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Los detalles de la asignatura de zoología, que forma parte del ciclo básico de una carrera universitaria. La asignatura combina clases teóricas presenciales, videos, bibliografía y actividades de lectura previa obligatoria en el aula virtual, junto con clases prácticas presenciales en laboratorio. En las clases prácticas, se emplean metodologías como la observación y descripción de animales, disecciones, resolución de situaciones problemáticas y discusiones guiadas. Los contenidos abarcan temas como la importancia de los animales en la salud y el medio ambiente, así como su uso como indicadores de calidad ambiental. La carga horaria total de la asignatura es de 120 horas, divididas en 60 horas teóricas y 60 horas prácticas. El documento proporciona detalles sobre la metodología, las tareas del alumno y los exámenes parciales, tanto teóricos como prácticos.
Tipo: Guías, Proyectos, Investigaciones
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DEPARTAMENTO: Química
(2) CARRERA : Licenciatura en Ciencias Ambientales
(4) CURSO Segundo
(5) CUATRIMESTRE / ANUAL Anual
(6) CARGA HORARIA TOTAL (EN EL PLAN) 120 horas
a-Profesor Responsable de Cátedra
a.1- Nombre y Apellido: Prof. Dra. Liliana Beatriz Salas
a.2- Cargo: Profesor Titular Concursado (por extensión de funciones)
a.3-Dedicación funcional: Exclusiva
b-Ayudante Diplomado
b.1- Nombre y Apellido: Lic. Ismael Eduardo Lencina
b.2- Cargo: Ayudante Diplomado
b.3-Dedicación funcional: Simple
La asignatura Zoología corresponde al Ciclo Básico de la carrera. El cursado de la misma le
permitirá al futuro Licenciado en Ciencias Ambientales poseer conocimientos generales de
Zoología: aspectos citológicos, histológicos, morfológicos, anatómicos, estructurales,
reproductivos, embriológicos, ontogenéticos, fisiológicos, comportamentales y ecológicos,
de los animales, en relación a su hábitat y forma de vida. Se estudian los aspectos citados
entre los distintos niveles de organización y modelos propios de cada grupo de animales,
adoptando modelos filogenéticos.
Debido a la gran diversidad de animales, se pondrá especial énfasis en los representantes
de la provincia y de la región, destacando su importancia desde el punto de vista de
indicadores de calidad ambiental.
Si bien no forman parte de los Contenidos Mínimos, se incluyen entre los Contenidos
Teóricos a los “Protozoos”, teniendo en cuenta su importancia ambiental.
Se apoya en contenidos adquiridos previamente en su asignatura correlativa: Biología
General. Los contenidos aquí adquiridos, servirán de base en las asignaturas posteriores
como Recursos Naturales, Ecología, Gestión Ambiental y Práctica Profesional, que
emplearán los contenidos incorporados en Zoología, para profundizarlos; relacionarlos;
comprender procesos y funciones; integrarlos y aplicarlos, como parte de la formación
integral que debe recibir el alumno para lograr excelencia en el perfil académico que
ofrece el diseño curricular.
producción de informes. Los TP se podrán realizar mediante trabajo colaborativo, pero su
presentación y/o carga en el Aula Virtual será individual.
Dentro de las Clases Prácticas está prevista una salida de campo, en la cual los alumnos
toman contacto con animales en su ambiente natural. Desarrollan actividades de
búsqueda, observación, conservación, acondicionamiento y determinación de los
animales de su región, con la producción de su informe correspondiente.
La evaluación será sumativa e integral.
Se adoptarán modelos de Educación STEM.
Aspecto Criterio Instrumento Peso
Asistencia y
participación en
clase
-Participación en clase
-Participación en
trabajos individuales y
trabajo colaborativo.
-Lista de control (se
realizará un seguimiento
individual de cada alumno
por clase, teniendo en
cuenta diversos aspectos
(conceptuales,
procedimentales y
actitudinales).
Rúbrica
Conceptos de la
materia
Dominio de los
conocimientos
teóricos y operativos
de la materia
Examen teórico-práctico
(cuatro) de base
semiestructurada.
Presencial.
