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Práctica de Fenómenos de transporte, Apuntes de Calor y Transferencia de Masa

Práctica de Fenómenos de transporte. Perteneciente al curso de Conducción de calor

Tipo: Apuntes

2022/2023

Subido el 21/05/2025

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ana-laura-guz-rabasa 🇲🇽

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PRÁCTICA #1. TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONDUCCIÓN EN UNA
SUPERFICIE PLANA
COMPETENCIA A DESARROLLAR:
Aplicación de métodos analíticos o numéricos para la solución de las ecuaciones
gobernantes del balance microscópico de calor.
PREGUNTA PREVIA:
¿Cuál es la relación del mecanismo de conducción de calor con la ley cero de la
termodinámica?
¿Cuál es la constante de conductividad térmica de los materiales en dos
temperaturas distintas? Escoger con anterioridad el material que trabajaran.
ANTECEDENTES:
Los cuerpos tienen la propiedad de conducir el calor, los que tienen esa propiedad
se llaman conductores; los que no, aisladores, esta propiedad es mesurable y su
medida se llama, conductividad térmica.
La conductividad térmica es una propiedad que dice cuan fácil es la conducción del
calor a través de los materiales. Es elevada en metales y en general en cuerpos
continuos, y es baja en materiales iónicos covalentes, siendo muy baja en algunos
materiales especiales como la fibra de vidrio por lo que se denomina aislante
térmico.
Cuando se calienta la materia varía el comportamiento, las partículas que lo
componen incrementan su movimiento, es decir, salen de su estado de inercia o
reposo y adquieren un movimiento cinético provocado por el aumento de
temperatura.
Si a un elemento o cuerpo se le incrementa la temperatura por cualquier medio,
decimos que la materia se calienta, este calor se desplaza desde la zona más
caliente hasta el punto más alejado del punto calórico.
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PRÁCTICA #1. TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONDUCCIÓN EN UNA

SUPERFICIE PLANA

COMPETENCIA A DESARROLLAR:

Aplicación de métodos analíticos o numéricos para la solución de las ecuaciones gobernantes del balance microscópico de calor. PREGUNTA PREVIA: ¿Cuál es la relación del mecanismo de conducción de calor con la ley cero de la termodinámica? ¿Cuál es la constante de conductividad térmica de los materiales en dos temperaturas distintas? Escoger con anterioridad el material que trabajaran. ANTECEDENTES: Los cuerpos tienen la propiedad de conducir el calor, los que tienen esa propiedad se llaman conductores; los que no, aisladores, esta propiedad es mesurable y su medida se llama, conductividad térmica. La conductividad térmica es una propiedad que dice cuan fácil es la conducción del calor a través de los materiales. Es elevada en metales y en general en cuerpos continuos, y es baja en materiales iónicos covalentes, siendo muy baja en algunos materiales especiales como la fibra de vidrio por lo que se denomina aislante térmico. Cuando se calienta la materia varía el comportamiento, las partículas que lo componen incrementan su movimiento, es decir, salen de su estado de inercia o reposo y adquieren un movimiento cinético provocado por el aumento de temperatura. Si a un elemento o cuerpo se le incrementa la temperatura por cualquier medio, decimos que la materia se calienta, este calor se desplaza desde la zona más caliente hasta el punto más alejado del punto calórico.

La ley de Fourier afirma que hay una proporcionalidad entre el flux de energía (energía por unidad de área y por unidad de tiempo), y el gradiente de temperatura dT/dx. La constante de proporcionalidad k es característica del material y representa la facilidad con la que se transfiere calor por el mecanismo de conducción. Figura 1. Sistema de conducción de calor. MATERIALES Y EQUIPO:

Cantida

d

Material

1 Soporte universal 1 Pinza de tres dedos 1 Parrilla eléctrica 1 Termómetro infrarrojo digital 1 Regla 1 Barra de metal (cobre, aluminio, hierro, etc.) *

  • Material proporcionado por el alumno DESARROLLO EXPERIMENTAL: 1.- Medir el área de la cara lateral de la barra de metal que estará en contacto con la parrilla.