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Las vitaminas y minerales son esenciales para nuestro cuerpo cada día las necesitamos.
Tipo: Apuntes
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Las vitaminas son un grupo de sustancias que son necesarias para el funcionamiento celular, el crecimiento y el desarrollo normales.
Son aquellas que se almacenan en el hígado, el tejido graso y los músculos del cuerpo. Las cuatro vitaminas liposolubles son A, D, E y K.
Son aquellas que no se almacenan el cuerpo. Las 9 vitaminas hidrosolubles son vitamina C y todas las vitaminas B.
Visión Sistema inume Salud ósea Frutas y verduras de color naranja y amarillo, como zanahorias, patatas dulces, mangos y melón. Brócoli, espinaca y la mayoría de los vegetales de hoja verde oscuro.
Sistema inmune de colágeno^ Producción Protege ante daño celular Naranjas y otros frutos cítricos, fresas, kiwis, tomates, espinacas, patatas, pimientos verdes y rojos.
Salud ósea Sistema Inmune Huevos, mantequilla, leche y aceites de pescado. La luz del sol favorece la formación de vitamina D en el organismo.
Salud ósea Coagulación Hortalizas de hoja verde, como la col, la espinaca, las hojas de nabos, la col rizada, la acelga, las hojas de mostaza, el perejil, la lechuga romana y la lechuga de hoja verde.