Evaluaciones de TP
Realización de
Trabajos Prácticos
-Aporte de material
-Observación,
descripción, análisis e
interpretación de
material natural
conservado o vivo
-Esquematización y
reconocimiento de
estructuras
-Identificación de
adaptaciones al
ambiente y forma de
vida
-Manejo de
instrumental de
laboratorio
-Manejo de
bibliografía
-Calidad de los
trabajos presentados
18 trabajos prácticos
individuales.
Presencial
-Terminología,
ortografía,
presentación,
puntualidad en las
entregas
-Orden y limpieza
durante la realización
de TP.
(Ajustado al Reglamento de Regularización y Exámenes. Ordenanza CDFCEyN Nº:
Al finalizar el cursado, el alumno podrá adquirir alguna de las siguientes condiciones:
1-Alumno Promocional (Promoción Total sin Examen Final).
2-Alumno Regular, con Promoción de Trabajos Prácticos.
3-Alumno Libre.
Alumno Promocional
Para acceder a la Promoción Total sin Examen Final, el alumno deberá:
1-Tener aprobadas las asignaturas correlativas según Diseño Curricular, hasta la
finalización del Segundo Cuatrimestre (15/11/2024).
2-Asistir y aprobar el 80 % de los Trabajos Prácticos (TP). Para la aprobación de los TP
deberá contar con el 80% del TP correctamente realizado. Podrá recuperar TP, para
alcanzar el 80% de TP aprobados.
3-Aprobar 4 (cuatro) Exámenes Parciales (Teórico-Prácticos), con nota no inferior a 7
(siete) puntos.
Se podrán recuperar 2 (dos) Exámenes Parciales, por aplazo (0-3,99) o ausencia por
razones debidamente justificadas, en cuyo caso deberá presentar la certificación
correspondiente.
Para rendir cada examen parcial, el alumno deberá contar con el 80% de los TP aprobados.
Condición de Alumno Regular
1-Tener aprobadas las asignaturas correlativas según Diseño Curricular, hasta la
finalización del Segundo Cuatrimestre (15/11/2024).
2-Asistir y aprobar el 80 % de los Trabajos Prácticos (TP). Para la aprobación de los TP
deberá contar con el 80% del TP correctamente realizado. Podrá recuperar TP, para
alcanzar el 80% de TP aprobados.
3-Aprobar 4 (cuatro) Exámenes Parciales (Teórico-Prácticos), con nota no inferior a 4
(cuatro) puntos.
Se podrán recuperar 2 (dos) Exámenes Parciales, por aplazo (0-3,99) o ausencia por
razones debidamente justificadas, en cuyo caso deberá presentar la certificación
correspondiente.
Para rendir cada examen parcial, el alumno deberá contar con el 80% de los TP aprobados.
Condición de Alumno Libre
De no cumplir con los puntos 1-3 se considerará al alumno en condición de Libre ,
pudiendo rendir en condición de tal, sujeto al Reglamento vigente. Deberá comunicarse
cavidades corporales. Protostomados. Deuterostomados. Organogénesis. Ciclos de vida.
Modelos de desarrollo.
Unidad 4:
Protozoos: hábitat y formas de vida. Caracteres estructurales y funcionales que los
definen. Posición en la clasificación filogenética de los seres vivos. Protozoos con flagelo.
Protozoos con pseudópodos. Protozoos con complejo apical y esporas. Protozoos Ciliados.
Caracteres particulares de cada uno. Ejemplos argentinos, de la provincia y de la región.
Ejemplos de importancia sanitaria. Ciclos de vida. Importancia ambiental. Técnicas de
búsqueda, recolección, conservación y acondicionamiento de protozoos.
Unidad 5:
Nivel Celular integrado. Phylum Porifera: Hábitat y forma de vida. Caracteres estructurales
y funcionales. Tipos morfológicos. Adaptaciones. Diversidad. Ejemplos argentinos.
Importancia ambiental. Técnicas de búsqueda, recolección, conservación y
acondicionamiento de Poríferos.
Unidad 6:
Nivel Tisular. Phylum Cnidaria: Hábitat y formas de vida. Caracteres estructurales y
funcionales. Tipos morfológicos. Diversidad. Descripción de organismos característicos.
Ejemplos argentinos. Importancia ambiental. Técnicas de búsqueda, recolección,
conservación y acondicionamiento de Cnidarios.
