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Un análisis del plan nacional de desarrollo 'toda una vida' de ecuador, centrándose en los objetivos, políticas y metas relacionadas con la alimentación y nutrición. El documento destaca la importancia de la nutrición durante el embarazo y la infancia, así como la necesidad de promover hábitos alimenticios saludables y la lactancia materna exclusiva. Además, se explora el papel del profesional nutricionista en la implementación de estas políticas y el logro de las metas establecidas.
Tipo: Resúmenes
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**1. Los objetivos que tienen relación directa con alimentación y nutrición
META 5: Reducir de 23,9% al 13,2% la prevalencia de desnutrición crónica en niños menores de 5 años, a 2021. Mi aporte para lograr esta meta es: proporcionándole a la madre conocimientos sobre hábitos alimenticios tales como brindarle al niño entre 4 o 5 comidas al día donde esta deberá ser variada y equilibrada, donde deberá incluir principalmente el grupo de cereales, granos, tubérculos y frutas, Además, entre un 10 y un 15% de la dieta deben ser proteínas de alta calidad, necesaria para durante el brote de crecimiento del niño. META 6: Reducir del 31,2% al 29,4% la prevalencia de obesidad y sobrepeso en niños de 5 a 11 años a 2021. Mi aporte para lograr esta meta es: inculcar y educar a la madre a que el niño no consuma cantidades excesiva de azucares, que le brinde al niño un desayuno sano y equilibrado, inclusive servirle los alimentos con porciones adecuado para su requerimiento y recomendándole un tiempo diario de actividad física para el niño y así mejoraríamos la calidad de las salud de los niños con obesidad META 7: Aumentar del 46,4% al 64%, la prevalencia de lactancia materna exclusiva en los primeros seis meses de vida, a 2021. Mi aporte para lograr esta meta es: educaría a la madre para que tenga buenos hábitos alimenticios ya que durante esta etapa ella necesitara calorías adicionales para cubrir las necesidades del niño y a la vez educarla para que no interrumpa (no agregue) la lactancia exclusiva durante los primeros 6 meses de edad del niño OBJETIVO 6: DESARROLLAR LAS CAPACIDADES PRODUCTIVAS Y DEL ENTORNO PARA LOGRAR LA SOBERANÍA ALIMENTARIA Y EL BUEN VIVIR RURAL Yo considero que las siguientes POLÍTICAS que tienen relación con la alimentación y nutrición en este objetivo son las siguientes. Fomentar en zonas rurales el acceso a servicios de salud, educación, agua segura, saneamiento básico, seguridad ciudadana, protección social rural y vivienda con pertinencia territorial y de calidad; así como el impulso a la conectividad y vialidad nacional. Impulsar la producción de alimentos suficientes y saludables, así como la existencia y acceso a mercados y sistemas productivos alternativos, que permitan satisfacer la demanda nacional con respeto a las formas de producción local y con pertinencia cultural. LAS METAS que yo he considerado que tienen relación directa con la alimentación y nutrición son:
Incrementar el porcentaje de hogares en el área rural que cuentan con agua segura y saneamiento adecuado: incrementar el porcentaje de hogares que utiliza suministros seguros de agua para beber a 2021. Mejorar la cobertura, calidad, y acceso a servicios de salud, justicia y seguridad integral, con pertinencia cultural y territorial, en zonas rurales a 2021. Mi aporte para lograr estas metas es: realizaría campañas del cuidado de los alimentos y en especial sobre el cuidado del agua, en donde no hubiera agua potable inculcaría a que hiervan el agua que utilizan para eliminar cierta cantidad de bacterias.
