LACTÁRIO
>Planejar, implantar, coordenar e supervisionar as atividades
de preparo, acondicionamento, esterilização, armazenamento,
rotulagem, transporte e distribuição de fórmulas;
>Estabelecer as especificações para a aquisição de
insumos (fórmulas, equipamentos, utensílios, material
de consumo e de embalagem) e qualificar fornecedores,
assegurando a qualidade dos produtos.
Resolução CFN nº 380/2005
BANCO DE LEITE
>Participar da promoção de campanhas de incentivo à doação
de leite humano, destacando a importância da amamentação
e divulgando as atividades do Banco de Leite Humano;
>Orientar as usuárias do Banco de Leite Humano quanto à ordenha,
manipulação, armazenamento e conservação do leite humano;
>Supervisionar as etapas de processamento, pasteurização,
controle microbiológico e outras que envolvam a
manipulação, garantindo a qualidade higiênico-sanitária
do leite humano, desde a coleta até a distribuição.
Resolução CFN nº 380/2005
Revisão: Fev/2017
www.crn3.org.br
Sede: 11 3474-6190
Gestão 2017-2020
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