante difundido entre os habitantes do Cerrado, podendo ser encontrados inúmeros pratos típicos da região confeccionados com essa fruta, com destaque para os doces, geleias, licores, refrescos, sorvetes e sucos. Cagaiteira Harri Lorenzi

Inga edulis Mart Família Leguminosae Árvore de grande porte que pode atingir 15 m de altura. Folhas divididas em seis a oito folíolos, presos a uma haste folhosa, com pilosidade de coloração ferrugíneo-to- mentosa. Flores aglomeradas de coloração branco-esverdeada. Floresce quase o ano todo e possui flores de coloração branco- esverdeada. As sementes são envoltas por arilo carnoso consumidas pelo homem e por animais silvestres. É muito utilizada para sombreamento dos cafezais. Adapta- se bem a solos arenosos perto de rios. Ingá Machaerium opacum Vog. Família Leguminosae O jacarandá recebe também os nomes popu- lares de jacarandá-tã-do-campo, jacarandá- do-campo, jacarandá-do-cerrado e jaca- randá-cascudo. A árvore pode atingir até 8 m de altura, tem tronco tortuoso coberto por casca grossa e bastante suberosa. As folhas são compostas de folíolos coriáceos e pilosos. As flores brancas e pequenas são agrupadas. O fruto é uma sâmara. A madeira do jaca- randá é empregada na marcenaria, tornearia, confecção de objetos de adorno, cabos de ferramentas e também como lenha e carvão. A árvore pode ser utilizada para arborização e composição de reflorestamentos mistos. Jacarandá

Hymenaea courbaril L Família Leguminosae Árvore de 15 a 20 m de altura, com tronco de até 1 m de diâmetro. Folhas compostas de dois folíolos brilhantes, de 6 a 14 cm de comprimento. A madeira é empregada na construção civil, como ripas, caibros, vigas, para acabamentos internos, como marcos de portas, tacos, tábuas para assoalhos, confecção de artigos de esportes, cabos de ferramentas, peças torneadas, esquadrias e móveis. A árvore é de fácil multiplicação, não pode faltar na composição de florestamentos heterogêneos e na arborização de parques e jardins. Os frutos contêm uma farinha comestível e muito nutritiva, consumida tanto pelo homem como pelos animais silvestres. Jatobá

Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. Família Arecaceae Palmeira nativa das florestas tropicais, a macaúba apresenta grande dispersão no Brasil e em países vizinhos. Ocorre em povoamentos naturais em quase todo o território brasileiro, mas as maiores concentrações estão em Minas Gerais, Goiás, Tocantins, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul, sendo amplamente espalhada pelas áreas de Cerrado. Seus frutos são comestíveis, e de sua amêndoa extrai-se um óleo fino semelhante ao da oliveira. Do miolo do tronco faz-se uma fécula nutritiva, as folhas são forrageiras e têm fibras têxteis usadas para fazer redes e linhas de pesca. A madeira é usada em construções rurais. Macaúba Harri Lorenzi

Byrsonima crassifolia (L.) Kunth Família Malpighiaceae Fruteira arbustiva da família Malpighiaceae, o murici é uma planta nativa brasileira, de porte médio, podendo chegar a 5 m de altura. Possui tronco cilíndrico, casca escura, áspera e copa estreita. Suas folhas são rígidas e brilhantes. As flores são amareladas formando cachos de 10 a 15 cm. O fruto possui em média 2 cm de diâmetro e, quando maduro, a casca e a polpa tornam-se de um amarelo intenso, tendo sabor e cheiro característicos e é muito rico em vitamina “C”. A polpa é carnosa e pode ser consumida in natura, mas é mais apreciada na forma de sucos, sorvetes, licores, néctares, geleias e doces. Murici Kielmeyera coriacea (Spreng.) Mart. Família Clusiaceae O pau-santo é também chamado folha- santa, pau-de-josé e saco-de-boi. Pode atingir até 8 m de altura; possui látex creme. Suas folhas são simples e glabras. As flores têm pétalas brancas e muitos estames amarelos. O fruto é uma cápsula que se rompe e libera inúmeras semen- tes aladas. É uma espécie melífera e de valor ornamental. Popularmente, as cascas do pau-santo são utilizadas como tônico, emoliente e contra dores de dente. As folhas e as cascas produzem matéria tintorial de cores que variam do verde ao pardo-escuro. Pau-santo

Projeto Semana Nacional de Ciência e Tecnologia para estudantes dos municípios de Prudente de Morais e Sete Lagoas do Estado de Minas Gerais Autores Nádia Nardely Lacerda Durães Parrella José Francisco Rabelo Lara Maria Helena Tabim Mascarenhas Andréia Fonseca Silva Hortência Maria Abranches Purcino Unidade Regional EPAMIG Centro-Oeste Produção Departamento de Publicações (DPPU) Diagramação Letícia Martinez Matos Ângela Batista Pereira Carvalho Revisão Rosely A. R. Battista Pereira Marlene A. Ribeiro Gomide Fotos Mitzi Brandão Julio Pedro Laca-Buendia Andréia Fonseca Silva EPAMIG/DPPU/10/ Apoio Promoção Coordenação Nacional

Ministério de

Ciência e Tecnologia

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Semana Nacional de Ciência e Tecnologia

18 a 24 de outubro de 2010