Universidad de Guadalajara
Licenciatura en Nutrición
Tecnología aplicada a Poblaciones
Maestra : Giselle Cervantes
Alumno : Jonathan Valerio Corona
Práctica 1
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Esterilización de Envases en Nutrición U. Guadalajara, Ejercicios de Dietética
En este documento se detalla el procedimiento para la esterilización de envases de vidrio en el marco de la práctica 1 de la licenciatura en nutrición de la universidad de guadalajara, méxico. El objetivo de este proceso es conservar alimentos mediante la esterilización de envases reutilizables. El estudiante jonathan valerio corona, bajo la maestra giselle cervantes, debe seguir los pasos indicados: lavar los envases con jabón, hervirlos en agua durante 10 minutos a fuego medio, secarlos y agregar el contenido caliente, para finalmente cerrarlos herméticamente.
Qué aprenderás
- ¿Cómo se debe cerrar el envase después de agregar el contenido?
- ¿Cómo se deben lavar los envases antes de la esterilización?
- ¿Cuánto tiempo se debe hervir los envases en agua?
Tipo: Ejercicios
2018/2019
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Universidad de Guadalajara Licenciatura en Nutrición Tecnología aplicada a Poblaciones Maestra : Giselle Cervantes Alumno : Jonathan Valerio Corona Práctica 1
Esterilización de Envases. Objetivo: Que el alumno aplique los conocimientos adquiridos sobre la conservación de alimentos. -Escoge envases de vidrio de tu preferencia Pasó 1 lavar con jabón los envases a reutilizar: Pasó 2 poner en un recipiente a hervir, con agua de la llave durante 10 minutos a fuego medio