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Un plan de auditoría detallado para la empresa avícola villa san agustin s.a.s. El plan abarca los objetivos, el alcance, la duración, el equipo auditor y la metodología a seguir. Se enfoca en evaluar la eficacia y eficiencia de los procesos de la empresa, identificar áreas de mejora y fortalecer el control interno, con el fin de contribuir al logro de los objetivos estratégicos y asegurar el cumplimiento de la normativa vigente. El plan cubre aspectos clave como control de calidad, seguridad y salud en el trabajo, y gestión ambiental, basándose en los requisitos de las normas iso 9001, 45001 y 14001. El documento también incluye un cronograma detallado de las actividades a realizar durante el proceso de auditoría. En general, este plan de auditoría es una herramienta fundamental para garantizar la calidad, seguridad y sostenibilidad de las operaciones de la empresa avícola.
Tipo: Monografías, Ensayos
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Corporación Universitaria Minuto de Dios
Título del trabajo: Plan de auditoria
Presenta: Brayan Alexander Guaitarilla Ramos ID: 727321 Diana Estefanía Cruz Caicedo ID: 725637
Docente: María Fernanda Viteri Toro
Colombia, San Juan de Pasto. Marzo, 21 de 2024
Introducción La elaboración de un plan de auditoría para una empresa avícola es una herramienta fundamental para asegurar la eficiencia, la eficacia y la calidad de la producción avícola. La industria avícola es un sector complejo que enfrenta diversos riesgos, como enfermedades animales, fluctuaciones en los precios de los insumos, y cambios en la normativa sanitaria.
A lo largo de este trabajo, se explorarán los pasos clave en el diseño de un plan de auditoría para la empresa avícola, VILLA SAN AGUSTIN S.A.S, así como los beneficios y desafíos asociados con dicho proceso
Objetivos
Objetivo General
Diseñar un plan de auditoría para la empresa avícola VILLA SAN AGUSTIN S.A.S, que permita evaluar la eficacia y eficiencia de sus procesos, identificar áreas de mejora y fortalecer el control interno, con el fin de contribuir al logro de sus objetivos estratégicos y asegurar el cumplimiento de la normativa vigente.
Objetivos Específicos
Determinar los aspectos mínimos que debe contener el plan de auditoria, entre ellos: objetivos, alcance, duración y auditores. Elaborar un cronograma en el que se describa de manera específica como se van a llevar las actividades referentes al proceso de Seguridad y Salud en el Trabajo.
Proceso / área / actividad a auditar Control de calidad SST Gestión ambiental Objetivo de la auditoria Determinar la eficacia del sistema de gestión de la organización en relación con los requisitos establecidos y su capacidad para cumplir con los objetivos de la organización. Alcance de la auditoria Aplica para el proceso de SST para el primer trimestre del año 2024. Criterios de auditoria
Cumplimento de requisitos de la NTC ISO 9001:2015 – 45001:2018 - 14001:2015. Cumplimiento de procedimientos y políticas internas de calidad, SST y medio ambiente. Cumplimento de requisitos del cliente. Investigaciones de accidentes e incidentes laborales. Capacitación y entrenamiento de temas SST. Evaluación y control de riesgos laborales. Evaluación y control de los impactos y aspectos ambientales. Gestión adecuada de los residuos generados. Recursos y capacitación en la gestión de residuos.
Revisión del informe de auditoria Coordinador SG - SST 27/ 04/ 2024 9:30 a.m. a 10:00 a.m.^ Cristian Villota / Diana Cruz
Presentación del informe de auditoría a la alta dirección Coordinador SG - SST 27/ 04/ 2024 10:00 a.m. a 10:30 a.m. Diana Cruz
Reunión de enlace Coordinador SG - SST 27/ 04/ 2024 10:30 a.m. a 11:30 a.m. Equipo Auditor
Conclusiones En conclusión, la elaboración de un plan de auditoría para una empresa avícola es un proceso fundamental para garantizar el cumplimiento de estándares de calidad. A través de la evaluación sistemática de los procesos, instalaciones y prácticas de la empresa, se pueden identificar áreas de mejora, mitigar riesgos y fortalecer la competitividad en un mercado. Además, la auditoría proporciona transparencia tanto internamente como para los clientes y las partes interesadas externas, promoviendo la confianza en los productos avícolas y asegurando el cumplimiento de las normativas y regulaciones pertinentes.
También se puede concluir que al realizar auditorías periódicas, la empresa puede identificar y corregir desviaciones en sus procesos, garantizando la calidad y seguridad de sus productos avícolas, así como el cumplimiento de los requisitos regulatorios. Además, al adoptar un enfoque proactivo hacia la gestión de riesgos, la empresa puede prevenir problemas potenciales antes de que se conviertan en crisis, protegiendo así su viabilidad a largo plazo en un entorno empresarial cada vez más dinámico y competitivo.
