Origen/Destino Sucursal 1 Sucursal 2 Sucursal 3
Cocina Central 1 $ 100.00 $ 75.00 $ 55.00
Cocina Central 2 $ 110.00 $ 100.00 $ 79.00
Demanda 525 650 725
ESQUINA NOROESTE
Origen/Destino Sucursal 1 Sucursal 2 Sucursal 3
Cocina Central 1 $ 100.00 $ 75.00 $ 55.00
525 475
Cocina Central 2 $ 110.00 $ 100.00 $ 79.00
175 725
Demanda 0 0 0
FO MIN Z $ 162,900.00
COSTO MINIMO
Origen/Destino Sucursal 1 Sucursal 2 Sucursal 3
Cocina Central 1 $ 100.00 $ 75.00 $ 55.00
275 725
Cocina Central 2 $ 110.00 $ 100.00 $ 79.00
525 375
Demanda 0 375 0
FO MIN Z $ 155,750.00
Don chilaquil es una reconocida cadena de restaurantes en San Luis Potosi, especializada en chilaquiles en cajita.
Actualmente cuenta con 2 cocinas centrales (origines) ubicadas en la zona metropolitana de SLP, desde donde se surten
las cajitas de chilaquiles a sus 3 sucursales (destinos), zona universitaria, zona comercial y zona residencial. La demanda
diaria de cada una de ellas es de 525, 650 y 725 cajitas de chilaquiles. Teniendo en cuenta que la cocina central 1 solo
puede producir 1000 cajitas de chilaquiles diarios y que la cocina central 2 solo puede producir 900 cajitas de chilaquiles
diarios. Encuentra el costo minimo por los siguientes metodos de trasnporte:
