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ACTIVIDAD ENTREGABLE 1
UNIDADES PREGUNTAS
UNIDAD 1 - 2
Como estudiante de Senati, de acuerdo a su especialidad y
conocimientos generales, indique de qué manera puede
aplicar una técnica y método.
Para cada caso desarrolle la tipología y fundamente su
respuesta. [Se fomenta la aplicación de conceptos en
situaciones reales ]
Adicionalmente, desarrolle un caso donde se evidencie
cada uno de las seis fases del aprendizaje investigativo.
SPSU- Técnicas y métodos de aprendizaje investigativo Estudios Generales Semestre I
Líder en la formación y capacitación profesional.
CURSO : TÉCNICAS Y MÉTODOS DE APRENDIZAJE INVESTIGATICO ALUMNO : GARCIA GALLEGOS STIVEN GRUPO : PT- ESPECIALIDAD : MANTENIMIENTO DE PLANTAS INDUSTRIALES INSTRUCTOR : EVELING VILLANUEVA CERPA AREQUIPA –PERU 2020
Lluvia de Ideas
El proceso conocido como lluvia de ideas (o también popular en inglés como brainstorming) es un proceso didáctico y práctico mediante el cual se intenta generar creatividad mental respecto de un tema. Tal como lo dice su nombre, la lluvia de ideas supone el pensar rápida y de manera espontánea en ideas, conceptos o palabras que se puedan relacionar con un tema previamente definido y que, entonces, puedan servir a diferentes fines. El proceso de lluvia de ideas es hoy en día muy utilizado en espacios tales como reuniones laborales, en clases, en debates, etc. La noción de lluvia de ideas parte del hecho de ampliar la participación, democratizarla, a todos los presentes en el espacio en el cual la reunión o el evento se lleva a cabo. Esto es así porque se considera que muchas mentes, con sus particularidades, contribuyen mejor a la generación de ideas y de posibles proyectos, que una sola. La lluvia de ideas entonces comienza con la definición de un tema o quizás también con el establecimiento de un problema o conflicto a resolver. Luego se invita a que los miembros o los presenten propongan ideas, conceptos, posibles soluciones, formas de actuar, respecto de ese tema o conflicto planteado. Es por esto mucho menos estructurado y rígido que otras técnicas de planeamiento conocidas.
PLANTA PROCESADORA DE VINOS
Identificación de problemas:
El producto final
Identificar el problema acidez elevada en el vino
Identificar el problema astringencia en el vino (amargor)
A Describir el problema : la elevada acidez en el vino es producido por la
acides de la pepa de la una
B Describir el problema: El vino como producto final tiene un sabor
amargo indeseable
Analizar la causa. El problema mayormente con respecto a una elevada
acidez en el vino radica en una mala extracción del mosto de la uva porque
han llevado mal el proceso en que se debe extraer o no han utilizado
correctamente la maquinaria. (Trituración de la pepa de la uva)
El problema a veces con una elevada acidez del vino es si se procede con
uvas con maduración incompleta.
Soluciones opcionales. Hacer un diagnóstico de la maquina llamada
estrujadora
Soluciones opcionales. Posiblemente puede ser que la estrujadora este mal
calibrada y que este ejerciendo demasiada presión sobre la uva a tal estado
que está rompiendo la pepa de la uva.
Soluciones opcionales. Llevar mejores controles de maduración de la uva
Toma de decisiones Hacer un diagnóstico de la maquina estrujadora
Plan de acción.
