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Licenciatura en Seguridad e Higiene en el Trabajo

Plan 2020

Modalidad a Distancia.

MATERIA FIM 338 – TOXICOLOGIA LABORAL

CICLO ACADÉMICO 202 2

Asignatura Ciclo Académico

Toxicología laboral 2022

Docente/s Cargo/s

Ing. Florencia Castagnaro Ing. Telmo Visconti Lic. Gustavo Viglieri Lic. Pablo Caballero Profesor Titular Profesor Adjunto Ayudante de Trabajos Prácticos Ayudante de Trabajos Prácticos

Correlativa/s Anterior/es Correlativa/s Posterior/es

FIM344 – Verificación e Inspección de Riesgos

Objetivos Generales o Competencias a Desarrollar

Objetivo general: Brindar al estudiante de la Carrera de Licenciatura en Seguridad e Higiene los conceptos toxicológicos fundamentales, que le permitan durante el ejercicio de su profesión, evaluar con un criterio lógico la relación entre una sustancia química y la exposición de los trabajadores. Objetivos específicos: ● Conocer los fundamentos de la interacción de sustancias tóxicas con el organismo a través de la toxicocinética y toxicodinámica. ● Introducir al estudio de la toxicidad de distintas sustancias. ● Entrenar e incentivar al alumno a la búsqueda bibliográfica mediante revistas especializadas, por sitios Web, etc. ● Presentar grupos de compuestos nocivos de acuerdo a su estructura química o bien sus propiedades físicas y biológicas, intentando crear un criterio de las condiciones ambientales o en el contexto de operaciones antropogénicas que pueden generar dichas sustancias.

El proceso de aprendizaje es motivado a través de un compendio de Módulos y el planteo de Actividades individuales que serán guiados a través de consultas por mensajería, y foros. Respecto de los elementos de la plataforma es muy importante comprender la función de cada uno para realizar un uso correcto de los mismos. A continuación, se describen las mismas: ● Foro de Novedades: permite al equipo docente comunicar a todos mensajes importantes a lo largo de toda la cursada. NO ES EL OBJETIVO UTILIZAR ESTE ESPACIO PARA CONSULTAS ● Foro de Consultas: el objetivo es compartir dudas y consultas sobre el contenido de las unidades ● Videoconferencias: el objetivo es que el docente desarrolle o haga una introducción a un tema específico para facilitar la comprensión del alumno. ● Mensajería: permite realizar consultas e intercambiar opiniones con el docente asignado como así también consultas sobre condiciones del cursado y aprobación de la asignatura

Unidad Contenidos

Unidad I: Unidad II: Unidad III: Unidad IV: UNIDAD 1 – Generalidades de la Toxicología Laboral Introducción a la Toxicología. Definición. Toxicología Laboral. Introducción a las sustancias tóxicas. Límite de Exposición. Tipos de Límites de aplicación. Índice de exposición Biológico. Biomarcadores. Tipos de biomarcadores. UNIDAD 2 – Toxicocinética. Introducción a la toxicocinética. ADME. Absorción, vías de ingreso al organismo. Distribución, como se distribuye un tóxico en el organismo, factores que influyen en su distribución. Metabolismo, biotransformación fase 1 y biotransformación fase 2, bioactivación. Toxicidad, daño celular, muerte celular. Excreción del cuerpo humano. Mecanismos de excreción. UNIDAD 3 – Evaluación del Riesgo Toxicológico. Evaluación de la dosis, exposición y riesgos a sustancias químicas. Dosis-Respuesta (DL50, DE50, NOAEL, LOAEL. Tipos de exposiciones. Exposiciones crónicas, exposiciones subcrónicas, exposiciones agudas. Interacciones Químicas, aditividad, antagonismo, potenciación, sinergismo. Evaluación del riesgo toxicológico. Identificación del riesgos, evaluación del riesgo (dosis/efecto), evaluación de la exposición. UNIDAD 4 – Sustancias Químicas Peligrosas Principales sustancias peligrosas en el ambiente de trabajo. Metales y sus compuestos. Arsénico, Fluor, Mercurio, Plomo. Derivados de petróleo. Alifáticos, Halogenados, Aromáticos, Cetonas. Patologías respiratorias. Irritantes, Asfixiantes. Agentes sensibilizantes de la piel. Plaguicidas.