Producción de Pitahaya
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Producción y Beneficios de la Mermelada de Pitahaya: Un Nuevo Producto Saludable, Esquemas y mapas conceptuales de Contabilidad
El proyecto de lanzamiento de una nueva mermelada de pitahaya al mercado, su descripción, uso y beneficios nutricionales. El documento también aborda las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas asociadas a este producto. La pitahaya es una fruta exótica rica en antioxidantes, vitaminas B, ácido ascórbico y fenoles, entre otros componentes.
Tipo: Esquemas y mapas conceptuales
2020/2021
1 / 9
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Producción de Pitahaya
Integrantes: Juan Alejandro Collí López Juan Antonio Dominguez Poot Wilberth Orlando Huitz Sánchez Andrea Victoria Meléndez Rosado
Descripción del producto
- En este proyecto se lanzara un nuevo producto al mercado de las mermeladas, que trae como beneficios satisfacer las necesidades de personas que gustan de comer sano y mantener el cuidado de su salud.
- Desde el punto de vista alimenticio, la pitahaya contiene antioxidantes, vitaminas del sector B, ácido ascórbico, fenoles, entre otros componentes.
Beneficio del producto
- Aplaza el envejecimiento celular, intensifica el sistema inmunológico, puede evitar en un futuro la arterioesclerosis, nos ayuda a regularizar el tránsito intestinal, disminuye el peligro de sufrir un infarto cerebral y cardiaco, ayuda prevenir cálculos renales: por otro lado, las pepas ayudan al estreñimiento crónico.
Valor y Composición nutricional
Debilidades
- Marca no reconocida en el público.
- Crecimiento lento en las ventas, debido a que es un producto nuevo en el mercado.
- Desconocimiento de beneficios que puede ofertar el producto.
Oportunidades
- Mercado Atractivo y poco explotado.
- Creciente demanda de productos naturales.
- Incremento del consumo de pitahaya por países extranjeros.
- Creación de nuevas líneas a base de pitahaya.