Trabajo Práctico Nº 10 – Programas Alimentarios
Materia: Introducción a la Nutrición
Año: 2025
Nombre: Lucía
Cuadro resumen de programas alimentarios vigentes en 2025 (Argentina y
Provincia de Buenos Aires)
Nombre del programa Objetivos Críticas (positivas y
negativas)
Programa Alimentar (Tarjeta
Alimentar)
- Garantizar el acceso a una
alimentación saludable para
personas en situación de
vulnerabilidad.
- Promover la compra de
alimentos frescos y
saludables (carnes, frutas,
verduras, leche).
Positivas:
- Llega directamente a las
familias sin intermediarios.
- Promueve el consumo de
alimentos frescos.
Negativas:
- No incluye orientación
nutricional suficiente.
- Puede usarse para comprar
alimentos ultraprocesados.
Pro Huerta (INTA –
Ministerio de Desarrollo
Social)
- Fortalecer la seguridad
alimentaria a través del
autoabastecimiento.
- Promover la producción
agroecológica en huertas
familiares, escolares y
comunitarias.
- Fomentar la soberanía
alimentaria.
Positivas:
- Promueve hábitos
saludables y producción
sustentable.
- Fortalece la participación
comunitaria.
Negativas:
- Alcance limitado en áreas
urbanas.
- Requiere acompañamiento
técnico constante.
Servicio Alimentario Escolar
(SAE – Provincia de Buenos
Aires)
- Brindar desayuno,
merienda y/o almuerzo a
niños, niñas y adolescentes
en situación de
vulnerabilidad en escuelas
públicas.
- Mejorar el estado
nutricional de la población
escolar.
Positivas:
- Llega a miles de estudiantes
diariamente.
- Planificación nutricional
por profesionales.
Negativas:
- A veces hay quejas por la
calidad o cantidad de los
alimentos.
- Falta de infraestructura
adecuada en algunas
escuelas.
