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Tipo: Apuntes
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Comprender la dinámica de los nutrientes en el suelo y su papel fundamental en la nutrición de las plantas. Relacionar los nutrientes esenciales del suelo con la productividad agrícola.
1. FERTILIDAD DEL SUELO ¿Qué es la fertilidad del suelo? Es la capacidad del suelo de proporcionar las condiciones necesarias para el crecimiento, desarrollo y productividad de las plantas. Depende de la interacción de características físicas, químicas y biológicas. Factores que afectan la fertilidad del suelo 1. Características físicas: Textura. Estructura. Densidad aparente. 2. Características químicas: pH. Materia orgánica. Capacidad de intercambio catiónico. Grado de salinidad. 3. Características biológicas: Biodiversidad del suelo. Relación entre plantas y microorganismos. 2. NUTRIENTES DEL SUELO ¿Qué son los nutrientes? Minerales esenciales que las plantas necesitan para desarrollarse y fructificar. Para que sean absorbidos por las plantas, los nutrientes deben estar: 1. En forma asimilable. 2. Al alcance del sistema radicular.
Favorece el desarrollo de raíces y formación de frutos. Indispensable para la formación de semillas. Deficiencia: Hojas amarillentas con bordes secos. Sistema radicular pobre. Disponibilidad: Influye el pH del suelo (óptimo: 6.5). Baja movilidad; debe aplicarse cerca de las semillas. Potasio (K) Funciones: Mejora resistencia a enfermedades. Contribuye al crecimiento, maduración y calidad de frutos. Deficiencia: Bordes de hojas amarillentos o marrones. Baja floración y desarrollo pobre. Disponibilidad: Mayor en suelos arcillosos que en arenosos. Calcio (Ca) Funciones: Fortalece raíces y tallos. Reduce acidez del suelo y mejora la absorción de nutrientes. Fuentes: Calcita, dolomita, yeso. Deficiencia: Afecta la estructura de las plantas. Magnesio (Mg) Funciones: Componente clave de la clorofila (fotosíntesis). Participa en la formación de aceites y grasas. Deficiencia: Hojas amarillas con manchas rojizas.
Defoliación en casos severos. Azufre (S) Funciones: Constituyente de aminoácidos y vitaminas. Mejora la formación del sistema radicular. Deficiencia: Crecimiento lento, clorosis en hojas jóvenes.
4. MICRONUTRIENTES ESENCIALES Boro (B) Funciones: Importante para el crecimiento de tejidos. Deficiencia: Crecimiento lento, deformación de hojas. Disponibilidad: Baja en suelos arenosos o calcáreos. Zinc (Zn) Funciones: Participa en la formación de enzimas y proteínas. Deficiencia: Hojas amarillentas, entrenudos cortos. Disponibilidad: Mayor en suelos ácidos. Hierro (Fe) Funciones: Esencial para la formación de clorofila. Deficiencia: Hojas amarillas con nervaduras verdes. Común en suelos calcáreos. Manganeso (Mn) Funciones:
Nutriente Síntomas de Deficiencia Nitrógeno Hojas amarillas, crecimiento lento. Fósforo Bordes secos, raíces pobres. Potasio Bordes marrones, baja fructificación. Calcio Raíces débiles, acidez alta. Magnesio Áreas amarillas entre nervaduras. Azufre Clorosis en hojas jóvenes, tallos débiles. Hierro Hojas amarillas con nervios verdes. Zinc Hojas amarillentas, entrenudos cortos. Manganeso Clorosis en hojas jóvenes, manchas marrones.