Conclusiones
DM2 es una enfermedad con gran prevalencia mundial. Sin
embargo su desarrollo y complicaciones pueden verse reducidos
con la dieta centrada en el control de la enfermedad.
La DM2 presenta una fisiopatología centrada en una alteración
metabólica, que generalmente presenta una clínica asintomática
La DM2 requiere una dietoterapia enfocada en la dieta
hipoglucida, que abarca el menor consumo de carbohidratos.
La alteración bioquímica más significativa en la DM2 es el
aumento de la glucosa por encima de los parámetros normales.
