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Este documento aborda os conceitos fundamentais da administração da produção, uma área crucial para a eficiência operacional e a competitividade das organizações. Ele explora tópicos como os objetivos da administração da produção, a importância da gestão de estoque, as diferenças entre produção em massa e sob encomenda, o impacto da tecnologia, os desafios na implementação de sistemas de controle de qualidade, a relação com a cadeia de suprimentos, a utilização de indicadores de desempenho (kpis) e a aplicação de práticas sustentáveis. Além disso, o documento discute o sistema just-in-time, a análise de layout, técnicas de previsão de demanda, o ciclo de vida do produto, o controle de qualidade total (tqm) e a contribuição da administração da produção para a redução de custos. Com uma abordagem abrangente, este documento fornece insights valiosos para estudantes, profissionais e pesquisadores interessados em compreender e aprimorar a gestão da produção em suas organizações.
Tipologia: Notas de aula
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Não perca as partes importantes!
Prof; Tadeu Email Tadeu.ferreira@pro.fecaf.com.br
Aula dia 30.08.
Fordismo refere-se aos sistemas de produção em massa e gestão, idealizados em 1913 pelo empresário estadunidense Henry Ford, autor do livro “Minha filosofia e indústriaˮ, fundador da ford motor company. fordismo é um modelo produtivo criado por henry Ford nos estados Unidos. O referido sistema foi desenhado para a indústria automobilística com o objetivo aumentar a produtividade e, em contrapartida, diminuir os custos de produção.
O que é Administração da Produção e qual a sua importância nas Organizações? Administração da Produção refere-se ao planejamento, coordenação e controle dos processos produtivos dentro de uma organização. Seu objetivo é garantir que os recursos sejam utilizados de maneira eficiente para produzir bens e serviços de alta qualidade, atendendo às demandas do mercado.
Importância É crucial para garantir a eficiência operacional, reduzir custos, melhorar a qualidade dos produtos e assegurar a satisfação do cliente. Uma administração eficaz da produção pode levar a uma vantagem competitiva significativa ao otimizar processos e recursos. Quais são os principais objetivos da administração da produção?
Os principais objetivos incluem:
Eficiência Maximizar a produção com o mínimo de desperdício de recursos. Qualidade Garantir que os produtos atendam aos padrões de qualidade estabelecidos. Custo Minimizar os custos de produção para maximizar a rentabilidade. Flexibilidade Adaptar-se às mudanças na demanda e no mercado. Entrega Assegurar a entrega pontual dos produtos aos clientes. Como a gestão de estoque influencia a eficiência da Produção?
A gestão de estoque é vital para manter a eficiência da produção porque:
Reduz o risco de falta de materiais , o que pode interromper a produção. Evita excessos , que podem resultar em custos elevados de armazenamento e obsolescência. Melhora o fluxo de caixa , ao equilibrar o capital investido em estoque. Facilita a produção Just in Time JIT , minimizando o tempo e o espaço de armazenamento. Quais são as principais metodologias utilizadas para melhorar os processos produtivos? Ex Lean Manufacturing, Just in time Lean Manufacturing Foca em reduzir desperdícios e aumentar o valor para o cliente, melhorando a eficiência e a qualidade dos processos produtivos. Just in Time JIT Visa reduzir o inventário e aumentar a eficiência, entregando materiais e componentes exatamente quando são necessários na produção. Qual a diferença entre produção em massa e produção sob encomenda?
Custo inicial Investimentos significativos em sistemas de controle e inspeção. Integração Dificuldades em integrar o sistema de controle de qualidade com outros sistemas de produção existentes. Como a administração da produção se relaciona com a cadeia de suprimento? A administração da produção é um componente crítico da cadeia de suprimento, que envolve a coordenação e integração de todas as atividades desde a aquisição de matérias-primas até a entrega do produto final ao cliente. A produção deve estar alinhada com o fornecimento de materiais, o gerenciamento de inventário e a logística para garantir eficiência e satisfação do cliente.
Qual a importância da ergonomia e da segurança no ambiente produtivo?
Ergonomia e Segurança são essenciais para: Reduzir lesões e doenças Ergonomia adequada e práticas de segurança minimizam o risco de acidentes e problemas de saúde. Aumentar a produtividade Ambientes de trabalho seguros e confortáveis melhoram a eficiência e o moral dos funcionários. Cumprir regulamentações Atender aos requisitos legais de segurança e ergonomia é fundamental para evitar multas e sanções.
