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Escuela Normal de Tlalnepantla Curso: Formación de la práctica docente
{{{{{{ Normalista: López Martínez María Fernanda
PLANEACIÓN DOCENTE
Consideraciones sobre el Plan y Programa de Estudios
Modalidad Secuencia didáctica Periodo de alcance 22 de mayo al 2e marzo de 2023 Bloque Bloque IV: La formación de nuevos materiales Contenidos Importancia de los ácidos y las bases en la vida cotidiana y en la industria: Propiedades y representación de ácidos y bases. Aprendizaje esperado Identifica ácidos y bases en materiales de uso cotidiano.
Programación de las actividades
Fecha de realización 13 de marzo de 2022 Tiempo a invertir 100 minutos Bloque Bloque IV: La formación de nuevos materiales Contenidos Importancia de los ácidos y las bases en la vida cotidiana y en la industria Aprendizaje esperado Identifica ácidos y bases en materiales de uso cotidiano. Momento Descripción de las actividades Tiempo Recursos / Materiales Inicio
- El docente realiza la presentación mutua con los estudiantes, los alumnos comentan su nombre y al mismo tiempo mencionan un elemento de la tabla periódica sin repetir, esto para crear un ambiente interactivo desde el inicio y al mismo tiempo que los alumnos vayan aprendiendo los elementos y los sepan todos al final de la semana 2.Los alumnos escriben su nombre en una hoja y lo colocan en su blanca para la 10 minutos Hoja de cuaderno Cuaderno Esc. Sec. Gral. No. 33 “Ricardo Flores Magón” Asignatura: Ciencias: Énfasis en Química Docente titular: Chavarría Hernández Efigenia
facilitación al docente de su identificación.
- El docente dicta el aprendizaje esperado y explica en que consiste y el estilo de trabajo que se lleva a cabo. Desarrollo
- El docente genera preguntas para identificar saberes previos: ¿Han oído el término “acidez estomacal” ?, ¿Qué sabes de los ácidos y bases?, ¿Consideras que son peligrosos? ¿Qué relación tiene con tu vida cotidiana?
- La docente explica el tema “Ácidos y Bases” con ayuda de material didáctico
- Los estudiantes realizan un cuadro comparativo de ácidos y bases esto para dejar en claro el concepto y diferencias de cada uno
- La docente explica el tema “Qué es el pH y su escala” 25 minutos Material didáctico Cierre 1.Los alumnos realizan una actividad para retroalimentar lo antes visto para que se apropien más del tema. (Anexo 1)
- Se comentan las actividades realizadas y se corrigen los errores que hayan tenido. 15 minutos Anexo 1 Fecha de realización 15 de marzo de 2022 Tiempo a invertir 50 minutos Bloque Bloque IV: La formación de nuevos materiales Contenidos Importancia de los ácidos y las bases en la vida cotidiana y en la industria Aprendizaje esperado Identifica ácidos y bases en materiales de uso cotidiano. Momento Descripción de las actividades Tiempo Recursos / Materiales Inicio
- La docente saluda al grupo, realiza el pase de lista y solicita a los estudiantes decir un elemento de la tabla periódica
- La docente realiza preguntas para saber sus conocimientos acerca de las propiedades de los ácidos y bases. minutos Hoja de cuaderno Desarrollo
- La docente explica el tema “Propiedades y representación de ácidos y bases” con ayuda de una lámina informativa
- Los estudiantes copian en su cuaderno la información dada por el docente
- Los estudiantes realizan una actividad para retroalimentar la información y se apropien más de contenido impartido (anexo 2) minutos Lámina Anexo 2 Cuaderno Cierre 1.Los alumnos comentan la actividad hecha en clase, se aclaran dudas y corrigen errores 3.El docente solicita material para la realización de la práctica de laboratorio (anexo 3) 10 minutos Cuaderno Anexo 3
5.La docente explica el tema “¿Cómo se definen químicamente los ácidos y las bases?”
