¡Descarga Introducción al Marketing: Conceptos Básicos y Estrategias y más Apuntes en PDF de Ciencia de la administración solo en Docsity!
RESUMEN ADMINISTRACIÓN
SUBSISTEMA DE COMERCIALIZACIÓN – ADMINISTRACIÓN DE LA COMERCIALIZACIÓN. El objetivo del subsistema de comercialización es “hacer disponibles bienes y servicios a los clientes en el lugar esperado, en el tiempo esperado , en las cantidades deseadas , en las calidades requeridas y a un precio acorde a la capacidad o poder adquisitivo de los consumidores”. El subsistema de comercialización habrá de llevar a cabo ciertas funciones básicas :
- Colaborar con el ajuste entre la oferta y la demanda.
- Facilitar el proceso de intercambio.
- Realizar la distribución física.
- Transmitir información relacionada con sus productos y servicios al mercado. Cuatro áreas importantes de toma de decisiones que normalmente son responsabilidad del gerente de comercialización: Productos y servicios (incluyendo aspectos atinentes a la calidad, el diseño, la garantía, los servicios pre y postventa, entre otros). Precios (abarcando diferentes temáticas, tales como, márgenes de distribución, política de créditos y descuentos, etc.). Comunicación (incluyendo ventas personales, promoción de ventas, publicidad). Distribución (referente a canales de distribución, formas, niveles, densidad, transporte y almacenaje). Teniendo en cuenta estas cuatro áreas, podemos definir a la administración de la comercialización o marketing como: “La administración consciente de productos y servicios, precios y las actividades de comunicación y distribución de una organización según las preferencias de cierto mercado o sector de mercado (clientes), para el logro de los objetivos organizacionales.” MEZCLA COMERCIAL O MIXTURA DE COMERCIALIZACIÓN: La mezcla comercial o mixtura de comercialización se planea para satisfacer las necesidades de un determinado sector del mercado y se conoce como estrategia de comercialización/marketing o estrategia comercial. Se define como el plan específico que identifica el papel competitivo de cada variable de la mezcla comercial y determina el o los mercados a los que se dirigirá. MERC ADO PRO DUC TO COM UNIC ACIÓ N DIST RIBU CIÓN PREC IO
MERCADO COMO GRUPO DE PERSONAS: Para que un grupo de personas sea considerado “mercado”, debe reunir una serie de condiciones:
- Detentar cierto poder adquisitivo.
- Poseer determinado nivel de conocimiento sobre la existencia de productos (bienes o servicios).
- Experimentar una necesidad sentida o latente de cierto producto.
- Poseer tiempo disponible para comprar. Necesidad sentida : Una necesidad es un estado de desequilibrio o tensión que el individuo tratara de satisfacer a través de una búsqueda, comparación y compra de un producto. El marketing o mercadotecnia tratara de comprender la demanda de los consumidores (necesidades) para satisfacerla con mayor facilidad o rapidez. Poder adquisitivo : Puede ser monetario o no. Se puede referir a tanto nivel de ingreso actual o potencial. Conocimiento : Significa que la persona debe ser consciente de la existencia de determinados productos. Tiempo disponible : Es fundamental para que las condiciones anteriores puedan desenvolverse desde el momento en que sin tiempo el consumidor no puede comprar. MERCADO Es el conjunto de personas con poder adquisitivo y con una necesidad sentida (o latente) de cierto y determinado bien económico ; y las relaciones o conjunto de transacciones que se realizan entre oferentes y demandantes para satisfacerla , de las cuales surge la determinación de un precio. BIENES ECONÓMICOS. Bienes son las cosas reconocidas como aptas para la satisfacción de necesidades humanas y disponibles para tal función. Es necesario que se verifiquen conjuntamente cuatro condiciones:
- El conocimiento o previsión de una necesidad.
- Propiedades en el medio que lo hagan apto para satisfacer la necesidad.
- Reconocimiento de estas propiedades en el bien por parte del consumidor.
- Disponibilidad del mismo. Son bienes económicos cuando reúnen un requisito más: que su cantidad es inferior a la necesidad que de ellos se tiene: su escasez. BLANCO DE MERCADO Para conocer mejor al mercado y captar mejor sus necesidades insatisfechas, se lo desagrega y estudia en función de distintas clases de necesidades que los consumidores intentan satisfacer. Llamamos perfil de mercado a cada grupo de consumidores que intenta satisfacer un mismo tipo de necesidad. Es conveniente dividir al perfil en función de variables homogéneas, tales como: edad, nivel de ingresos, etc. Queda de este modo delimitado el segmento de mercado como cada grupo de consumidores que responde a un mismo tipo de variables.
