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Este documento proporciona una visión general sobre la profesión del nutriólogo y sus áreas de especialización. Explica que el nutriólogo es un profesional de la salud encargado de mantener y mejorar el bienestar de las personas a través de la alimentación. Describe las principales áreas de trabajo del nutriólogo, como la alimentación comunitaria, la nutrición clínica y la nutrición deportiva. También define conceptos clave como nutrición, alimentación y nutrimentos, y destaca la importancia de un plan de alimentación personalizado para llevar una vida saludable. Una introducción sólida al papel fundamental que desempeña el nutriólogo en la promoción de hábitos alimenticios saludables y el manejo de diversas condiciones de salud.
Tipo: Apuntes
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P.N.S.S Roberth Castillo Bornios Universidad Regional del Sureste
(^) Es un profesional de salud que se encarga del mantenimiento y mejoramiento de la misma, a través de la alimentación. (^) Alimentación comunitaria: Estudiar la nutrición en comunidades y sus grupos vulnerables, así como el funcionamiento de programas sociales relacionados con la alimentación. (^) Nutrición clínica : Diseñar planes de alimentación para aplicarse a pacientes dentro de las instituciones de salud, en los distintos niveles de atención. (^) Nutrición deportiva: Elaborar guías de alimentación según los requerimientos de los atletas, cuyas necesidades son distintas a las de la población general. (^) Planes de alimentación: Para los distintos momentos de la vida. Con propósitos específicos como mantener una nutrición adecuada, bajar de peso, controlar enfermedades crónicas, entre otros.
Plan de alimentación: Guía personalizada para llevar una vida sana a partir de nuestra alimentación.