- Los estudiantes realizan un organizador gráfico acerca del tema y así sinteticen la información Cierre 1.Los estudiantes realizan una actividad con ejercicios que favorezcan la apropiación del contenido impartido
- Los estudiantes elaboran una infografía que incluya todos los temas impartidos a lo largo de la semana al igual que las prácticas de laboratorio
- La docente solicita la participación de los alumnos para compartir su infografía y se logre socializar lo aprendido 25 minutos Infografía
Evaluación de las actividades
Actividades a evaluar Ponderación Instrumento de valoración Aspectos cualitativos de la evaluación Trabajo en clase Práctica de laboratorio Infografía Participación
Rúbrica Lista de cotejo Valores Actitudes para el trabajo colaborativo Actitudes para la participación Competencia académica Pensamiento crítico Justificación Una rúbrica sirve para valorar sus logros y dificultades. Es un instrumento de evaluación cuya finalidad es compartir criterios o indicadores, que permitan evaluar de manera objetiva y crítica el aprendizaje adquirido por los estudiantes, las habilidades desarrolladas de acuerdo a los objetivos. (Casco, 2020). La lista de cotejo se aplica cuando se necesita establecer la presencia o ausencia del aprendizaje alcanzado por medio de actividades. (USAID, 2006). Escala de rango permite registrar el grado, de acuerdo con una escala determinada en que cual un comportamiento, una habilidad o una actitud es desarrollada ( USAID, 2006)
Anexo 3
PRÁCTICA DE LABORATORIO
“ARCOIRIS QUÍMICO (Cálculo de niveles de pH)”
PROPÓSITO: Identificar las sustancias de uso cotidiano como ácidos o
alcalinos a partir de un indicador de pH casero.
INTRODUCCIÓN
El nivel de pH de las sustancias es determinante para que muchas reacciones se lleven a cabo,
tanto en los procesos internos de los seres vivos como en la preparación de productos que
utilizamos en nuestra vida cotidiana y su comportamiento al contacto con diferentes medios. Por
ejemplo, la sangre de los humanos tiene un pH que se encuentra entre 7.35 y 7.45 y, fuera de este
rango ideal, las funciones vitales pueden sufrir alteraciones que pueden provocar graves lesiones
cutáneas, enfermedades e incluso la muerte.
Conociendo el pH de los alimentos, podemos saber si es seguro ingerirlos o no, pues es un valor
que refleja si se encuentran en buenas condiciones o si son apropiados para el consumo humano
sin representar un riesgo para la salud. De la misma manera, en diferentes procesos industriales,
como en el teñido de textiles, determinar y controlar el nivel de pH de las sustancias que se
utilicen asegurarán el éxito del proceso y la calidad del producto. En su mayor parte, los
elementos alcalinos o artículos con un alto nivel de basicidad son perfectos para la limpieza o
desinfección, como es el caso del bicarbonato de sodio, los blanqueadores y el amoníaco; de
hecho, uno de los elementos alcalinos más populares no es otro que el limpiador líquido, con un
pH de 14.
¿SABÍAS QUÉ?
Tu piel actúa como una armadura…Nuestra piel es ácida; es por eso que nos protege de
organismos patógenos (los «mata» / daña con su acidez). Cuando un compuesto es ácido, tiene
un mayor número de iones de hidrógeno. En el caso contrario, el compuesto es alcalino o básico
(por tanto, tiene más oxígeno y menos hidrógeno). Nuestra sangre, de forma ideal, tiene un pH
ligeramente alcalino (aproximadamente un 7,38), y es por eso que debemos evitar tomar Coca
Cola o refrescos así. La Coca Cola es muy ácida (2,5), de manera que destruye el oxígeno (¡sí,
los ácidos destruyen el oxígeno!). Así que no tomes mucha Coca Cola… Porque te vuelves
ácido.
MATERIAL A UTILIZAR
*Col *Agua *Botella *10 vasos
de plástico
*Jugo de limón *Coca-cola *Cerveza *Leche
*Agua jabonosa *Agua destilada *Agua Salada
*Bicarbonato
*Pasta *Sal de uvas *Blanqueador
Anexo 4
PRÁCTICA DE LABORATORIO
“COMBINANDO ÁCIDOS Y BASES (Reacciones ácido-base)”
PROPÓSITO: Identifica la formación de nuevas sustancias en reacciones
ácido-base sencillas.