DECISIONES DE PRODUCTO Concepto: Producto es el conjunto de particularidades materiales, simbólicas y de servicio que ofrece la empresa en los de satisfacer una necesidad específica de determinados consumidores. NIVELES DEL PRODUCTO El beneficio esencial es el servicio o beneficio fundamental que el consumidor compra en realidad. El producto genérico es la versión básica del producto para satisfacer la necesidad del consumidor. El producto esperado es el conjunto de atributos y condiciones que espera el comprador normal y con el que está de acuerdo al comprar el producto. El producto agregado es aquel que incluye servicios y beneficios adicionales que distinguen la oferta de la empresa de la de la competencia. El producto potencial es el que incluye todos los añadidos y transformaciones que el mismo portará en el futuro, apunta a la posible evolución del producto agregado. CLASIFICACIÓN DE LOS PRODUCTOS Los bienes de consumo , según los hábitos de compra del consumidor se clasifican en: ➢ Bienes de conveniencia o compra rápida : son aquellos adquiridos con frecuencia, inmediatamente y con un mínimo esfuerzo comparativo y de compra. Son de bajo precio y alta rotación (diaria). ➢ Bienes de comparación : son los que el consumidor en el proceso de selección y compra compara sobre bases como idoneidad, calidad, precio, estilo, etc. Por ejemplo: muebles, autos, ropa de vestir, etc. ➢ Especialidades : son los productos que por sus características únicas o por su marca originan que un grupo de compradores estén dispuestos a hacer un esfuerzo especial de compra (de pagar lo que se les pida o buscarlos; por ejemplo: cuadros, etc.) IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO: MARCA Y ENVASE Marca : Es un nombre, término, signo, símbolo, diseño o una combinación de éstos con que se pretende identificar los bienes y servicios de un vendedor o grupo de vendedores y diferenciarlos de aquellos de los competidores. La marca nominal es la parte de la marca que se puede vocalizar, la parte pronunciable. El logotipo de marca es la parte de la marca que puede reconocerse pero que no es pronunciable: símbolo, diseño, combinación de colores o letras distintivas, etc. La marca registrada es una marca a la que se da protección legal para poseerla en forma exclusiva. Los derechos de autor son derechos legítimos y exclusivos para reproducir, publicar y vender la materia y la forma de una obra literaria, musical o artística.
VENTAJAS DE UNA MARCA:
- Facilita la identificación de los productos para su mejor reconocimiento y manejo.
- Proporciona protección legal a las características únicas del producto.
- Brinda la oportunidad de destacar una calidad especial que se está ofreciendo, para que quienes se encuentren satisfechos, puedan reiteran fácilmente la compra.
- Facilita la segmentación de mercados (la cual, a su vez, es la base para la diferenciación de precios).
- Ayuda a la formación de la imagen corporativa. ENVASE: El envase es el recipiente o envoltura de un producto, mientras que la etiqueta es una parte del envase que contiene información impresa sobre el producto. El envase puede estar compuesto por hasta tres niveles de material:
- Envase primario : Es el recipiente inmediato del producto (por ejemplo, la botella de un perfume).
- Envase secundario : Es el material que protege al envase primario y se desecha cuando se va a usar el producto (por ejemplo, la caja de cartón que contiene la botella de perfume). Proporciona protección adicional y la oportunidad de promoción.
- Envase de empaque : Es el envase utilizado para el almacenamiento, identificación o transporte del producto (por ejemplo, la caja de cartón que transporta 30 cajas de perfume). FUNCIONES DEL ENVASE:
- Facilitar el traslado del producto hasta su destino final.
- Ser un medio de identificación, función para la cual está estrechamente relacionado con la marca.
- Proteger a los productos a medida que recorren los canales de distribución.
- Ser un medio de promoción (especialmente desde que un número creciente de artículos se venden en supermercados sobre la base del autoservicio). POLÍTICAS DE PRODUCTO Una empresa para concretar sus objetivos de crecimiento puede recurrir a tres alternativas:
- Identificar nuevas oportunidades para lograr crecer dentro de los negocios actuales de la compañía: Crecimiento Intensivo.
