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Una revisión de la obesidad en pediatría, incluyendo su definición, epidemiología, etiología, clasificación, fisiopatología, manifestaciones clínicas, diagnóstico, tratamiento y factores de riesgo. Se discuten los procesos de hipertrofia y hiperplasia del adipocito, la inflamación crónica y la lipotoxicidad, así como la importancia de la micobiota intestinal en la obesidad. Se mencionan los factores genéticos y ambientales que contribuyen a la obesidad, así como la importancia de la alimentación en el primer año de vida y la precocidad del rebote adiposo. Se proponen normas anticipatorias para establecer hábitos alimentarios saludables en niños y se discuten los tratamientos disponibles, incluyendo la dieta, la actividad física y la cirugía bariátrica.
Tipo: Resúmenes
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Dra. María E. Carmona
corporal acompañado de
manifestaciones físicas,
metabólicas y psíquicas
que afecta de manera
adversa a la salud. (AE
Ped.)
anormal o excesiva de
grasa corporal que puede
ser perjudicial para la salud
Nacional de Prevalencia de Sobrepeso y Obesidad
realizada por el Instituto Nacional de Nutrición en
2010, mostró un déficit de 10,7% en el estado
nutricional de individuos entre 7 a 17 años de edad y
de sobrepeso y obesidad de 14,5% y 9,6%
respectivamente.
En Estados Unidos, la prevalencia de la obesidad
aumentó un 300% en aproximadamente 40 años.
Clasificación de la Obesidad
I. Obesidad Exógena o
simple- Ambientales:
casos
y se debe al incremento
de la
ingesta y al bajo gasto
energético.
Es el resultado del desequilibrio entre la ingesta
calórica y el gasto de energía
I. Obesidad asociada a
genética
casos.
tejido adiposo: Almacena el exceso de
energía y la libera en situaciones de
necesidad energética.
procesos: por hipertrofia y por
hiperplasia.
disfunción con disminución de la
sensibilidad a la insulina, hipoxia,
aumento de los parámetros de estrés
intracelular, aumento de la autofagia y
la apoptosis, así como la inflamación de
los tejidos
1 %
Genético
99%
Ambientales
materna (LM). Los lactantes alimentados con LM tienen menor riesgo
que los lactados con fórmula.
una mayor ganancia ponderal
obesidad superior en las mujeres.
percentiles
Intolerancia al frío
HISTORIA CLINICA
Interrogatorio:
enfermedades crónicas.
inicio de la alimentación complementaria,
hábitos dietéticos
La talla
El peso
Antropometría:
Circunferencia de cintura.
Percentil
Hasta los 5 años
P/T > +3 para la edad en patrones de
crecimientos infantil de la OMS
5 – 19 años
IMC > + 2 para la edad en los patrones de
crecimiento infantil de la OMS
corporal de una persona y su
estatura; Según los valores
propuestos por la OMS.
para evaluar el estado
nutricional.
5 – 19 años
IMC > + 2 para la edad en los patrones
de crecimiento infantil de la OMS