OBJETIVO: Los estudiantes saben reconocer cómo reaccionan los
ácidos y las bases al combinarlas e identifican los productos resultantes
de dichas reacciones.
INTRODUCCIÓN
Las reacciones acido-base son reacciones químicas donde interviene un ácido y una base. Al
unirse el ácido reaccionan produciendo una neutralización. Son una de las reacciones más
importantes de la química y que se dan de forma continua en la naturaleza. Las reacciones ácido-
base se entienden bajo el entendimiento previo del concepto. Una reacción ácido-base o reacción
de neutralización es una reacción que produce una sal y agua liberando normalmente algún gas.
¿SABÍAS QUÉ?
El jugo gástrico en un fluido cuya finalidad es la digestión de los alimentos, tiene un alrededor de
1,5. Cuando debido a las reacciones, se liberan una cantidad excesiva de hidronio H3O+, puede
causar molestias, llamada acidez estomacal, que se neutralizan con antiácidos con bases, por
ejemplo, bicarbonato de sodio, carbonato de calcio y carbonato de magnesio.
MATERIALES:
*Recipiente *Vinagre (ácido)
*Bicarbonato de sodio (base) *Agitador
PROCEDIMIENTO
1. Coloca el bicarbonato de sodio en el recipiente
2. Vierte el vinagre con precaución y observa que es lo que sucede
PREGUNTAS
¿Qué pasó cuando agregaste el vinagre al bicarbonato?
¿Por qué sucede esto?
¿Cómo relacionas esta reacción en tu vida cotidiana o con tu cuerpo?
Escuela Secundaria General No. 33 “Ricardo Flores Magón” Asignatura : Ciencias (Énfasis en Química) Normalista : López Martínez María Fernanda NOMBRE DE ALUMNOS ASISTENCIAS MAYO/JUNIO
ACTIVIDADES CALIFICACIÓN
FINAL
ARROYO MERINO BRAYAN ALEJANDRO
BERNAL HERNANDEZ PAOLA DANNAE
DIAZ ARANDA IVANA DANIELA
FABIAN SEGUNDO GERALDINE ABIGAIL
GARCIA GONZALEZ ANGEL
GARCIA RIOS MICHEL GUADALUPE
GONZALEZ CUETO MILTON
HERNANDEZ CASA JORGE YAEL
JIMENEZ MARTINEZ ALEXANDER
LEON MARTINEZ RENATA
LOPEZ BARRERA DIEGO
LOPEZ VERA JUAN ARON
LULE ALANIS CHRISTOPHER MICHAEL
MONDRAGON GARCIA CARLOS
OSORIO LOPEZ ALEXANDER YADAM
PEREZ VALDEZ ALAN YAEL
RAMIREZ RUIZ VALERIA
RENTERIA CUEVAS INGRID VALERIA
RIVERA GUITIERREZ JOSE ABRAHAM
RODRIGUEZ MALDONADO XIOMARA
YOLE
ROJAS HERRERA EVELYN ITZEL
ROJAS PEREZ FERNANDA
SERRATOS GUZMAN IAN JACOBO
TORRES ALONSO YAEL ITZEL
VALLADARES ANGELES CITLALI YARETZI
ZARATE ALVAREZ ABIGAIL
Escuela Secundaria General No. 33 “Ricardo Flores Magón” Asignatura : Ciencias (Énfasis en Química) Normalista : López Martínez María Fernanda Rúbrica CRITERIO EXCELENTE (9-10) BUENO^ (7-8)^ ADECUADO^ (5-6)^ MEJORABLE^ (1-4)^ VALORACIÓN PLANIFICACIÓN DEL TRABAJO Realiza un uso adecuado de los materiales y los recursos disponibles de acuerdo con el procedimiento establecido por el grupo, ajustándose al plazo previsto Usa los materiales y los recursos disponibles de acuerdo con el procedimiento establecido por el grupo, ajustándose al plazo previsto. Usa los materiales y los recursos disponibles con cierta dificultad para ajustarse al plazo previsto. Usa los materiales y los recursos disponibles con dificultad y sin ajustarse al plazo previsto. TRABAJO ESCRITO Presenta siempre las actividades de manera puntual y forma, con alto grado de esfuerzo Presenta casi siempre las actividades de manera puntual y en forma Presenta de manera regular las actividades, aunque estas tengan margen de mejora No presenta las actividades RESPONSABILIDA D Comprende y asume sus responsabilidades y las de los demás, valorando especialmente el esfuerzo individual y colectivo. Comprende y asume sus responsabilidades y las de los demás, reconociendo el esfuerzo individual y colectivo. Comprende y asume sus responsabilidades, con alguna dificultad para valorar el esfuerzo individual y colectivo. Elude sus responsabilidades y tiene dificultades para reconocer el esfuerzo individual y colectivo. PARTICIPACIÓN Forma parte activa de las dinámicas establecidas por el grupo Forma parte de las dinámicas establecidas por el grupo Presenta poca participación ante las dinámicas establecidas No participa