- Identificar oportunidades que le permitan estructurar o adquirir negocios relacionados con los negocios actuales de la empresa: Crecimiento Integrante.
- Identificar oportunidades para agregar negocios atractivos no relacionados con los negocios actuales de la empresa: Diversificación de Crecimiento UTILIDAD DEL CONCEPTO CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO ➢ Como una herramienta de PLANEACIÓN: caracteriza las principales metas y retos de comercialización en cada etapa con estrategias alternativas a seguir. ➢ Como una herramienta de CONTROL: permite a la empresa medir el desempeño del producto con el de productos similares lanzados en el pasado. ➢ Como una herramienta de PREDICCIÓN: ya que distintos productos muestran con sus trayectorias de ventas ciertos patrones de conducta y porque las etapas tienen una duración variable.
CANAL DE DISTRIBUCIÓN: Es toda secuencia de instituciones que va desde el productor al consumidor, incluyendo o no a cualquier número de intermediarios. El objetivo prioritario de la política de canales es asegurar la disponibilidad del producto para que el consumidor lo obtenga a través de un esfuerzo razonable, no excesivo. El concepto de disponibilidad requiere necesariamente del abastecimiento eficiente de la demanda. Para ello la organización recurrirá no sólo a canales de distribución propios sino también a canales de distribución de terceros. FUNCIONES DE LOS CANALES DE DISTRIBUCIÓN: La función principal de los canales de distribución es formar con las líneas de muchos productores un surtido que pueda interesar a los compradores; y hacer pequeñas particiones o clasificaciones para ajustarse a las necesidades del consumidor. FUNCIONES COMERCIALES ESPECÍFICAS DE LOS CANALES DE DISTRIBUCIÓN.
- Contactual: es aquella que le permite a la organización tomar contacto con los clientes intermediarios o finales de la misma.
- Comercialización: involucra el ajuste de las mercaderías a los requisitos del mercado, por ejemplo mediante su fraccionamiento.
- Regulación de precios: fija precios lo suficientemente altos para hacer posible la producción y lo bastante bajos para inducir la compra.
- Promoción y Publicidad: acercan los productos a consumidores y usuarios finales; localizan la demanda, la estimulan; diferencian los bienes, etc.
- Distribución física: tarea que desarrollan a través de dos subfunciones; el transporte y el almacenamiento de los productos.
- Terminación (cierre de la operación comercial): implica concluir y consumar las operaciones entre fabricantes y consumidores, no limitándose simplemente al contacto entre los mismos. JUSTIFICACIÓN ECONÓMICA DE LOS CANALES DE DISTRIBUCIÓN:
- Simplificación. Los intermediarios ofrecen al productor contactos mejores que los que él podría lograr por su cuenta; le permiten reducir el número de relaciones con los consumidores finales, simplificando su actividad económica y comercial.
- Valores agregados por el canal. El canal agrega valor forma, tiempo, lugar y posesión. (El VALOR FORMA lo agrega al fraccionar el producto; el VALOR TIEMPO lo agrega gracias a su función de almacenamiento; el VALOR LUGAR es posible gracias a la función de transporte; y el VALOR POSESIÓN gracias a sus actividades de comunicación (promoción y publicidad) que permiten a los consumidores informarse sobre los usos y las utilidades del producto.)
- Financiamiento propio. Muy importante, ya que muchos productores carecen de recursos económicos y financieros suficientes para realizar un programa de comercialización directa. DENSIDAD DE DISTRIBUCIÓN: Constituye la medida HORIZONTAL del canal de distribución y su “objetivo” es medir la cantidad de bocas de expendio (puntos de venta) existentes en un mercado para un producto determinando. Por otro lado, las densidades son distintas según los distintos niveles de distribución: distribuidores, mayoristas y minoristas.
CLASIFICACIÓN DE LA DISTRIBUCIÓN DE ACUERDO CON LA DENSIDAD: Clasificación de la Distribución de Acuerdo con la Densidad: Según la naturaleza de los productos a distribuir (si son de compra frecuente, de compra analizada o productos especiales) y las necesidades y estrategias de cobertura de mercado, la distribución se clasifica en tres formas:
- Distribución Intensiva: Se busca abarcar el máximo número de puntos de venta en el mercado. Es comúnmente utilizada para productos de primera necesidad que tienen alto índice de rotación y grandes volúmenes de venta. Esta estrategia se presenta cuando una empresa elige ciertos canales de distribución o intermediarios , utilizando solo algunos de ellos en lugar de todos los disponibles.
