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exercicio de bioquimica, Exercícios de Bioquímica

Exercício de Bioquimica sobre água

Tipologia: Exercícios

2022

Compartilhado em 10/10/2022

lady-anny-almeida
lady-anny-almeida 🇧🇷

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TAREFA PARA CASA
Tio Rondy
1. Os açúcares complexos, resultantes da união de muitos monossacarídeos,
são denominados polissacarídeos.
a) Cite dois polissacarídeos de reserva energética, sendo um de origem animal
e outro de origem vegetal.
b) Indique um órgão animal e um órgão vegetal, onde cada um destes
açúcares pode ser encontrado
2. O esquema abaixo representa um processo bioquímico utilizado na fabricação
de pães, vinhos, cervejas e outros produtos de grande importância para o ser
humano.
a) Que processo bioquímico está representado no esquema?
b) Qual o papel desse processo no funcionamento das células que
são capazes de realizá-lo?
c) Em células musculares é responsável a ocorrência desse
processo bioquímico? Explique.
3. ergunta:Em laboratório, foram purificadas quatro substâncias diferentes, cujas
características são dadas a seguir:
A. Polissacarídeo de reserva encontrado em grande quantidade no fígado de vaca.
B. Polissacarídeo estrutural encontrado em grande quantidade na parede celular de
células vegetais.
C. Polímero de nucleotídeos compostos por ribose e encontrado no citoplasma.
D. Polímero de aminoácidos com alto poder catalítico.
As substâncias A, B, C e D são, respectivamente:
a) glicogênio, celulose, RNA, proteína.
b) amido, celulose, RNA, quitina.
c) amido, pectina, RNA, proteína.
d) glicogênio, hemicelulose, DNA, vitamina.
e) glicogênio, celulose, DNA, vitamina.
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TAREFA PARA CASA

Tio Rondy

1. Os açúcares complexos, resultantes da união de muitos monossacarídeos,

são denominados polissacarídeos.

a) Cite dois polissacarídeos de reserva energética, sendo um de origem animal

e outro de origem vegetal.

b) Indique um órgão animal e um órgão vegetal, onde cada um destes

açúcares pode ser encontrado

2. O esquema abaixo representa um processo bioquímico utilizado na fabricação

de pães, vinhos, cervejas e outros produtos de grande importância para o ser

humano.

a) Que processo bioquímico está representado no esquema?

b) Qual o papel desse processo no funcionamento das células que

são capazes de realizá-lo?

c) Em células musculares é responsável a ocorrência desse

processo bioquímico? Explique.

  1. ergunta: Em laboratório, foram purificadas quatro substâncias diferentes, cujas características são dadas a seguir: A. Polissacarídeo de reserva encontrado em grande quantidade no fígado de vaca. B. Polissacarídeo estrutural encontrado em grande quantidade na parede celular de células vegetais. C. Polímero de nucleotídeos compostos por ribose e encontrado no citoplasma. D. Polímero de aminoácidos com alto poder catalítico. As substâncias A, B, C e D são, respectivamente: a) glicogênio, celulose, RNA, proteína. b) amido, celulose, RNA, quitina. c) amido, pectina, RNA, proteína. d) glicogênio, hemicelulose, DNA, vitamina. e) glicogênio, celulose, DNA, vitamina.
  1. : São substâncias usadas preferencialmente como fonte de energia: a) fosfolipídios e esteróides. b) glicerídeos e polissacarídeos, como o amido. c) proteínas e glicerídeos. d) cerídeos e esteróides.
  2. Exemplos de polissacarídio, dissacarídio, hexose e pentose,respectivamente: a) celulose, sacarose, ribose e frutose. b) amido, maltose, glicose e desoxirribose. c) coniferina, lactose, maltose e desoxirribose. d) amido, celulose, glicogênio e frutose. e) ácido hialurônico, quitina, frutose e ribose.
  3. As plantas e animais utilizam diversos componentes químicos na formação de partes importantes de seus organismos ou na construção de estruturas importantes em sua sobrevivência. A seguir estão citados alguns: I – O esqueleto externo dos insetos é composto de um polissacarídeo. II – As células vegetais possuem uma parede formada por polipeptídeos. III – Os favos das colmeias são constituídos por lipídios. IV – As unhas são impregnadas de polissacarídeos que as deixam rígidas e impermeabilizadas. Estão corretas as afirmativas a) I e II. b) I e III. c) I e IV. d) II e III. e) II e IV.
  4. Complete a frase abaixo marcando em seguida a opção que contém as palavras corretas. Os carboidratos, também chamados de _________________ ou hidratos de carbono, são moléculas orgânicas que constituem a principal fonte de energia para os seres vivos. Com exceção do __________, todos os carboidratos são de origem vegetal, e eles podem ser classificados em monossacarídeos, dissacarídeos e ________________. Os ___________ apresentam átomos de carbono em sua molécula e seus principais representantes são a glicose, frutose e ___________. a) Energéticos, carne, polissacarídeos, dissacarídeos, lactose. b) Açúcares, mel, polissacarídeos, monossacarídeos, galactose. c) Hidratos, ovos, oligossacarídeos, polissacarídeos, ácidos nucleicos. d) Substâncias estruturais, peixes, polissacarídeos, monossacarídeos, galactose. e) Polímeros, ovos, polissacarídeos, monossacarídeos, lactose
  5. Quanto aos carboidratos, assinale a alternativa incorreta. a) Os glicídios são classificados de acordo com o tamanho e a organização de sua molécula em três grupos: monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos. b) Os polissacarídeos compõem um grupo de glicídios cujas moléculas não apresentam sabor adocicado, embora sejam formadas pela união de centenas ou mesmo milhares de monossacarídeos. c) Os dissacarídeos são constituídos pela união de dois monossacarídeos, e seus representantes mais conhecidos são a celulose, a quitina e o glicogênio. d) Os glicídios, além de terem função energética, ainda participam da estrutura dos ácidos nucleicos, tanto RNA quanto DNA. e) A função do glicogênio para os animais é equivalente à do amido para as plantas.