Unidad 7:
Nivel Órganos. Phylum Platyhelmintha: Hábitat y formas de vida. Caracteres estructurales
y funcionales. Diversidad. Descripción de organismos característicos de cada grupo.
Adaptaciones al parasitismo. Ejemplos de importancia sanitaria. Ciclos de vida.
Importancia ambiental. Técnicas de búsqueda, recolección, conservación y
acondicionamiento de Platelmintos.
Unidad 8:
Nivel Sistema de Órganos. Plan corporal básico de: Annelida (=Annulata): Hábitat y formas
de vida. Caracteres generales. Diversidad. Descripción de organismos representativos.
Adaptaciones. Ejemplos de la fauna argentina, de la provincia y de la región. Importancia
ambiental. Técnicas de búsqueda, recolección, conservación y acondicionamiento de
Anélidos.
Unidad 9:
Nivel Sistema de Órganos. Plan corporal básico de: Mollusca: Hábitat y formas de vida.
Caracteres generales. Diversidad. Caracteres generales de cada clase. Descripción de un
representante tipo. Adaptaciones. Ejemplos más importantes y principales representantes
de la fauna argentina, de la provincia y de la región. Importancia ambiental. Técnicas de
búsqueda, recolección, conservación y acondicionamiento de Moluscos.
Unidad 10:
Nivel Sistema de Órganos. Plan corporal básico de: Rotifera; Nematoda y Nematomorpha.
Caracteres generales; descripción de un representante de cada phylum. Adaptaciones.
Principales representantes de la fauna de la provincia y de la región. Importancia
ambiental. Técnicas de búsqueda, recolección, conservación y acondicionamiento de cada
grupo.
Unidad 11:
Nivel Sistema de Órganos. Plan corporal básico de: Arthropoda. Hábitat y formas de vida.
Morfología externa e interna. Adaptaciones. Chelicerata; Crustacea; Uniramia (Diplopoda,
Chilopoda e Insecta). Caracteres generales. Diversidad. Principales representes en la
provincia. Ejemplos de importancia sanitaria. Importancia ambiental. Técnicas de
búsqueda, recolección, conservación y acondicionamiento de Artrópodos.
Unidad 12:
Nivel Sistema de Órganos. Plan corporal básico de: Echinodermata: Caracteres generales.
Hábitat y modos de vida. Diversidad. Descripción de organismos representativos.
Adaptaciones. Ejemplos argentinos. Importancia ambiental. Técnicas de búsqueda,
recolección, conservación y acondicionamiento de Equinodermos.
Unidad 13:
Nivel Sistema de Órganos. Plan corporal básico de Chordata: caracteres generales.
Características de los Vertebrados (Craneados).
Unidad 14:
Nivel Sistema de Órganos. Plan corporal básico de Pisces: caracteres generales.
Descripción de un organismo tipo. Adaptaciones para la vida en el agua. Chondrichthyes
(peces cartilaginosos). Osteichthyes (peces óseos). Organización general. Aspectos
biológicos sobresalientes. Representantes argentinos. Importancia ambiental. Técnicas de
búsqueda, recolección, conservación y acondicionamiento de Peces.
Unidad 15:
Nivel Sistema de Órganos. Plan corporal básico de Tetrápodos. Amphibia. Caracteres
generales. Adaptaciones estructurales. Aportes biológicos. Descripción de organismo tipo.
Representantes argentinos. Importancia ambiental. Técnicas de búsqueda, recolección,
conservación y acondicionamiento de Anfibios.
Unidad 16:
Nivel Sistema de Órganos. Plan corporal básico de Reptilia. Caracteres generales. Aportes
biológicos. Adaptaciones. Descripción de organismo tipo. Representantes argentinos.
Importancia ambiental. Técnicas de búsqueda, recolección, conservación y
acondicionamiento de Reptiles.
Unidad 17:
Nivel Sistema de Órganos. Plan corporal básico de Aves. La conquista del medio aéreo.
Caracteres generales. Adaptaciones. Aportes biológicos. Descripción de organismo tipo.
Representantes argentinos. Importancia ambiental. Técnicas de búsqueda, recolección,
Hirudinea. Disección de lombriz de tierra. Adaptaciones. Importancia como indicadores de
calidad ambiental.
