Sukarnicería: Innovación y Crecimiento en el Mercado de Carnes, Guías, Proyectos, Investigaciones de Administración de Empresas

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SUKARNICERIA

Misión: Ofrecer a nuestros clientes, la mejor calidad en carnes al precio más bajo posible en instalaciones impecablemente limpias y agradables, con un servicio y personal amable, deseando brindarles una gran experiencia en compras. Visión: Ser la primera y mejor opción en carnes reconocidos como empresa líder en el ramo, a través de un excelente servicio y atención al cliente. Objetivo: Continuar siendo la empresa líder en comercialización, compra-venta, importación y exportación de toda clase de productos alimenticios, ya sea natural o envasado. ¡Seguimos creciendo!

• Carnes: Res, Pollo y Cerdo
• Carnes frías
• Quesos
• Chicharrones

40 sucursales en el sureste del país:

• 14 sucursales en Veracruz: Córdoba, Tierra Blanca, Coatzacoalcos, Agua Dulce, entre otros municipios.
• 4 sucursales en Chiapas: Tuxtla Gutiérrez, Palenque y San Cristóbal de las Casas
• 20 sucursales en Tabasco: Heroica Cárdenas, Villahermosa, Macuspana, Paraíso, entre otros municipios.
• 1 Quintana roo: Playa del Carmen
• 1 Oaxaca: Tuxtepec

Cartera de clientes:

Oceanografía Gran café de la parroquia Hotel Fiesta Inn HYATT Valentin Imperial Maya

Historia: Fundada en el año 2017 , comenzó como un negocio familiar en un pequeño local en el municipio de Villa Allende, Veracruz. Dedicada a la venta de productos cárnicos de la mejor calidad, al mayoreo y menudeo, contando con el señor Guillermo Alejandro Rosales como Inversionista, y Guillermo Alejandro Cruz, como director general. Visión: Ser una empresa con 40 % más de participación y crecimiento en comercialización e importación de productos cárnicos de la mejor calidad en el mercado y así convertirnos en la mejor opción para nuestros clientes y consumidores, mediante una moderna tecnología, manteniendo un constante crecimiento, contando con un equipo corporativo ejemplar Misión: Seguir ofreciendo productos de mejor calidad, satisfaciendo a todos los consumidores finales de nuestros productos.

Ética Responsabilidad Cargos Comunicación Orientación al cliente Trabajo en equipo

Publicidad

• Redes sociales: Instagram, Facebook

Atención al cliente

• Servicio a domicilio

Mejora continua

• Capacitación constante del personal

De ventas

• Ofertar productos ciertos días de la semana

Generar utilidades Superar las ventas de meses anteriores Expansión del mercado Ofrecer una amplia variedad y calidad de productos

Botarga de toro Spot comercial audiovisual Publicidad en radio local Redes sociales: Instagram y Facebook

Cortes

• 2 kg picaña
• 2 kg top sirloine
• 3 kg t-bone
• 1 kg de arrachera
• $1,600. Res
• 20 kg de costilla
• 50 kg de bistec
• 15 kg de pulpa
• 15 kg de molida
• $15,

Cerdo

• 40 kg de costilla
• 30 kg pulpa
• 20 kg Carne con hueso
• 20 kg de molida
• 11,

Tipos de cortes Seguridad alimentaria

• Ryb eye
• T-bone
• Picaña
• Carne de calidad – sin esteroides
• Higiene
  • Top sirloine
  • Diezmillo
  • Arrachera

Dinámicas y procesos de

los equipos de trabajo