C) Normalmente as pessoas que apresentam intolerância à lactose toleram bem o iogurte, visto que boa parte do dissacarídio foi quebrada pelos micro-organismos durante o processo de fermentação. D) As pessoas que possuem intolerância à lactose não possuem o receptor de membrana nas células do jejuno-íleo, onde a lactose deveria se ligar para ser absorvida. Com isso, a pressão osmótica do intestino aumenta e ocorre acúmulo de água na luz intestinal, ocasionando a diarreia. E) A quebra da lactose libera exclusivamente glicose, um monossacarídio que provoca uma descarga súbita de insulina, ocasionando tonturas e até desmaios.

13. Qual dos alimentos a seguir tem função basicamente energética?

a) mel b) bife c) cenoura d) sal e) ovo

14. Com base nos dados da tabela, assinale a alternativa que contém a dieta

mais adequada para um jogador de futebol antes de uma competição.

a) Arroz com farinha de mandioca.

b) Arroz com toucinho.

c) Carne seca com farinha de mandioca.

d) Carne seca com toucinho.

15. As principais reservas de energia dos mamíferos são, em primeiro lugar, as

gorduras e, em segundo lugar, um tipo de açúcar, o glicogênio. O glicogênio,

porém, tem uma vantagem, para o organismo, em relação às gorduras.

Essa vantagem está associada ao fato de o glicogênio apresentar, no

organismo, maior capacidade de:

A) sofrer hidrólise B) ser compactado C) produzir energia

D) solubilizar-se em água

16. A insulina é um hormônio proteico extremamente importante que atua,

principalmente,

a) estimulando a liberação de glicose pelo fígado.

b) estimulando a absorção de glicose pela célula.

c) reduzindo os níveis de colesterol no corpo.

d) aumentando os batimentos cardíacos e os movimentos respiratórios.

e) estimulando a contração uterina no momento do parto.

17. Certo medicamento inibe o funcionamento da enzima responsável pela

degradação de uma substância I, que estimula a produção de insulina.

Se uma pessoa ingerir dose diária desse medicamento, adequada ao seu

organismo, deverá apresentar:

a) aumento dos níveis de glicose no sangue, uma vez que sua atividade

pancreática aumentará.

b) redução dos níveis de glicose no sangue, uma vez que a atividade da

substância I diminuirá.

c) aumento dos níveis de glicose no sangue, pois a produção de insulina será

estimulada.

d) redução dos níveis de glicose no sangue, pois a produção de insulina será

estimulada.

e) maior degradação de glicogênio no fígado, o que implicará redução dos

níveis de glicose no sangue.

18.. No dissacarídeo sacarose, os monossacarídeos glicose e frutose estão unidos por:

a) pontes de hidrogênio b) ligações hidrostáticas c) pontes dissulfeto d) interações

iônicas e) ligações glicosídicas

19. Glicogênio e amido são polímeros de:

a) glicoses ligadas por ligação alfa (1,4)

b) frutoses e glicoses com ramificação alfa (1,6)

c) glicoses ligadas por ligação alfa (1,4) e alfa (1,6)

d) galactoses e glicoses com ramificação alfa (1,6)

e) galactoses e glicoses com ligações alfa (1,4) e alfa (1,6)

20. 3. Um indivíduo apresentou aumento da quantidade de glicogênio no fígado e

incapacidade de manter a concentração adequada de glicose sanguínea durante as

refeições. Verificou-se que ele apresentava uma mutação gênica, com perda de

função da seguinte proteína sintetizada:

a) glicose- 6-fosfatase b) glicogenina c) transportador de glicose d) insulina

e) enzima ramificadora

21. Relativo ao processo de “produção” de energia nas células e incorreto afirmar

que:

a) A sequência das etapas da respiração celular e: glicólise no citosol, ciclo de Krebs na

matriz mitocondrial e fosforilação oxidativa no citosol.

b) A glicólise e uma etapa metabólica que ocorre tanto no processo de fermentação

quanto no processo de respiração celular.

c) A síntese da maior parte das moléculas de ATP esta acoplada a reoxidação das

moléculas de NAD+ e FAD.

d) O ciclo de Krebs se inicia com uma reação entre a molécula de coenzima A e uma

molécula de ácido oxalacético.

e) A reação que converte o ácido pirúvico em ácido láctico produz menos energia

(ATP) que a fosforilação oxidativa.

22. A maior parte do ATP é produzida na etapa denominada fosforilação oxidativa, que

ocorre nas mitocôndrias. Por que essa fase é assim chamada?

a) Os prótons expulsos para o espaço intermembranas oxidam o ADP e,

consequentemente, promovem a sua transformação em ATP.

b) Ocorre uma etapa intermediária em que é adicionado fósforo a proteínas da cadeia

transportadora de elétrons, promovendo a sua oxidação.

c) Há a formação de radicais livres na matriz mitocondrial, o que induz a fosforilação

do ADP.

d) Ocorre a adição de fósforo ao ADP em consequência de reações de oxidorredução.

e) O oxigênio oxida a ATPsintase, estresse que induz o aumento da síntese de ATP.

23. Enquanto os organismos superiores utilizam a respiração aeróbia para obter energia,

algumas bactérias e fungos utilizam a fermentação. Esses processos compreendem

um conjunto de reações enzimáticas,nos quais compostos orgânicos são degradados