Introducción a la Ingeniería
Industrial
Mg. Ing. Lily Margot Villar Tiravantti
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Introducción a la Ingeniería Industrial, Ejercicios de Derecho de la seguridad social
Una introducción a los conceptos clave de la ingeniería industrial, incluyendo la definición de método, datos, hechos, diagrama y proceso. Se enfoca en la importancia del estudio de métodos y la medición del trabajo para los ingenieros industriales, con el objetivo de incrementar la productividad empresarial a través del análisis y mejora de los procesos de fabricación. Se detallan las etapas básicas del estudio de métodos, como seleccionar, registrar, examinar, plantear alternativas, evaluar, definir, implantar y mantener en uso. Además, se explican los diferentes tipos de diagramas utilizados en el registro y análisis de procesos, como el diagrama de operaciones del proceso (dop) y el diagrama de análisis del proceso (dap), incluyendo la simbología correspondiente. El documento concluye con una pregunta clave sobre la importancia de los diagramas de procesos y el estudio de métodos para los ingenieros industriales.
Tipo: Ejercicios
2022/2023
1 / 28
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Introducción a la Ingeniería
Industrial
Mg. Ing. Lily Margot Villar Tiravantti
Métodos de Trabajo
Problemática
¿Los Diagramas de Procesos y el estudio de métodos serán
fundamentales para los ingenieros industriales?
¿Qué vamos a lograr?
Estudio del trabajo
Es el análisis sistemático del trabajo humano con el fin de diseñar y/o mejorar los métodos de ejecución de éste. Este análisis incluye la evaluación del mismo, es decir el establecimiento de estándares de tiempo.
El estudio del trabajo tiene dos técnicas fundamentales:
*** Estudio de Métodos
- Medición del trabajo**
Estudio de métodos
Es el registro y examen
crítico sistemáticos de
llevar a cabo un
trabajo, como medio
de idear y aplicar
métodos más sencillos
y eficaces y de reducir
los costos.
OBJETIVOS:
- Mejorar procesos y/o procedimientos.
- Mejorar la disposición de la fábrica, taller y lugar de trabajo así como los modelos de máquinas e instalaciones.
- Economizar el esfuerzo humano y reducir la fatiga innecesaria.
- Mejora la utilización de materiales, máquinas y M.O.
- Crear mejores condiciones materiales de trabajo.
Seleccionar
1. Consideraciones Económicas: Cuellos de botella, Operaciones o
centros de costo importantes, Gran manipulación, Operaciones manuales de ciclo corto y repetitivo, Gran impacto en el proceso y Operaciones que no agregan valor.
2. Consideraciones técnicas: conocimiento total del proceso,
posibilidades de automatización e innovaciones tecnológicas.
3. Consideraciones humanas: aceptación de
trabajadores/jefes/gerentes, puestos peligrosos o poco satisfactorios, puestos o procesos “sucios” y/o desordenados.
Registrar
CARACTERISTICAS
- Precisión
- Claridad
- Veracidad
- Oportunidad
OBTENCION DATOS
- Observación directa
- Información en archivos
- Estudios anteriores
- Catálogos
- Entrevistas/Encuestas
- Mediciones
Registrar: Gráficos y Diagramas
QUE INDICAN MOVIMIENTO
- Diagrama de recorrido
Registrar: Gráficos y Diagramas
CON ESCALA DE TIEMPOS
- Diagrama de Actividades Múltiples
Diagrama de operaciones del proceso (DOP)
Es un diagrama de carácter global en el cual se presenta el proceso completo , desde que ingresa la materia prima hasta que sale el producto terminado. El diagrama incluye materia prima, insumos, operaciones, inspecciones, tiempos, máquinas, puntos de ensamble, componentes, entre otros.
Diagrama de operaciones del proceso (DOP)
Presenta un cuadro general de cómo se suceden las operaciones y las inspecciones sin importar quién las ejecute.
Para elaborar el DOP se utilizan los siguientes símbolos:
Símbolos usados en el DOP
ACTIVIDAD COMBINADA
Los símbolos se combinan siempre que se necesite ilustrar la realización de dos actividades diferentes en una misma estación de trabajo