DESNUTRIÇÃO, EUTROFIA E SOBREPESO: UM ESTUDO DOS DADOS DE
ASSISTIDOS PELA PASTORAL DA CRIANÇA EM MINAS GERAIS
Autores: ANDRÉA CRISTINA GUIMARÃES, HUGO FONSECA MOREIRA, VALQUÍRIA DIAS
FONSECA, EUSANE FERREIRA SANTOS, ARIELA MOTA FERREIRA
Introdução
A Pastoral da Criança (PC), entidade de ação social pertencente à Conferência Nacional dos Bispos do Brasil (CNBB),
tem, desde a sua criação em 1983, desenvolvido ações de promoção ao desenvolvimento de crianças carentes em todos
os estados brasileiros e alcançando um total de 42.314 comunidades assistidas e 3.036 municípios (EICKHOFF &
NOGUEIRA, 2013). Dentre as atividades de acompanhamento voluntário desenvolvido pela PC estão, desde atividades
de suporte a auxílio emocional às gestantes e mães, com orientação técnica e prática de cuidados e incentivos, até a
vigilância nutricional e promoção do crescimento das crianças assistidas, com a realização de medidas antropométricas
mensais, além do incentivo à imunização e ao controle de infecções e prevenção de acidentes domésticos (NEUMANN
et al, 1999).
Outra importante tarefa desenvolvida pela PC diz respeito ao acompanhamento nutricional que, até o final do ano de
2010 era totalmente realizado manuscritamente. Nesse ano foi iniciado um piloto de implantação metodológica e
tecnológica a fim de aferir as medições de Índice de Massa Corporal por idade (IMC/Idade) das crianças assistidas, o
que foi finalizado em 2012 no município de Maringá/SC. A partir da avaliação desta experiência, em 2013 foram
iniciadas as capacitações dos voluntários até que no mês de dezembro de 2016 foi implantada, em 123 de 300 setores
da Pastoral da Criança, a ferramenta de padronização das medidas, o que disponibilizou a esses setores, além do
material didático de auxílio informativo, balanças, estadiômetros, computador com acesso à internet e a instalação do
aplicativo AppNutri, a partir do qual as medidas e outras informações coletadas junto às crianças e famílias assistidas
puderam ser utilizadas na alimentação de um banco de dados para acesso público dos índices de atendimento e
assistência prestados pela PC (PASTORAL DA CRIANÇA, 2017). Os dados coletados a partir de então passaram a ser
disponibilizados na plataforma, de modo que o acesso a todo o conteúdo é restrito aos líderes capacitados. Todavia, o
repositório de informações é público de modo a retornar os valores cadastrados, preservando, obviamente, a identidade
das crianças e familiares assistidos.
É a primeira vez que dados sistematizados da Pastoral da Criança podem ser facilmente e remotamente acessados, o
que constitui uma importante ferramenta de estudo. Neste sentido, o objetivo deste estudo é a realização de uma
exploração inicial dos dados disponibilizados de modo descrever a realidade avaliativa do acompanhamento nutricional
desenvolvido pela Pastoral da Criança nos setores e municípios instrumentalizados de Minas Gerais.
Material e métodos
Os dados analisados estão disponibilizados no sítio eletrônico da Pastoral da Criança, sendo possível o seu acesso no
link https://nsi.pastoraldacrianca.org.br/user/home. Os mesmos encontram-se dispostos de forma não tabular, de modo
que foi necessário a realização de filtros de apresentação para a geração de planilhas especiais, cuja coleção foi dada a
partir do Microsoft® Excel 2013. Para a disposição das informações colecionadas, o arquivo gerado foi salvo na
extensão .csv do qual as tratativas analíticas foram realizadas com auxílio do software livre The R Project for Statistical
Computing. O pacote utilizado para o trato quantitativo foi o descr, disponível em http://cran.r-project.org (AQUINO,
2014).
Ao todo, a Pastoral da Criança possui 34 setores de atuação em Minas Gerais, os quais estão distribuídos em 30
municípios. Em Belo Horizonte são atuantes seis setores e há ainda o setor de numeração “166” que atende aos
municípios de Itabira/MG e Coronel Fabriciano/MG, concomitantemente. Contudo, para o recorte temporal da
pesquisa, limitado ao primeiro semestre de 2017 (01/01/2017 a 30/06/2017), apenas 11 municípios possuem dados
publicados, o que ainda assim dispõem a informação de acompanhamento de 2.191 crianças assistidas. Os dados
analisados, entretanto, dizem respeito apenas às informações daqueles indivíduos que, na data da pesquisa,
encontravam-se com seu status de acompanhamento apontado como “ativo”. Desta forma, o número total de
municípios cujos dados foram analisados foi reduzido a 9 e o número de crianças assistidas reduzido a 1.650.