O que são indicadores de desempenho KPIs) em produção e como devem ser monitorados? KPIs Key Performance Indicators) são métricas usadas para avaliar o desempenho da produção em relação aos objetivos estabelecidos. Exemplos incluem: Taxa de Defeitos Percentual de produtos com defeitos. Tempo de Ciclo Tempo total necessário para produzir um item. Eficiência Geral do Equipamento OEE Medida da eficiência operacional dos equipamentos. Devem ser monitorados regularmente para identificar tendências, áreas de melhoria e para garantir que os objetivos de produção sejam atingidos.
O que é o sistema Just in time e como ele impacta a produção?
O Just in Time JIT é um sistema de gerenciamento que visa minimizar o inventário e reduzir os custos, entregando materiais e componentes exatamente no momento em que são necessários. Impactos na produção incluem: Redução de Inventário Menos necessidade de armazenar grandes quantidades de materiais. Aumento da Eficiência Redução de desperdícios e otimização dos processos de produção. Melhoria na Qualidade Identificação e correção rápida de problemas.
Como as práticas sustentáveis podem ser integradas na produção industrial? Práticas sustentáveis podem ser integradas por meio de: Redução de Desperdícios Minimização de resíduos e otimização de recursos. Eficiência Energética Uso de tecnologias que economizam energia e reduzem emissões. Uso de Materiais Sustentáveis Escolha de materiais recicláveis ou de baixo impacto ambiental. Processos de Produção Verde Implementação de processos que respeitam o meio ambiente e são economicamente viáveis.
Qual a importância da análise de layout na otimização dos processos produtivos? A análise de layout é crucial porque: Melhora o Fluxo de Trabalho Um layout eficiente reduz o tempo de deslocamento e movimentação de materiais. Aumenta a Produtividade Otimiza o uso do espaço e dos recursos, aumentando a eficiência. Reduz Custos Minimiza o desperdício e os custos operacionais associados ao layout ineficiente.
Como o gerenciamento de projetos se aplica na administração da produção?
Crescimento Aumento da demanda e expansão da produção. Maturidade Estabilização da demanda e otimização dos processos. Declínio Redução da demanda e descontinuação da produção.
Como a administração da produção pode contribuir para a redução de custos de uma organização? A administração da produção pode contribuir para a redução de custos por meio de: Eficiência Operacional Melhorar a eficiência dos processos produtivos e reduzir desperdícios. Otimização de Recursos Utilizar melhor os recursos, como matérias- primas e mão de obra. Redução de Inventário Implementar práticas como o Just in Time para reduzir o custo de armazenamento e obsolescência. Melhoria da Qualidade Reduzir retrabalho e defeitos, o que diminui custos associados a correções e garantias.
O que são matérias primas e material de embalages?
Matérias-Primas São os materiais básicos usados para produzir um produto. Exemplos incluem aço, madeira e plástico, que são transformados
durante o processo de produção. Material de Embalagens São os materiais usados para embalar e proteger o produto final durante o transporte e armazenamento. Exemplos incluem caixas, garrafas e etiquetas.
Explique os custos fixos e de que forma a produtividade contribui para sua melhoria? Custos Fixos São os custos que permanecem constantes independentemente do volume de produção, como aluguel, salários de funcionários administrativos e depreciação de equipamentos. Produtividade Aumentar a produtividade pode contribuir para a melhoria dos custos fixos, pois, com um aumento na produção, o custo fixo por unidade diminuirá. Isso ocorre porque os custos fixos são distribuídos entre um maior número de unidades produzidas, reduzindo o custo médio por unidade.
O que são os custos variáveis, e qual seu efeito relacionado a produção?
Custos Variáveis São custos que variam com o nível de produção, como matérias-primas, energia utilizada e salários de operários pagos por hora. Efeito na Produção Aumentar a produção aumenta os custos variáveis, enquanto reduzi-la reduz esses custos. Gerenciar bem os custos variáveis é crucial para manter a eficiência e a rentabilidade, especialmente em períodos de flutuação na demanda.
