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Administración Estratégica
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS
UNIDAD 1. Organización y empresa.
Ubicación epistemológica de la Administración
El conocimiento humano tiene 3 campos: científico, técnico y arte. ★ Ciencia: busca conocer, investigar y encontrar las causas de los comportamientos y las relaciones del objeto de estudio. En si lo que hace es conocer , explicar y predecir el comportamiento del objeto de estudio. ★ Técnica: transforma la realidad por medio de normas o procedimientos. ★ Arte: está compuesto por actitudes individuales de la persona donde se tiene en cuenta la personalidad, conocimientos, iniciativa, etc. Hay un autor que dice que hay personas que tienen la visión pero no la habilidad para llevarlo a la práctica, las cuales denominó "soñadores". Pero luego tenemos a los "técnicos" que son aquellos que sí tienen la habilidad para realizarlo pero no la visión.
Definición de Administración
Para el autor Chiavenato la administración es el proceso de planear, organizar, dirigir y controlar el uso de los recursos para así lograr los objetivos de la empresa. Kliskberg es una ciencia porque con los conocimientos que adquiere la persona va a ir entendiendo que debe hacer una vez realizado eso aplica la técnica que serían las normas o procedimientos que empleamos para llevar esos conocimientos o lo que estudiamos a la práctica.
Organizaciones empresariales
Sistema de partes interrelacionadas que trabajan de forma conjunta con otras para lograr un objetivo. Los elementos constitutivos de una organización son:
1. Personas: son aquellos que trabajan dentro de la organización en los distintos niveles, los dueños, accionistas. 2. Objetivos y metas: son los fines a los que la organización quiere llegar. Estos pueden ser desde financieros, sociales, ambientales, etc. Las metas por el otro lado serían las formas en cómo van a lograrlos. Por ejemplo, una organización tiene
como objetivo mejorar la calidad de vida de las personas mayores y la meta sería abrir un centro donde esas personas puedan interactuar.
3. Recursos: estos pueden ser: 1) Materiales , los cuales son bienes tangibles, es decir que se pueden tocar y medir físicamente. Ejemplos, maquinaria y equipos, la materia prima, bienes o servicios, instalaciones y edificios, etc. 2) Inmateriales, los cuales son bienes intangibles, es decir que no los puedo tocar físicamente pero sí tienen un valor para la organización. Se relacionan con el conocimiento, la información y la marca de la empresa. Por ejemplo, propiedad intelectual, los conocimientos y la experiencia, sistemas de información, reputación y marca, etc.
¿Qué es una organización?
Según el autor Pardon las organizaciones son unidades sociales o agrupaciones humanas que son construidas o reconstruidas para lograr determinados fines.
¿Qué es una empresa?
Segun el autor Chiavenato son organizaciones que se encargan de producir bienes o servicios para satisfacer las necesidades y deseos de los consumidores y clientes empleando recursos (humanos, tecnológicos, financieros y materiales) con el fin de lucrar. Tipos de empresas Las empresas se clasifican en:
1. Ámbito geográfico: pueden ser locales, nacionales, transnacionales, regionales y globales. 2. Tamaño: 1) Número personal: microempresas, pequeñas, medianas y grandes. Hace referencia al número. 2) Cantidad de personal: pequeñas, medianas y grandes. Hace referencia a la calidad y la habilidad del personal. 3. Grado de participación: públicas, mixtas o privadas (familiares, S.A o corporaciones). 4. Sector de la economía: primaria, secundaria y terciaria. 5. Tipo de necesidad a satisfacer: productiva, comercial y de servicio. 6. Modalidad de venta: mayorista o minorista. 7. Según actividad económica.
★ Variables legales: es la legislación vigente que afecta directa o indirectamente las organizaciones, ayudándoles o imponiéndoles restricciones. ★ Variables políticas: decisiones tomadas a nivel municipal, provincial y nacional. ★ Variables económicas: determinan el desarrollo económico por un lado y la retracción por el otro. ★ Variables demográficas: como la tasa de crecimiento, la edad, raza, población, religión y sexo. ★ Variables ecológicas: relacionadas con el ecosistema. ★ Variables culturales y sociales. Ambiente de tarea: es el ambiente más cercano a las organizaciones. Es el ambiente que interactúa con la misma y está compuesto por: ★ Proveedores: de recursos que necesita la organización para trabajar: como recursos materiales, financieros, humanos, etc.(Entrada de las empresas) ★ Clientes: serían los consumidores (salidas de la organización). ★ Competidores: organizaciones rivales que compiten por los mismos recursos y clientes en un mercado determinado. ★ Entidades reguladoras: organizaciones que tienen la tarea de supervisar y controlar las actividades de las empresas u otras organizaciones, con el fin de que estás cumplan con las legislaciones y regulaciones que se aplican en determinados sectores o industrias. Rueda Operativa: operaciones. El Modelo de Rueda Operativa representa las funciones que se cumplen dentro de una empresa por una secuencia ordenada.