- Distribución Selectiva: Se eligen cuidadosamente ciertos puntos de venta o intermediarios para distribuir el producto, sin llegar a la extensión de la distribución intensiva.
- Distribución Exclusiva: Implica un acuerdo entre el fabricante y un canal de distribución específico , donde el fabricante concede a ese canal el derecho exclusivo de venta de sus productos en una zona determinada y bajo ciertas condiciones. Un ejemplo común es el caso de los contratos de franquicias. COBERTURA Es la medida de la densidad del enlace que se establece entre la empresa y el cliente. Está dada por la cantidad de contactos que el canal está en condiciones de realizar. Existen dos tipos de cobertura: COBERTURA FÍSICA Es la relación que existe entre los puntos de venta (o bocas de expendio) que comercializan un producto o marca sobre el total de puntos de venta que constituyen el universo (por ejemplo, un determinado mercado: la ciudad de Rosario). Cantidad de puntos de venta alcanzados por nuestra distribución ______________________________________________________ x 100 Nro. de puntos de venta totales del mercado considerado COBERTURA DE VENTAS Es la relación que existe entre el volumen de venta de los puntos de venta que comercializan un producto o marca sobre el volumen de venta total de los puntos de venta que constituyen el universo (mercado considerado) Volumen de Ventas Reales ______________________________________________________ x 100 Volumen de Ventas Totales o Posibles
MODELO DE COMUNICACIÓN El Modelo de Comunicación con sus elementos componentes proporciona al Gerente o Responsable de Comercialización una estructura a través de la cual planear comunicaciones persuasivas. Nos permite estudiar:
- ¿Quién dice? EMISOR.
- ¿Qué dice? MENSAJE.
- ¿A través de qué canal? MEDIO.
- ¿A Quién? RECEPTOR.
- ¿Con qué efecto? RESPUESTA. MEZCLA DE COMUNICACIÓN Es el conjunto de instrumentos persuasivos controlados por el comunicante para transmitir sus mensajes. El comunicante debe reflexionar sobre cada uno de estos instrumentos en función de: a quién dirige el mensaje (audiencia meta); cómo llega a él (canales); qué mensajes puede transmitirle; y qué se dice en él del comunicante. PUBLICIDAD Es el primer instrumento de la MEZCLA de COMUNICACIÓN. Es cualquier forma paga de presentación no personal y de difusión de ideas, bienes o servicios por un patrocinador identificado PROMOCIÓN Es el segundo instrumento de la MEZCLA de COMUNICACIÓN. Comprende un conjunto de incentivos a corto plazo para estimular la compra o venta de un bien o servicio. RELACIONES PUBLICAS Es el tercer instrumento de la MEZCLA de COMUNICACIÓN. Consiste en una variedad de programas diseñados para mejorar, mantener o proteger a una empresa o la imagen de un producto. FUERZAS DE VENTAS (VENTA PERSONAL) Es el cuarto y último instrumento de la MEZCLA de COMUNICACIÓN. Es la presentación en una conversación con uno o más compradores con el propósito de realizar ventas. MEZCLA DE COMUNICACIONES: FORMAS Publicidad: envase, catálogos, películas, folletos, símbolos, logos, material audiovisual, anuncios, etc. Promoción: concursos, premios, regalos, muestras, cupones, financiamiento con bajos intereses, recepción de usados como parte de pago, etc. Relaciones Públicas: conferencias, donaciones, seminarios, patrocinios, etc. Fuerza de ventas: presentaciones de ventas, ferias, programas de incentivos a vendedores, exposiciones comerciales, etc.
TIPOS DE COMUNICACIÓN
- RECORDATORIA: se utiliza cuando el producto ya se conoce y es realizada a fin de que el consumidor lo mantenga presente en su memoria. Es apropiada para la etapa de Madurez.
- AGRESIVA: se utiliza en el momento de introducción o lanzamiento del producto en el mercado, para que se conozca.
