PRACTICA N° 7
VOLUMETRIA DE NEUTRALIZACION
CURSO: QUIMICA ANLITICA (QA-244)
DOCENTE: ING. TARCILA ALCARRAZ ALFARO
INTEGRANTES: ALFARO MENDIVEL, Charles
MACHACA NUÑEZ, Bernabé
INTRODUCCION
La volumetría de neutralización comprende un conjunto de determinaciones
que se basan en reacciones que tienen lugar entre un ácido y una base con la
correspondiente formación de una sal. Mediante estos métodos, utilizando una
disolución patrón de algún ácido se puede realizar la determinación cuantitativa
de sustancias que se comportan como base; y, empleando una disolución
patrón de alguna base, se pueden determinar cuantitativamente sustancias que
se comportan como ácidos.
En el análisis volumétrico se aprovechan reacciones cuantitativas que se
verifican entre la sustancia por determinar y un reactivo cuya concentración se
conoce exactamente; del volumen empleado de este último para la realización
de la reacción precisamente hasta su punto final, se calcula la cantidad de la
sustancia que se pretende valorar. Las reacciones que se aplican al análisis
volumétrico deben ser conocidas con exactitud, Para así poder relacionar el
peso de las substancias reaccionantes con el peso de los productos de la
reacción, pues aun cuando en este tipo de de análisis lo inmediato es la
medición de volúmenes, directamente están relacionados éstos con el peso de
substancias a que son equivalentes.
I.- OBJETIVOS
Establecer precisiones volumétricas en los procedimientos de
laboratorios y luego los cálculos pertinentes.
Observar los cálculos y técnicas de preparación de soluciones valoradas
acidas y básicas.
Determinar el porcentaje de acido acético en el vinagre comercial y la
alcalinidad del agua potable.
II.- FUNDAMENTO TEORICO
ANÁLISIS VOLUMÉTRICO.
En el análisis volumétrico se mide el volumen de una disolución de
concentración exactamente conocida que se necesita para reaccionar, de
forma completa, con el analito (sustancia a analizar). Los métodos volumétricos
tienen la misma exactitud que los gravimétricos, pero tienen la ventaja de ser
más rápidos y cómodos. Además, la misma naturaleza de estos métodos
permite trabajar con muestras más pequeñas o con disoluciones más diluidas.
Se entiende por disolución estándar de reactivo a la disolución de reactivo
de concentración conocida que se utilizara para realizar un análisis volumétrico.
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