Faça o SIPOC e o fluxograma do processo da produção do hambúrguer.
Uma hamburgueria está passando por um problema:
Ela tem duas equipes que se revezam no atendimento, delivery e cozinha, e isso
está ocasionando falta de padrão aos hambúrgueres gerando um problema:
Os chapeiros quando se revezam e geram problemas pois trocam os
ingredientes e o ponto de fritura da carne..
A hamburgueria pediu sua ajuda para melhorar seus processos e dar qualidade aos
seus pedidos, reduzindo assim as reclamações dos clientes.
Só são produzidos 3 tipos de hambuguer:
1. De costela
2. De picanha
3. Cogumelo(vegetariano)
Podem vir com 3 queijos diferentes:
1. Brie
2. Provolone
3. Coalho
E existem 4 pontos de fritura:
1. Mal passado
2. Ao ponto
3. Bem passado
4. Torrado