- INFORMATIVA: su objetivo es comunicar al consumidor acerca de nuevas características del producto que mejoran su calidad o aumentan sus posibilidades de uso. DECISIONES DE PRECIO El precio es un instrumento para asignar un valor de cambio a los distintos bienes que ofrece el sistema productivo. Involucra a todos los aspectos que rodean a una venta y que pueden ser estimados monetariamente, entre otros: calidad del producto; lugar y tiempo de entrega; formas de pago. ESTRUCTURA DE PRECIOS. Podemos distinguir: ESTRUCTURA DE DESCUENTO: Es el medio utilizado para implementar una política de precios flexibles o variables. Una política de precios flexibles implica ofrecer a diferentes clientes, diferentes precios; o teniendo en cuenta las cantidades compradas, fijar diferentes precios. Puede comprender los siguientes tipos de descuentos:
- Por posición comercial: Descuento según la posición del comprador en el canal comercial (ej.: mayoristas, minoristas).
- Por función especial: Descuento por actividades adicionales realizadas en el canal de distribución (ej.: asumir transporte para otros distribuidores).
- Por promoción: Descuento por actividades promocionales extraordinarias dentro del canal de distribución.
- Por cantidad: Descuento según el volumen o monto de compra, pudiendo ser acumulativo o no. ESTRUCTURA TEMPORAL DE PRECIOS Los medios que convierten al tiempo en una parte del precio son los siguientes :
- Fechas adelantadas: Descuentos por pago contado que funcionan como un crédito comercial, estableciendo un período para cumplir el pago sin buscar estimular el pronto pago. 2. Planes de crédito: Permiten al comprador pagar su deuda en un período determinado, ya sea en forma total o mediante cuotas. Son comunes en la venta de bienes duraderos. ESTRUCTURA ESPACIAL DE PRECIOS La distancia que separa al comprador del vendedor se supera mediante el transporte. Para desarrollarlo se incurre en un costo que influirá en la fijación del precio. Es así como se incorpora la estructura espacial al precio. Hay tres métodos para la fijación de precios:
La discriminación es posible cuando:
- El mercado es divisible , es decir que es posible la segmentación por distintas intensidades de la demanda.
- No debe existir la posibilidad de que los sectores que pagan precios inferiores los revendan a los que pagan precios mayores.
- Debe existir poco margen para que los competidores vendan a menor precio que el sector donde se carga el precio más alto.
- Los costos de dividir y clasificar el mercado no deben ser superiores a los ingresos extras que pudiera producir la discriminación. FIJACIÓN DE PRECIOS EN FUNCIÓN DE LA COMPETENCIA. Está presente cuando los precios se fijan de acuerdo con los que han establecido los competidores de la empresa. La empresa puede optar por:
- Fijación imitadora de precios : La empresa fija sus precios al nivel promedio de la industria cuando: o Es difícil calcular sus costos. o Confía en la experiencia de la industria para obtener una ganancia equitativa. o Busca mantener armonía con los competidores.
- Fijación de precios para propuestas selladas : La empresa establece precios en función de la competencia, especialmente en licitaciones o concursos, buscando ofrecer el precio más bajo para ganar el contrato. ADMINISTRACIÓN DE LAS OPERACIONES La ADMINISTRACIÓN de las OPERACIONES consiste en la planificación, organización, dirección y control de los procesos operativos de una organización con el fin de crear valor ➔ Su objetivo es el diseño de políticas y planes que permitan alinear las operaciones de una organización con su misión y objetivos generales.
➔ Su función básica es la de crear y mantener las capacidades competitivas que aporten a satisfacer a
los clientes y a alcanzar los resultados financieros esperados. LAS ESTRATEGIAS FUNCIONALES DE UNA ORGANIZACIÓN SON:
- Estrategia de comercialización;
- Estrategia de operaciones;
- Estrategia de recursos humanos;
- Estrategia de finanzas. ESTRATEGIA DE OPERACIONES La Estrategia de Operaciones es una estrategia funcional. Implica definir la misión de operaciones de la organización. Se debe orientar a determinar las capacidades competitivas y las decisiones que se requieren para asegurar ventajas sustentables en el largo plazo. El alcance de la administración de las operaciones abarca: desde: el abastecimiento (de insumos, materiales, materias primas, mercaderías para reventa); // hasta: la distribución y entrega al cliente (de los productos, mercaderías, prestación del servicio)
DECISIONES ESTRATÉGICAS Las decisiones estratégicas de operaciones son las que determinan las características del sistema de transformación de insumos en productos/ prestación de servicios (tangibles e intangibles). Se distinguen dos tipos de características:
➔ Ganadoras de pedido: son aquellas características que permiten a la organización diferenciarse del
resto (los motivos por los que el cliente elige a esa organizacion)
➔ Calificadoras de pedido: Son aquellas en las que debe garantizarse un desempeño aceptable, son
necesarias pero no suficientes. Si no se cumplieran los clientes dejarían de elegir a la organización. OBJETIVOS DE LA ADMINISTRACIÓN Y SUBSISTEM A DE OPERACIONES Costo, eficiencia y competitividad: Optimización en el uso de recursos para reducir costos, lo que puede permitir bajar precios. Es clave medir costos y enfocarse en la productividad (relación producto/recursos utilizados). Entregas: Lograr entregas rápidas con plazos cortos y ciclos ágiles para el desarrollo y lanzamiento de nuevos productos. Calidad:
- Calidad de diseño: Satisfacer los requerimientos del cliente en el diseño del producto.
