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Una investigación sobre la instrumentación de un fermentador, realizada por la alumna judith yamileth ortiz trujillo del instituto tecnológico superior de misantla, en la asignatura de ingeniería en biorreactores. El documento aborda aspectos clave de la instrumentación de un fermentador, como los diferentes tipos de sensores y controladores utilizados, así como la importancia de la monitorización y control de variables críticas como ph, temperatura, oxígeno disuelto, entre otras. La investigación proporciona una visión general del diseño y funcionamiento de un fermentador, lo que resulta relevante para estudiantes de ingeniería bioquímica interesados en profundizar en el campo de la biotecnología y los bioprocesos. El documento podría ser útil como material de estudio, resumen o referencia para cursos relacionados con ingeniería de bioprocesos, diseño de biorreactores y control de procesos biotecnológicos.
Tipo: Guías, Proyectos, Investigaciones
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ASIGNATURA INGENIERÍA EN BIORREACTORES GRUPO 705 UNIDAD 5 INVESTIGACIÓN: INSTRUMENTACIÓN DE UN FERMENTADOR ALUMNA: JUDITH YAMILETH ORTIZ TRUJILLO DOCENTE: M.C. OSWALDO C. ORTIZ ZAMORA MISANTLA, VERACRUZ AGOSTO 08, 2024