Qual a diferença entre a mão de obra aplicada à produção e a mao de obra administrativa financeira? Mão de Obra Aplicada à Produção Refere-se aos trabalhadores diretamente envolvidos na fabricação de produtos, como operadores de máquinas e montadores. Seus salários estão diretamente associados ao volume de produção. Mão de Obra Administrativa Financeira Refere-se aos funcionários que trabalham em funções administrativas e de suporte, como contadores, gerentes e pessoal de recursos humanos. Seus salários não estão diretamente relacionados à produção, mas são essenciais para o gerenciamento e a operação da empresa
Como as pessoas do “chão de fábricaˮ podem contribuir para melhorias dos processos na empresa?
Reduzir Tempos de Ciclo Diminuir o tempo necessário para produzir um item aumenta a capacidade e a eficiência. Minimizar Paradas Reduzir o tempo de inatividade e interrupções melhora a continuidade da produção. Otimizar Processos Processos mais rápidos e eficientes contribuem para a utilização melhor dos recursos e reduzem custos.
A transformação dos recursos naturais, MP ME MO Tecnologia Processos resultam em “inputsˮ, os “outputsˮ (na maioria das vezes) São PAs, como esse processo pode contribuir para reduzir o desemprego no país? A transformação de recursos naturais em produtos acabados pode reduzir o desemprego ao: Criar Empregos Diretos Oferecendo postos de trabalho na produção, montagem e operação de máquinas. Estímulo à Economia Gerando demanda por materiais e serviços que, por sua vez, cria empregos em outros setores. Fomentar Novos Negócios O crescimento industrial pode levar à criação de novas empresas e oportunidades de trabalho. Redação número 01 faça um resumo, demonstrando e explicando o 1° Processo relacionado a aquisição de uma máquina para melhoria da produção, efeitos nos custos, eficiênte, etc… Inicialmente, a empresa realiza uma análise detalhada das suas necessidades produtivas, identificando quais aspectos da produção necessitam de melhoria. Com base nessa análise, são pesquisadas as máquinas disponíveis no mercado que atendam a essas necessidades específicas. Depois, é feita uma avaliação técnica e financeira das opções encontradas. Isso inclui comparar as especificações técnicas das máquinas, a capacidade de produção, e o custo total de aquisição e manutenção. A decisão final é baseada em uma análise de custo-benefício, que considera não apenas o preço de compra, mas também o impacto da máquina na produtividade e na eficiência operacional Explicação do Processo: Análise das Necessidades Identificação dos pontos críticos na produção que precisam de melhoria.
Pesquisa e Seleção Avaliação das máquinas disponíveis que atendem às necessidades identificadas. Análise Técnica e Financeira Comparação das especificações técnicas e dos custos totais das máquinas. Decisão e Aquisição Escolha da máquina com melhor relação custo- benefício e aquisição. Implementação e Avaliação Introdução da máquina na linha de produção e monitoramento dos efeitos nas operações.
R edação Numero 02 Faça um resumo, demonstrando e explicando o 2° Processo, relativo ao exercício lúdico, relacionado ao fluxo contínuo, benefícios, melhorias identificadas no processo produtivo, resultados nos custos, mão de obra etc…
O exercício lúdico é uma abordagem que utiliza jogos e simulações para treinar e engajar os colaboradores, facilitando a compreensão e a implementação de conceitos produtivos. No contexto do fluxo contínuo, o objetivo é criar um processo onde o trabalho flui sem interrupções, minimizando tempos de espera e desperdícios. O exercício lúdico ajuda a visualizar e compreender melhor as etapas do fluxo contínuo e como cada fase afeta o processo geral. Ele permite que os colaboradores experimentem e ajustem os fluxos de trabalho em um ambiente simulado, antes de aplicá-los na prática.
Explicação do Processo:
Preparação do Exercício Lúdico Criação de jogos e simulações que representem o fluxo contínuo. Treinamento e Simulação Envolvimento dos colaboradores no exercício para experimentar e entender os conceitos. Aplicação dos Conceitos Implementação das melhorias identificadas durante o exercício lúdico no ambiente real. Avaliação dos Resultados Análise dos efeitos na eficiência do processo produtivo, redução de custos e melhorias na mão de obra.
04.10.
Lean Manufactory Sistema da Toyota
SAP Sistema operacional para otimizar processos na empresas