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Um guia prático para a avaliação antropométrica, com foco em exercícios para o cálculo do imc, iac e outros parâmetros importantes para a saúde. O documento inclui tabelas de referência, exemplos de cálculos e explicações detalhadas sobre cada etapa do processo de avaliação. É um recurso valioso para estudantes de nutrição e profissionais da área da saúde que desejam aprimorar seus conhecimentos sobre avaliação antropométrica.
Tipologia: Esquemas
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Não perca as partes importantes!
Tabela 01 - Classificação do estado nutricional de adultos, segundo o Índice de Massa Corpórea (IMC). Tabela 02 - Estado nutricional de idosos, segundo o Índice de Massa Corpórea (IMC). Tabela 03 - Classificação do Índice de Adiposidade Corpórea (IAC). Tabela 04 - Valores de referência para percentuais de gordura corporal.
Com o valor da soma das 4 pregas cutâneas, você irá olhar na tabela de porcentagem estimada da gordura corpórea obtida por meio da soma de quatro pregas cutâneas (bíceps, tríceps, subescapular e suprailíaca). Esta tabela você encontra em livros de Nutrição que contemplam um capítulo para avaliação, neste caso eu usei o livro: Apêndice 6.8, Página 146, do Livro: Kamimura, Maria Ayako. et al. Avaliação Nutricional. In: Cuppari, Lilian. Nutrição Clínica no adulto. 4ed. Barueri: Manole,2019. Na tabela você irá correlacionar o soma das 4 pregas com a idade e o sexo do paciente e encontrar um número, com este número você irá olha na tabela 04 e classificar o estado nutricional do paciente em relação a % de gordura estimada a partir da soma das 4 pregas. Tabela 05 - Classificação do risco de doenças associadas à circunferência de cintura. Tabela 06 - Guia para interpretação dos parâmetros do braço Os valores encontrados na CB, CMB, AMBc e AGB, você irá encontrar em qual percentil (Tabela 06) esse valor se encaixa e classificá-lo em relação ao tecido adiposo e tecido muscular.
Vamos resolver o exercício que foi realizado na aula prática, este material irá complementar ao vídeo aula. FICHA DE AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA Nome H.J.S Gênero Feminino Idade (anos) 36 Peso (kg) 70, Altura (m) 1, IMC (kg/m^2 ) CIRCUNFERÊNCIAS (cm) Braço 30 Antebraço 25 Punho 16 Tórax 93 Cintura 81 Abdômen 87 Quadril 101 Coxa 54 Panturrilha 41 PREGAS CUTÂNEAS (mm) PCSE 28 PCB 21 PCT 28 PCSI 29 ÍNDICE DE ADIPOSIDADE CORPORAL % de IAC IMC IMC: 70,4 / 1,66^2 IMC: 25,6 Kg/m^2 Segundo a classificação do estado nutricional, a partir do IMC a paciente encontra-se em sobrepeso.
Segundo a classificação de adiposidade esta paciente encontra-se em eutrofia (normal). Somas das 4 pregas cutâneas: 28 + 21 + 28 + 29 = 106 mm Com o valor de 106 mm eu vou na tabela de porcentagem estimada da gordura corpórea obtida por meio da soma de quatro pregas cutâneas (bíceps, tríceps, subescapular e suprailíaca). Esta tabela você encontra em livros de Nutrição que contemplam um capítulo para avaliação, neste caso eu usei o livro: Apêndice 6.8, Página 146, do Livro: Kamimura, Maria Ayako. et al. Avaliação Nutricional. In: Cuppari, Lilian. Nutrição Clínica no adulto. 4ed. Barueri: Manole,2019. O valor encontrado foi de 37,9. Vou na tabela 04 e encontro a classificação do estado nutricional da paciente. Nesta caso, a paciente possui 37,9 % de gordura estimada, segundo a soma das 4 pregas cutâneas, sendo um risco de doenças associadas à obesidade. Circunferência da cintura encontrada na avaliação 81 cm. A tabela 05 traz a classificação do risco de doenças associadas à circunferência de cintura. Esta paciente possui um CC de 81 cm, sendo um risco elevado de complicações metabólicas associadas à obesidade. CB CB encontrada na avaliação antropométrica: 30 cm Na tabela 06 eu encontro que esta paciente possui uma reserva de tecido adiposo e muscular na média, ou seja, em eutrofia. Com esse valor obtido de CB de 30 eu vou fazer a equação da adequação, usando a equação. Para encontrar o valor do percentil 50 eu uso a tabela de Frisancho. Percentis da circunferência do braço (cm). Apêndice 6.1, Página 140, do Livro: Kamimura, Maria Ayako. et al. Avaliação Nutricional. In: Cuppari, Lilian. Nutrição Clínica no adulto. 4ed. Barueri: Manole,2019.
29,28 a paciente possui um reserva de tecido adiposo e muscular na média (eutrofia). Área de Gordura do Braço (AGB) AGB = 30 X (28/10) / 2 - 3,14 X (28/10) / 4 AGB= 35, Para a classificação do estado nutricional através da adequação da AGB, eu uso a tabela 06. 35,85 a paciente possui um reserva de tecido adiposo e muscular na média (eutrofia).