- Calidad de concordancia: Cumplir con las especificaciones del diseño sin defectos. Flexibilidad e innovación:
- Adaptarse a cambios en el volumen de demanda y a la diversidad de productos.
- Capacidad de ofrecer productos personalizados.
- Transferir rápidamente nuevas tecnologías, ideas y necesidades de los consumidores a las operaciones. FUNCIONES DE LA ADMINISTRACIÓN Y SUBSISTEMA DE OPERACIONES
➔ Planificación del producto (QUÉ ofrecer).
➔ Planificación del proceso (CÓMO producir el producto).
➔ Gestión y Control de la Calidad (CARACTERÍSTICAS y ESPECIFICACIONES del producto que lo distinguen
➔ Planificación de la capacidad (CUÁNTO podemos producir).
➔ Localización de la Planta o Instalaciones (DÓNDE producir).
➔ Distribución de la Planta o las Instalaciones (CÓMO distribuir, ubicar, las maquinarias, equipos,
mobiliario, etc.)
➔ Gestión de inventarios.
➔ Gestión del mantenimiento.
ESTRATEGIA DE OPERACIONES EN SERVICIOS: SERVUCCIÓN (PRODUCCIÓN Y ENTREGA DE SERVICIOS) Características distintivas de los servicios :
- Heterogeneidad (variabilidad) : Los servicios nunca son idénticos debido a Interacciones entre personas y Variación en el momento y lugar de prestación del servicio.
- Inseparabilidad : Producción y consumo ocurren de manera simultánea, A menudo se suma la función de venta en el proceso Y La prestación del servicio está ligada a la persona que lo ofrece.
- Perecibilidad : Los servicios no se pueden almacenar y Un servicio no prestado no se recupera (ej.: un asiento vacío en un vuelo comercial).
4. DECLIVE
Características:
- Reducción de ventas debido a cambios en las preferencias de los consumidores, avances tecnológicos o aparición de nuevos productos. Estrategias:
- Decisión entre revitalizar el producto o retirarlo.
- Reducción de costos operativos. PROCESO DE DISEÑO DEL PRODUCTO. Criterios para la selección, definición y diseño del producto :
- Rápida introducción al mercado
- Mejor satisfacción de las necesidades de los clientes
- Atractivo para el mercado
- Fácil de fabricar, utilizar y reparar
- Que genere rentabilidad para la empresa Planificación del producto : El diseño para la excelencia busca gestionar calidad , costo y tiempo de entrega del nuevo producto. Técnicas del diseño para la excelencia :
- Fabricación : Facilitar y simplificar el proceso de producción.
- Operaciones/prestaciones : Considerar las necesidades de los usuarios.
- Servicio : Asegurar que el producto sea fácil de reparar.
- Pruebas : Realizar pruebas antes del lanzamiento para evitar fallas.
- Ensamblaje : Simplificar el proceso de fabricación y ensamblaje.
- Medio ambiente : Integrar factores ambientales en el proceso de diseño.