T.P.N° 9: Phylum Mollusca
Observación e identificación de la morfología externa de representantes de Placophora.
Bivalvia; Gastropoda y Cepahlopoda. Observación de representantes marinos y de agua
dulce, y terrestres, conservados y vivos. Identificación de estructuras. Adaptaciones.
Disecciones. Importancia como indicadores de calidad ambiental.
T.P.Nº 10: Nematodes, Nematomorpha y Rotiferos
Observación de Nematodes de agua dulce, de suelo y parásitos. Observación de
Nematomorpha. Búsqueda y observación de Rotíferos de aguas dulces de la provincia.
Identificación de estructuras. Adaptaciones. Importancia como indicadores de calidad
ambiental.
T.P.Nº 11: Phylum Arthropoda
Observación e identificación de la morfología externa típica de representantes de
Arachnida; Crustacea; Insecta; Chilopoda y Diplopoda. Disección de la morfología externa
y de la organización interna de un Insecto y un Crustáceo. Adaptaciones. Importancia
como indicadores de calidad ambiental.
T.P.N° 12: Phylum Echinodermata
Observación e identificación de la morfología externa típica de representantes de:
Holothuroidea, Echinoidea, Asteroidea y Ophiuroidea. Adaptaciones.
T.P.Nº 13: Chordados
Plan general de organización de los Cordados. Proyección de video.
T.P.Nº 14: Condrictios y Osteictios
Observación e identificación de la morfología típica peces óseos y cartilaginosos.
Disección de pez óseo. Adaptaciones. Importancia como indicadores de calidad
ambiental.
T.P.Nº 15: Anfibios
Observación e identificación de la morfología típica de Anfibios. Disección de sapo.
Adaptaciones. Diversidad biológica. Importancia como indicadores de calidad ambiental.
T.P.Nº 16: Reptiles
Observación e identificación de la morfología típica de Reptiles. Disección. Adaptaciones.
Diversidad biológica. Importancia como indicadores de calidad ambiental.
T.P.Nº 17: Aves
Observación e identificación de la morfología típica de Aves. Disección. Adaptaciones.
Diversidad biológica. Importancia como indicadores de calidad ambiental.
T.P.Nº 18: Mamíferos
Observación e identificación de la morfología típica de mamífero. Disección.
Adaptaciones. Diversidad biológica. Importancia como indicadores de calidad ambiental.
SEMANA CONTENIDOS^ METODOLOGÍA
DESCRIPCIÓN DE
TAREAS DEL
ALUMNO
Horas
CONTENIDOS TEÓRICOS
Unidad 1
Aula invertida y
resolución de actividades
participativas
Asistencia y
participación
Unidad 2
Aula invertida y
resolución de actividades
participativas
Asistencia y
participación
Aula invertida y
resolución de actividades
participativas
Asistencia y
participación
Unidad 3
Aula invertida y
resolución de actividades
participativas
Asistencia y
participación
Aula invertida y
resolución de actividades
participativas
Asistencia y
participación
Unidad 4
Aula invertida y
resolución de actividades
participativas
Asistencia y
participación
Unidad 5
Aula invertida y
resolución de actividades
participativas
Asistencia y
participación
8 Primer Examen Parcial (Teórico) 2
Unidad 6
Aula invertida y
resolución de actividades
participativas
Asistencia y
participación
Unidad 7
Aula invertida y
resolución de actividades
participativas
Asistencia y
participación
Unidad 8
Aula invertida y
resolución de actividades
participativas
Asistencia y
participación
Unidad 9 Aula invertida y
resolución de actividades
participativas
Asistencia y
participación
Cuarto Examen Parcial (Teórico)
Recuperatorios de Exámenes Parciales Teóricos
Total
60 horas
CONTENIDOS PRÁCTICOS
TPN° 1 Práctica guiada Comprensión de
textos
Fichaje de
bibliografía
Interpretación de
árboles filogenéticos
Ejercicios de
nomenclatura
Observación de
animales
Manejo de claves
Práctica de laboratorio
guiada
Observación de
material natural
Descripciones
Esquemas
Cuadros sinópticos y
comparativos
