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Estos apuntes de clase de la universidad nacional de san cristóbal de huamanga, cubren el tema de la expresión génica y proteínas recombinantes en el contexto de la biotecnología agroindustrial. Se explora el dogma central de la biología molecular, la estructura del adn y arn, los tipos de arn, la transcripción y traducción, y los sistemas de expresión heteróloga. Se incluyen ejemplos de proteínas recombinantes con aplicaciones terapéuticas como la insulina, la somatotropina y la eritropoyetina.
Tipo: Monografías, Ensayos
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Ácido Desoxirribonucleico
Ácido Ribonucleico
ADN eucariota animal ADN mitocondrial o ADNmt (2-10 copias; 37 genes)
ADN eucariota vegetal (DNA) ADN cloroplástico o ADNcl (20-60 copias; 150 genes)
Enlace fosfodiéster
Escherichia coli
Consiste en la separación de las dos hebras que puede lograrse mediante el calor. Cuando una solución de DNA doble helicoidal se calienta por encima de una temperatura determinada (90- 100ºC) las dos cadenas se separan y las propiedades del DNA se alteran. Los anillos aromáticos absorben la luz UV con menor intensidad cuando están apilados en la doble hélice que cuando están libres en disolución; ese aumento de absorción luminosa, que puede llegar a ser hasta de 40 % en todas las longitudes de onda, recibe el nombre de efecto hipercrómico.
