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Guias e Dicas
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Grupo de Extensão em Frutas e Hortaliças – GEFH, Resumos de Nutrição

Conserva de pimenta “dedo de moça” em cachaça. 1. Esterilização dos vidros (recipientes) colocar os vidros e as tampas com silicone.

Tipologia: Resumos

2022

Compartilhado em 07/11/2022

Brasilia80
Brasilia80 🇧🇷

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Casa do ProdutorRural, ESALQ/IUSP Cultivo e processamento de pimentahorticola 27 de abril de 2013 Pimenta hortícola: cultivo, mercado e agregação de valor Arlete Marchi Tavares de Melo IAC, Campinas, SP = * alimento do mundo moderno * ainda não teve seu valoreconômico reconhecido no Brasil * aumento da variabilidade e disseminação: contribuição dos apreciadores (“chile-head”)