Resolución de
situaciones
problemáticas
Práctica de laboratorio
guiada
Observación de
material natural
Descripciones
Esquemas
Cuadros sinópticos y
comparativos
Resolución de
situaciones
problemáticas
TPN° 3 Práctica de laboratorio
guiada
Observación de
material natural
Descripciones
Esquemas
Cuadros sinópticos y
comparativos
Resolución de
situaciones
problemáticas
Práctica de laboratorio
guiada
Observación de
material natural
Descripciones
Esquemas
Cuadros sinópticos y
comparativos
Resolución de
situaciones
problemáticas
TPN° 4 Práctica de laboratorio
guiada
Observación de
material natural
Descripciones
Esquemas
Cuadros sinópticos y
comparativos
Resolución de
situaciones
problemáticas
TPN° 5 Práctica de laboratorio
guiada
Observación de
material natural
Descripciones
Esquemas
Cuadros sinópticos y
comparativos
Resolución de
situaciones
problemáticas
2
Primer Examen Parcial (Práctico) 2
TPN° 6 Práctica de laboratorio
guiada
Observación de
material natural
Descripciones
Esquemas
Cuadros sinópticos y
comparativos
Resolución de
situaciones
problemáticas
2
TPN° 10 Práctica de laboratorio
guiada
Observación de
material natural
Descripciones
Esquemas
Cuadros sinópticos y
comparativos
Resolución de
situaciones
problemáticas
2
Segundo Examen Parcial (Práctico) 2
TPN° 11 Práctica de laboratorio
guiada
Observación de
material natural
Descripciones
Esquemas
Cuadros sinópticos y
comparativos
Resolución de
situaciones
problemáticas
2
TPN° 12 Práctica de laboratorio
guiada
Observación de
material natural
Descripciones
Disecciones
Esquemas
Cuadros sinópticos y
comparativos
Resolución de
situaciones
problemáticas
TPN° 13 Práctica de laboratorio
guiada
Observación de
material natural
Descripciones
Disecciones
Esquemas
Cuadros sinópticos y
comparativos
Resolución de
situaciones
problemáticas
TPN° 14 Práctica de laboratorio
guiada
Observación de
material natural
Descripciones
Disecciones
Esquemas
Cuadros sinópticos y
comparativos
Resolución de
situaciones
problemáticas
Tercer Examen Parcial (Práctico) (^) 2
Práctica de laboratorio
guiada
Observación de
material natural
Descripciones
Disecciones
Esquemas
Cuadros sinópticos y
comparativos
Resolución de
situaciones
problemáticas
Práctica de laboratorio
guiada
Observación de
material natural
Descripciones
Disecciones
Esquemas
Cuadros sinópticos y
comparativos
Resolución de
situaciones
problemáticas
Práctica de laboratorio
guiada
Observación de
material natural
Descripciones
Disecciones
Esquemas
Cuadros sinópticos y
comparativos
Resolución de
situaciones
problemáticas
Práctica de laboratorio
guiada
Observación de
material natural
Descripciones
Disecciones
Esquemas
Cuadros sinópticos y
comparativos
Resolución de
situaciones
problemáticas
Cuarto Examen Parcial (Práctico) (^) 2
Recuperatorios de Exámenes Parciales Prácticos (^) 2
Total
60 horas
CARGA HORARIA TOTAL DE LA ASIGNATURA 120 horas
Consultas: dos horas semanales en día, horario y espacio físico a establecer con
posterioridad al inicio del primer cuatrimestre.
Salida de campo: búsqueda, recolección, conservación y acondicionamiento de
invertebrados. 4 (cuatro) horas. Producción de Informe 2 (dos) horas.
Visita guiada: a la Reserva Natural de Horco Molle (Tucumán), para la observación de
vertebrados. 10 (diez) horas. Producción de Informe (2 horas).
En día, horario y lugar a establecer con posterioridad al inicio del segundo cuatrimestre.
Charla con especialistas. Duración: 2 hs. Temas: Diversidad de Peces de Catamarca.
Biodiversidad de Vertebrados en Ecorregiones de Catamarca. Zoonosis y ambiente.
Animales de importancia sanitaria.
Consultas y Charlas con especialistas se realizarán en forma presencial o remota.
Seminarios: individuales o grupales. Sorteo de temas. Tiempo de exposición: 15 minutos.
Bibliografía Básica:
*Brusca R. & G. Brusca. (2002). Invertebrados. 2da. Ed. McGraw Hill. Interamericana.
España. 1005pp.
*Freeman W. & B. Bracegirdle. (1982). Atlas de Invertebrados. Paraninfo S.A. Madrid. 129
pp.
*De la Fuente Freyre, J. (1993). Zoología de Artrópodos. Interamerica-McGraw-Hill.
España. 805pp.
*Gardiner, M. (1978). Biología de los invertebrados. Ed. Omega S.A. Barcelona. 940 pgs.
*Hickman, C. Jr.; L.Roberts y A. Larson. (2002). Principios Integrales de Zoología. 11 Edic.
McGraw-Hill-Interamericana. España.
*Madigan M., J. Martinko y J. Parker. (1997). Brock Biología de los Microorganismos.
Prentice Hall. España. 986p.
*Montagna W. (1976). Anatomía Comparada. Ediciones Omega. S.A. Barcelona. 379 pp.
*Orr R. (1970). Biología de los Vertebrados. Edit. Interamericana. S.A. México. 461 pp.
*Pirlot P. (1976). Morfología Evolutiva de los Cordados. Ediciones Omega S.A. Barcelona.
966pp.
*Pissanó A. y F. Barbieri. (1967). Anatomía Comparada de los Vertebrados. EUDEBA. Bs.As.
336pp.
*Remane A., V. Storch & U. Welsch. (1980). Zoología sistemática. Clasificación del reino animal_._
Omega, Barcelona. 637p.
*Ruppert, E. y R. Barnes. (1996). Zoología de los Invertebrados. 6ta. Ed. McGraw-Hill-
Interamericana. México. 1114 pp.
-Storer T. y R. Usinger. (1975). Zoología General. 5ta. Ed. Ediciones Omega. S.A. Barcelona.
*Young J. 1985. La vida de los vertebrados. Ediciones Omega S.A. Barcelona. 660pp.
*Ziswiller V. (1988). Zoología especial de Vertebrados. Tomos I y II. Ediciones Omega.
Barcelona. 311 y 405 pp. Respectivamente.
Bibliografía complementaria:
*Andrada J. (1985). Guía de Campo de los anfibios y Reptiles de la Península Ibérica.
Editorial Omega. Barcelona. 159p.
*Arnold E. (1997). Guía de campo de los Reptiles y Anfibios de España y Europa. Editorial
Omega. Barcelona. 275p.
*Autino A. (2012). Guía de Vertebrados de bajo la Alumbrera. Minera Alumbrera. Bs.As.
225p.
*Carma M. (2009). Aves de la provincia de Catamarca. Editorial Científica UNCA.
Catamarca. 236p. (BCA)
*Ojeda, R., Chillo, V. y Diaz Isenrath, G. (Edit). (2012). Libro Rojo de los Mamíferos
Amenazados de la Argentina. SAREM. Argentina. 172p. Disponible en:
CONICET_Digital_Nro.0d7ac3c3-4aa1-4148-9cf1-75a7adc04f12_E.pdf
*De la Peña M. (1981). Las aves. Universidad Nacional del Litoral. Santa Fé. 186p. (BCA)
*Gallardo J. (1974). Anfibios de los alrededores de Buenos Aires. EUDEBA. Bs.As. 231p.
*Gallardo J. (1977). Reptiles de los alrededores de Buenos Aires. EUDEBA. Bs.As. 213p.
*Horton M. (1994). Guía completa de las serpientes. Editorial Hispano Europea. Barcelona.
256p
*Liota J. (2006). Distribución geográfica de los peces de aguas continentales de la
República Argentina. Facultad de Ciencias Naturales y Museo. UNLP. ProBiota. La Plata.
701p.
*Montero R. y A. Autino. (2009). Sistemática y Filogenia de los Vertebrados. 2da. Ed.
Tucumán. 414p.
*Valenzuela, A., Anderson, C., Ballari, S. and Ojeda, R. (Edit). (2022). Mamíferos
introducidos invasores de Argentina. Sarem Serie A Volumen 3. 340 p. Disponible en:
Introduced Invasive Mammals of Argentina (sarem.org.ar)
*Revistas científicas especializadas para cada grupo de animales.
