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Modelos matemáticos, apuntes y presentaciones, Guías, Proyectos, Investigaciones de Modelación Matemática y Simulación
Proyectos, ejercicios de modelos matemáticos
Tipo: Guías, Proyectos, Investigaciones
2024/2025
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INTRODUCCIÓN
La comida rápida es una de las opciones más consumidas a nivel mundial, pero existe una creciente demanda por alternativas más saludables. “A LA BURGUER” busca innovar en este mercado al ofrecer hamburguesas, quesadillas y nachos preparados con espinaca como ingrediente principal. Esta investigación nos ayudara a conocer la aceptación del producto definir estrategias comerciales y evaluar su viabilidad
FIJACIÓN DEL
OBJETIVO
04 Objetivo principal Analizar la aceptación y viabilidad del concepto de comida rapida saludable en el mercado Objetivos específicos Identificar el nivel de interés de los consumidores Evaluar la percepción del producto en términos de sabor y precio Conocer el perfil del consumidor ideal Analizar la competencia y definir estrategias que nos diferencien
DEFINICIÓN DEL PROBLEMA
La mayoría de la comida rápida en el mercado es alta en calorías y baja en valor nutricional lo que deja un vacio para quienes buscan opciones saludables .” A LA BURGUER” enfrenta desafíos como la aceptación del consumidor, la diferenciación de la competencia y la viabilidad operativa
VARIABLES E
INDICADORES
Se analizaran las siguientes variables
07
Aceptación del producto
Percepción nutricional
Hábitos de consumo
Precio y disposición de pago
Estrategias de marketing
Encuestas a consumidores Entrevistas con expertos en gastronomía y nutrición Pruebas de producto y degustaciones Observación del comportamiento del consumidor
SELECCIÓN DE FUENTES
DE INFORMACIÓN
Fuentes primarias
Fuentes secundariass
Estudios de mercado sobre comida rápida saludable Datos de instituciones gubernamentales como INEGI y COFEPRIS Análisis de la competencia en redes sociales y sitios web Publicaciones académicas sobre nutrición y tendencias alimentarias
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ENCUESTA
Se aplicara una encuesta para evaluar la percepción y aceptación del producto, realizando preguntas clave