Escuela Secundaria General No. 33 “Ricardo Flores Magón” Asignatura : Ciencias (Énfasis en Química) Normalista : López Martínez María Fernanda Rúbrica de práctica de laboratorio CRITERIO EXCELENTE(9-10) BUENO (7-8) SUFICIENTE (5-6) DEFICIENTE (1-4) VALOR ACTITUDES COMPORTAMIENTO DEL EQUIPO DURANTE LA PRÁCTICA El equipo muestra perfecto orden durante la práctica, respeto hacia sus profesores y compañeros, cuidado con el uso del material de laboratorio y acata las instrucciones. El equipo muestra perfecto orden durante la práctica, respeto hacia sus profesores y compañeros, pero muestra descuido en el uso del material de laboratorio. Acata las instrucciones. El equipo muestra bastante desorden durante la práctica, se les llama la atención por el comportamiento con sus compañeros, pero finalmente acata las instrucciones. El equipo muestra absoluto desorden y el descuido en el desarrollo de la práctica. Muestra falta de respeto por sus compañeros, y en ocasiones, no atiende las instrucciones. DESEMPEÑO DE LAS ACTIVIDADES DEL LABORATORIO ORGANIZACIÓN Y LIMPIEZA DURANTE LA PRÁCTICA El equipo muestra mucha organización durante la práctica, mantiene limpia su área de trabajo, las responsabilidades están bien definidas y conocen las actividades a desarrollar El equipo muestra organización durante la práctica, mantiene su área de trabajo limpia, pero se nota confusión en la asignación de responsabilidades. No conocen claramente las actividades a desarrollar. El equipo muestra poca organización durante la práctica, se le tiene que recordar mantener limpia su área de trabajo, se nota confusión en la asignación de responsabilidades. El equipo muestra nula organización durante la práctica, no mantiene limpieza en su área de trabajo a pesar de llamarle la atención, no conocen sus responsabilidades ni las actividades a desarrollar. DESEMPEÑO DEL ALUMNO EN BASE A CONOCIMIENTOS DEMOSTRADOS El equipo realiza perfectamente la práctica. Aplican los conocimientos adquiridos. Presentan seguridad en sus acciones. El equipo realiza muy bien la práctica. Aplican los conocimientos adquiridos. Presenta dificultades en las acciones. El equipo realiza la práctica con dificultad. Aplica los conocimientos adquiridos, pero con inseguridad. El equipo realiza la práctica con mucha dificultad. No sabe aplicar los conocimientos adquiridos. ENTREGA DEL MATERIAL El equipo deja todo el material limpio, encima de un papel absorbente listo para volver a ser utilizado. El equipo deja todo el material ordenado encima de la mesa de trabajo. No limpia algunos instrumentos. El equipo no deja todo el material encima de la mesa de trabajo. No limpia algún instrumento El equipo no deja el material en orden. No limpia ni recoge. CONOCIMIENTOS ELABORACIÓN DEL INFORME El equipo: -Contesta cuestionarios -Resuelve ejercicios -Entrega informe a tiempo El equipo: -Contesta cuestionarios -Entrega informe a tiempo El equipo: -Contesta cuestionarios -Entrega informe a destiempo El equipo: -Contesta cuestionarios de forma irregular -No entrega informe a tiempo
