UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES
CURSO: CONTABILIDAD DE COSTOS 1
Docente: Dr./CPC.Bernardo Sánchez Barraza
CASO 17
TEMA: COSTEO POR PROCESOS (TRES PROCESOS Y DOS PERIODOS)
CASO LINDT
La compañía LINDT S.A.A se dedica a la producción de golosinas en general. En el mes de enero
de 200X inició la producción de un chocolate de leche light para exportación. El producto se
elabora en tres procesos productivos: triturado, mezclado, empaque.
El primer proceso recibe los granos de cacao tostado (libre de cáscara), los tritura y calienta
ligeramente hasta conseguir una masa pastosa (pasta de cacao), luego esta masa pasa al
siguiente proceso y se mezcla con leche descremada y azúcar (tipo edulcorante), estos
ingredientes aumentan las unidades de producción en la proporción siguiente, por cada un
kilogramo de leche o azúcar hay un aumento de 900gr de masa. En el último proceso se envasan
los chocolates terminados a un costos total unitario de S/ 0.10.
Los controles de calidad en el primer proceso son dos, uno al 40% y el otro al 90%. Los otros
procesos tienen cada uno sólo un control de calidad realizado al final de los mismos.
almacén era de 3000kg, con un valor total de S/ 15,000 y las compras fueron de 10000kg a S/ 5c/kg.
Según el informe de producción se transfieren al siguiente proceso 6000kg de pasta de cacao,
quedando en proceso 1000kg (100,50). Como pérdida inherente al proceso se obtuvo 400kg
(120kg detectados en el primer punto de inspección). Se necesitó 8600h/h a S/3 c/h de mano de
obra directa y en costos indirectos de producción se consumió S/ 48000.
En mezclado se adiciona 2600kg de leche descremada a S/ 1.8 c/kg y 3000kg de azúcar a S/ 2c/kg.
Los costos de mano de obra directa y de costos indirectos fueron S/ 3300 y S/ 4800 respectivamente.
El gerente de producción nos informa que se obtuvieron 10500kg de chocolate, 600kg de
unidades en proceso (100,70), no hubo pérdida por negligencia.
Como política de producción las pérdidas inherentes al proceso son absorbidas por la producción
según corresponda el análisis del punto de inspección. Se envasaron 10000kg de chocolates
Enero de 200X: Ingresan a producción 8000kg de cacao en grano, el inventario inicial de cacao en
Febrero de 200X: Se reciben de almacén 6000kg de cacao en grano valorizado en S/ 30000 y son
