UNIVERSIDAD
VERACRUZANA NORTE
PLAN CLASE
Nombre de la
asignatura:
Principios básicos de
la nutrición.
Nombre del
docente:
Mitzia Jeanette Marin
Nito.
Nombre de la
unidad/tema:
Introducción a la
teoría y técnica de la
nutrición.
PROGRAMACIÓN
Semestre:
2º
Tiempo:
50 minutos
No. de Clases:
1
Subtema:
Modas y fraudes en la
alimentación.
OBJETIVO ESPECÍFICO (Aprendizaje esperado)
Identificar los principios y características de una alimentación sana.
CLASE
CONTENIDO
TEMÁTICO
ACTIVIDADES
MATERIALES Y/O
RECURSOS DIDÁCTICOS
INSTRUMENTO DE
EVALUACIÓN
09/01/2023
Modas y
fraudes en la
alimentación
INICIO
El facilitador/a a través de preguntas explora los
conocimientos que tienen los participantes sobre las
modas alimentarias cómo: comer limpio, keto,
vegano, reemplazos (batidos proteicos), etcétera;
Libreta
Lapiceros
Cartulinas
Plumones
Impresiones
Lista de cotejo