- Comprar.
- Producir.
- Producto/ servicio.
- Comercializar.
- Vender.
- Entregar.
- Cobrar.
- Financiar.
- Pagar. Según el tamaño de la empresa es como se realiza cada etapa. Administración como tecnología de gestión. Concepto. Es el proceso de planificar, organizar, dirigir y controlar cómo se emplean los recursos de la organización para conseguir determinados objetivos de forma eficiente y eficaz. Donde encontraremos las distintas etapas del proceso administrativo:
★ Planificación: determina los objetivos que deben lograrse y que se debe hacer para realizarlos. ★ Organización: determinar qué medios vas a emplear y cómo lo vas a hacer. ★ Dirección: influis sobre los sujetos para lograr los objetivos. ★ Control: consiste en revisar que los resultados que obtuvimos sean los que planteaste. UNIDAD 2. Planificar ¿Qué es la planificación? Es la primera función administrativa y es la base de las demás. La planeación es la que va a determinar cuáles son los objetivos que deben alcanzarse y cómo se va a hacer para alcanzarlos. Va a determinar a dónde se quiere llegar, qué se tiene que hacer, cómo, cuándo y en qué orden. Niveles jerárquicos Hay distintos tipos de planes donde encontramos:
● Nivel Estratégico o superior:
❖ Visión: es la imagen que la empresa define para su futuro. O sea, lo que pretende ser. Responde a la pregunta ¿Qué queremos llegar a ser? Ejemplo , ser la empresa líder del país. ❖ Misión: es la razón de existir y ser de la empresa. Refleja la identidad de la empresa. Es importante que todas las personas que trabajan dentro de la organización conozcan cual es la función básica de la misma para así ver de qué manera contribuir con la misión por medio de su trabajo. Se redacta en verbo presente.
B) Analiza el ambiente, porque tiene que ver identificar y evaluar que factores internos y externos van a afectar a la organización. C) Analiza la situación actual y futura de la organización. D) Sigue el concepto de sistema abierto debido a que se centra en lo que sucede afuera de la organización no sólo en el interior de la misma. E) Desarrolla los medios para lograr su misión.
Etapas:
A) Determinación de los objetivos empresariales (determinación de la visión y misión ). B) Analizar el ambiente externo C) Analizar el ambiente interno D) Formulación de las alternativas y elegir la estrategia empresarial E) Implementación de la planeación por medio de planes tácticos y operacionales.
Matriz FODA o matriz TOWS.
Sirve para analizar la situación competitiva de una empresa. Consiste en un análisis sistemático para ver la oportunidades y amenazas como también las fortalezas y debilidades de una empresa. Donde encontraremos dos factores: ● Externas: amenazas y oportunidades ● Internas: fortalezas y debilidades. Las fortalezas son las habilidades o recursos internos que la empresa tiene y le permiten destacar. Por el otro lado las debilidades son las áreas internas que la empresa no es tan fuerte o eficiente, haciendo que no pueda ser tan competitiva. Las oportunidades son las condiciones externas favorables que la empresa tiene que aprovechar. Las amenazas son condiciones externas desfavorables que pueden afectar negativamente a la empresa.
Análisis ambiental Es un estudio que realiza la empresa para conocer las amenazas y oportunidades que se dan para así luego ver cómo afectan estas a la organización. Sería como un diagnóstico externo que hace la empresa. Análisis organizacional Es el proceso donde se analizan los recursos que tiene la empresa (financiero, económicos, humanos, productivos) para luego ver cuáles son sus debilidades y fortalezas cómo también ver cómo puede explorar las oportunidades y enfrentar sus amenazas.
Planeación Táctica:
Es el proceso en donde se van a definir los objetivos y las estrategias a mediano plazo , y ver que se utilicen de forma adecuada los recursos de la empresa para alcanzar los objetivos generales. Características: A) Interpretación de las decisiones a nivel departamental B) Se realizan a mediano plazo. C) Su amplitud es departamental D) La responsabilidad está en los sectores medios de una organización. E) Toma de decisiones más detalladas y específica.
Planeación operacional :
Es el proceso donde se van a definir tareas específicas que se tienen que realizar para así lograr los objetivos a corto plazo. Este tipo de planificación se encuentra en los niveles más bajos de la organización y se enfoca en la realización de actividades diarias. Características: A) Se preocupa en qué y cómo hacer. B) Se refiere a tareas y operaciones que se deben ejecutar. C) Planeación detallada y a corto plazo. D) Sigue una lógica de sistema cerrado, que hace referencia a que solamente se centra en lo que sucede dentro de la empresa. Tipos de planes operacionales 1) Procedimientos, hacen referencia a los planes de métodos. 2) Presupuesto, hace referencia a los planes relacionados al dinero. 3) Programas, planes relacionados con el tiempo. 4) Reglamento, planes relacionados al comportamiento.