- Internacionalización : Adaptar el producto a las necesidades de cada región. Ecodiseño : Considera el impacto ambiental en todas las decisiones de diseño. Su objetivo es reducir el impacto ambiental durante todo el ciclo de vida del producto, desde la obtención de materias primas hasta su eliminación. PROCESO DE DISEÑO Y DESARROLLO DE PRODUCTOS 1. Concepción y Desarrollo de la Idea: Se crea la idea del producto analizando el mercado, las necesidades del consumidor y la competencia, con el objetivo de tener una base sólida para el desarrollo. 2. Evaluación y Selección del Producto: Se evalúa la viabilidad comercial, económica, técnica y la reacción de la competencia para determinar si la idea es factible y si se alinea con los objetivos de la empresa. 3. Desarrollo e Ingeniería del Producto y del Proceso: Se seleccionan materiales, se elaboran diseños detallados y se crea un prototipo. Además, se planifica el proceso de fabricación para asegurar una producción eficiente.
- Evaluación y Pruebas del Diseño: Se evalúan y prueban los prototipos para asegurarse de que el producto cumpla con los requisitos técnicos y comerciales, verificando su funcionamiento en condiciones normales y excepcionales. 5. Producción del Producto: Se finalizan las especificaciones y se organiza la producción, determinando los componentes a fabricar internamente y los que se comprarán. Se asegura que el producto sea fabricado eficientemente y llegue al mercado en el tiempo adecuado.
ANÁLISIS DEL VALOR Es una técnica que mejora la calidad de un bien o servicio en relación con su costo. La diferencia entre costo (recursos utilizados) y valor (percepción del cliente sobre la utilidad frente al precio) es clave. Todo lo que no aporte a la función principal del producto debe eliminarse. Los beneficios incluyen: estandarización de componentes, mejora en el mantenimiento, seguridad laboral, funcionalidad del producto y diseño de procesos. PLANIFICACIÓN DEL PROCESO Un proceso es un conjunto de actividades interrelacionadas que transforman elementos de entrada en resultados. Se trata de una secuencia lógica de pasos diseñada para alcanzar un objetivo específico. Los procesos están orientados a mejorar la productividad, establecer orden o resolver problemas. DISTINTOS TIPOS DE PROCESO Distintos Tipos de Proceso:
1. Según clase de operaciones: o Conversión: Cambia las propiedades naturales del material, como la transformación de un capullo de algodón en hilo. o Fabricación: Transforma la materia prima en el producto final, como la tela que se convierte en un vestido. o Ensamblaje o montaje: Se arma el producto final a partir de diversas piezas, como la fabricación de automóviles. 2. Según la clase de productos a obtener: o Masivamente (productos estandarizados): Productos muy estandarizados para el mercado masivo. o Personalizados: Productos hechos según las especificaciones de un cliente particular. o Segmentación masiva: Productos para diferentes consumidores masivos, con variaciones según segmentos. o Customización masiva: Personalización basada en un modelo estándar prestablecido. 3. Según el flujo de procesos: o Flujo discreto: Producción en unidades físicas independientes, como talleres de trabajo, producción continua por bloques, líneas de ensamblaje o producción por proyectos. o Flujo continuo: Producción de productos con características constantes y grandes volúmenes, medidos por unidades de medida (ej. litros o metros), como la producción de azúcar o cemento.
LOCALIZACIÓN DE LA PLANTA En organizaciones en marcha, la localización de la planta puede ser necesaria por diversos motivos, como ampliación de producción, cambios en el mercado, o problemas con la comunidad. Esto puede llevar a la reubicación de la planta. Proceso de decisión de la ubicación: El proceso es comparativo, y las ubicaciones alternativas se analizan hasta encontrar la más adecuada. Los pasos son:
- Definir la ubicación
- Definir el tipo de edificio
- Organizar la distribución para maximizar la rentabilidad Factores que influyen en la localización: Materia prima, Mano de obra, Energía eléctrica, Agua, Combustibles, Transporte, Mercado, Condiciones climáticas, Eliminación de efluentes, Protección contra incendios y otros peligros, Vigilancia y seguridad, Impuestos, Legislación laboral. Macroubicación: Se elige la zona o región teniendo en cuenta tres factores clave:
- Materia prima/materiales (costo y transporte)
- Proceso (mano de obra, maquinaria, equipo)
- Mercado (preferencias, distancias y transporte) Microubicación: La decisión de si elegir ciudad o campo depende de las ventajas y desventajas de cada opción:
- Ventajas de las ciudades: buena conectividad, mano de obra disponible, proximidad a proveedores y clientes.
- Desventajas de las ciudades: altos costos de terrenos y mano de obra, impuestos altos, dificultades para eliminar desperdicios. La elección final depende de varios factores que afectan tanto la producción como los costos asociados.
