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Um estudo realizado pela seção de avicultura e cunicultura da universidade de são paulo, com o objetivo de verificar se existe uma correlação entre a forma do ovo e o sexo do pinto. O trabalho inclui dois ensaios, onde foram analisadas duas variáveis: o ângulo da ponta do ovo e a compacidade do ovo. Os resultados obtidos mostraram que nenhuma dessas variáveis apresentou influência significativa na determinação do sexo.
O que você vai aprender
Tipologia: Exercícios
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Não perca as partes importantes!
(*) Trabalho da Seção de Avicultura e Cunicultura.
Prof. A. Di Paravicini Torres da Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" — Universidade de São Paulo
Existe uma crença entre nossos pequenos avicultores, no- tadamente entre os galistas (criadores de gaios de briga), que o ôvo "pontudo" produza pinto macho e o redondo pinto fê- mea. Referências sobre o assunto sáo encontradas em diver- sos livros de avicultura, porém limitar-nos-emos a reproduzir o seguinte trecho do professor WAITE, (1) da Universidade de Maryland. "Há pessoas que pensam que a forma do ôvo pode indi- car o sexo: do pinto que vai nascer. Algumas pensam que o ôvo alongado indica macho e o arredondado fêmea. É possí- vel que qualquer dia se descubra uma correlação entre a for- ma do ôvo e o sexo, mas até lá correlação alguma ainda existe". O controle do sexo é um dos problemas mais importantes da Zootecnia e hoje sabe-se que condições ambientes podem afetar a relação sexual. Dai nosso interesse na comprovação daquela hipótese.
(2) MÉTODOS USADOS
Dois ensaios foram realizados por esta Secção, afim de ve- rificar uma possível influência da forma do ôvo e o sexo dc pinto. É sabido que os ovos provenientes de uma mesma gali- nha variant muito pouco na forma e do peso. Há galinhas que só produzem ovos redondos e outras que só dão ovos compri- dos. Si a hipótese fosse verdadeira as primeir&f só dariam fê meas e as últimas machos, o que não é exato. Não obstante, existe pequenas variações, que poderiam sei responsáveis pelo sexo, isto é correlatas. Porisso resolvemos analisar duas condições variáveis : 1.°. — o ângulo da ponta do ôvo;
2.°. — a compacidade do ôvo. O ângulo da ponta é um caráter mais ou menos fácil de discernir, considerando que pode ser agudo ou obtuso. Assim um lote grande de ovos pode ser dividido em duas metades mais ou menos equivalentes, uma de ovos pontudos (ângulo agudo) e outra de ovos arredondados, (ângulo obtuso). Cerca de 1.100 ovos de galinhas Rhode I. Red, foram divi- didos, em três incubações sucessivas, desta forma. O sexo do* pintos de ç$da, Jçte foi determinado pelQ método de JAAP, mo-
a proporção no total das incubações foi igual; dos ovos de pon- ta redonda ou obtusa, a proporção foi também tâo igual que dispensa testes estatísticos. Houve apenas uma diferença de mais 15 ovos classificados como de ponta redonda, erro corres- pondente a 1,5% e que deve ser desprezado.
(4) COMPACIDADE DO ÔVO
Procurámos determinar um Índice matemático que expri- misse a compacidade do ôvo. Para isso foram medidos, por meio de compasso, 300 ovos do mesmo tipo daqueles que iriam ser analisados, afim de determinar o índice médio. Foi tomada a medida do diâmetro que foi chamada L e a medida do comprimento — entre os pólos —, que foi chamada C e determinado o índice de compacidade I.C., dividindo o diâ- metro de cada ôvo pela distância entre os pólos.
L I.C. = C
Desta forma foi achado o índice médio I.C. = 0,716 e es- tabelecida a seguinte classificação :
Uma amostra de 406 ovos com 18 dias de incubaçáo foi utilizada para a observação. Medindo ôvo por ôvo e classifican- do segundo a tabela acima, 223 foram considerados Redondos e 183 Compridos. Em caixas de Pedigree foram separados os 10 ovos "mais Redondos" e em outra os 10 "mais Compridos". Ao completarem 21 e meio dias de incubaçáo foram retirados to- dos os pintos. Dos 223 ovos considerados Redondos, nasceram 194 pintos (91%), dos quais 88 machos e 114 fêmeas. Dos 183 ovos con- siderados Compridos nasceram 155 pintos (85%) (^)? dos quais 66 machos e 89 fêmeas,
A relação sexual foi no primeiro caso de 38,60 e no segun- do 37.07 machos para 50 fêmeas.
Embora enj desacordo com as observações anteriores, esta relação sexual deveria ser a esperada de conformidade com os trabalhos de JÜLL, citados por RICE (2).
O exame desses resultados mostra que a relação entre os eixos do ôvo, cujas dimensões são as primeiras causas que afe- tam a forma do ôvo, não têm influência sobre a relação sexual. Dos 10 ovos mais Compridos de todo o lote nasceram 8 fêmeas e dois machos, quando se esperavam só machos, e dos 10 ovos mais Redondos nasceram 4 fêmeas e 4 machos.
(5) RESUMO E CONCLUSÕES
Este trabalho foi feito afim de determinar uma hipotética correlação existente entre a forma do ôvo e o sexo do pinto. Dois métodos foram utilizados. No primeiro considerou-se apenas a "ponta" do ôvo, dividindo-se um lote de 1100 ovos em dois grupos, um considerado ponteagudo e outro arredondado. Os resultados totais mostraram a nenhuma influência da for- ma da ponta na determinação do sexo, isto é, a falta de cor- relação era completa. No segundo método, determinou-se a média da relação en- tre a largura e o comprimento do ôvo, e adotou-se essa me- dida como linha divisória de dois grupos : um de ovos grossos com 223 ovos e outro de ovos finos, com 183 ovos. A relação sexual foi respectivamente de 38.60 e 37.07 o que mostra a fal- ta de correlação. Os dez ovos mais compridos e os dez mais redondos, incu- bados separadamente, confirmaram os resultados anteriores.
A determinação do sexo dos pintos foi feita pelo método de JAAP, aperfeiçoado nesta Seção.
O Autor conclui, que na população estudada, da raça Rho- de I. Red, não existe absolutamente a menor correlação entre a forma do ôvo e o sexo do pinto que êle possa determinar. Acredita que essas conclusões possam se aplicar a todas as va- riedades industriais, mas acha possível, que em raças muito antigas não provenientes de cruzamentos, talvez nalguma ra- ça de briga, tal correlação p ossa existir.
(6) ABSTRACT
The author has studied in this paper the correlation bet- ween egg form and sex of chicks at hatching time. Two me¬
