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Orientación Universidad
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Gallinaza Cerdaza y Biodigestores, Diapositivas de Ciencias Alimentarias

Diapositivas de gallinza cerdaza y biodigestores

Tipo: Diapositivas

2018/2019

Subido el 01/07/2019

kary-urbano
kary-urbano 🇻🇪

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GALLINAZA, CERDAZA Y
BIODIGESTORES
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODERPOPULAR PARA LA EDUCACIÓN
UNIVERSITARIA
INSTITUTO UNIVERSITARIO DETECNOLOGÍA DE LOS LLANOS
NÚCLEO CALABOZO
 Integrantes
Néstor Cortez
Richard Hidalgo
Jose Ascanio
Profesor
Lisbal Villazana
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¡Descarga Gallinaza Cerdaza y Biodigestores y más Diapositivas en PDF de Ciencias Alimentarias solo en Docsity!

GALLINAZA, CERDAZA Y

BIODIGESTORES

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN

UNIVERSITARIA

INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA DE LOS LLANOS

NÚCLEO CALABOZO

Integrantes

Néstor Cortez

Richard Hidalgo

Jose Ascanio

Profesor

Lisbal Villazana

GALLINAZ

A

Excretas de aves ponedoras, en etapas de

producción, solas o mezcladas con otros

materiales.

La gallinaza es un recurso estratégico cuyo valor nutricional es

más rentable como parte de la ración que en otros usos

agronómicos. La gallinaza adecuadamente procesada no tiene

inconvenientes de consumo o alteración en las características

organolépticas de la carne o leche producidas

La excreta de los cerdos ( cerdaza ) es el resultado del

siguiente proceso: las excretas, orina y residuos de

alimentos de las granjas son canalizados,

Cerdaza

Por otro lado, se sabe que, aún bajo condiciones idóneas

de producción animal, los cerdos no utilizan el 100% de

los nutrimentos consumidos, la proporción que es

excretada puede ser hasta 60% de nitrógeno, 80% del

calcio y fósforo y de 95% de micro minerales. Sin

embargo, los residuos orgánicos de porcinos, manejados

adecuadamente, pueden significar una fuente viable y

constante de alimento,

Biodigestores de flujo discontinuo

Biodigestores de flujo semicontinuo

CLASES DE BIODIGESTORES ESTRUCTURA DE UN BIODIGESTOR.

Cámara de fermentación.

Cámara de almacén de gas

Pila de carga:

Pila de descarga

Agitador

Tubería de gas

VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS

BIODIGESTORES.

Ventajas:

Es una energía renovable y sustentable.

Aprovecha la producción natural del

biogás.

Desventajas

Riesgos y consideraciones especiales:

Idealmente, la ubicación debe de estar cerca de donde se recolecta la biomasa.

La temperatura de la cámara de digestión debe mantenerse entre 20º C y 60º C;

puede ser limitante en lugares extremos.