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CENTRO UNIVERSITÁRIO - UniAGES COLEGIADO DE MEDICINA VETERINÁRIA HÉLIO RIBEIRO CARVALHO SANTANA INTRODUÇÃO AO AGRONEGÓCIO Fichamento bibliográfico apresentado ao colegiado de Medicina Veterinária do Centro Universitário - UniAGES como pré-requisito para a obtenção de nota parcial na disciplina de Economia e Administração Rural do 2º período, sob orientação do Prof. Carlos Emanuel Eiras. CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO VALOR NOTA Objetividade. 2, Reprodução das informações significativas. 3, Capacidade de elaboração de síntese. 2, Respeito à norma culta e a ABNT. 3, Total 10, Paripiranga - BA Agosto de 2017
1. BIBLIOGRAFIA
SENAR. Introdução ao agronegócio. Rede e-tec Brasil s/a.
2. TEXTO DISSERTATIVO O agronegócio é o setor da indústria Brasileira que nunca cai capaz até de sustentar a economia do país sozinho, segundo SENAR: Já sabemos que o Brasil é um país com grandes extensões territoriais e, portanto, diversificado em relação à sua terra – o perfil da produção agrícola difere de uma região para outra. Por exemplo, no Centro-Oeste predominam culturas como soja e algodão. Ambas são produzidas como commodities, em grande escala de produção e direcionadas para a exportação. (p. 11) Assim percebe-se que como o país é dividido em regiões, cada uma com variabilidade ambiental, possuem culturas diferentes, a partir da cultura populacional da região. O livro aborda o agronegócio de forma ampla e extensa, tratando desde o inicio até a logística empresarial. Segundo SENAR, o agronegócio passou por etapas marcantes durante o tempo em 4 décadas, de 1960, 1970, 1980 e 1990, cada uma com fases diferentes, onde houve progresso e também regresso. Após esta época no agronegócio eis que surge a agricultura familiar, grande destaque no mundo agrícola, onde a família possui uma determinada propriedade, planta para sua subsistência ou para venda comercial, de forma ampla, garantindo uma alimentação melhor para a população, gerando emprego e renda. Como resposta às manifestações sociais da década de 1990, foi criado o Programa Nacional de Agricultura Familiar – PRONAF com o objetivo principal de prover crédito agrícola e apoio institucional às categorias de pequenos produtores rurais, que estavam sendo preteridas das políticas públicas desde a década de 1970, e por conta disso não estavam conseguindo se manter na atividade. O PRONAF afirmou a agricultura familiar no cenário político e social do Brasil. (SENAR apud SCHNEIDER 2006). As principais safras agrícolas brasileiras, entre grãos, frutas e carne são soja, feijão, café, cana-de-açúcar, algodão, arroz, milho, carne bovina, suína e de frango, na fruticultura tem maçã, manga, melão, banana, melancia, uva, coco, goiaba, abacaxi e mais outras espécies de frutas. Além disso, o livro relata sobre a sustentabilidade, assunto bastante discutido atualmente, visando a qualidade de vida da sociedade, preservando a natureza, de forma que o ambiente fique com mais qualidade para que os seres vivos habitem. Quando se fala de sustentabilidade na agricultura, pensa-se na diminuição do uso de insumos químicos nas plantações, técnicas não invasivas ao ambiente, sistemas que captem água da chuva para que a mesma seja usada de forma adequada dentre outras técnicas utilizadas. 2
