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Dispepsia Funcional, Síndrome del Intestino Irritable y Pancreatitis, Apuntes de Análisis Farmacéutico

Este documento proporciona una descripción detallada de tres enfermedades digestivas comunes: dispepsia funcional, síndrome del intestino irritable y pancreatitis. Se explora la etiología, los síntomas y los mecanismos de cada condición, incluyendo la fisiología del estómago y el páncreas. El documento también destaca la importancia de la protección de la mucosa gástrica y la influencia de factores psicológicos en el síndrome del intestino irritable.

Tipo: Apuntes

2024/2025

Subido el 24/03/2025

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DISPEPSIA FUNCIONAL
Trastorno de la digestión que se manifiesta después de ingesta de comidas, cuyos
síntomas más frecuentes son:
Dolor y ardor de estómago.
Una sensación temprana de
sentirse lleno (plenitud), saciedad
al comer.
Nauseas.
Pesadez
Flatulencia
ORIGENES
Alimentos que estimulen la
reproducción de gases o flatulencias, como los derivados de las coles que
producen sulfuros (transitorio).
La flora del estómago, que, en contacto con ciertos alimentos, se produce la
liberación de gases. Y el ácido del estómago en contacto con algunos
polipéptidos también genera gases.
El gas que se genera en el estómago se eleva y oprime el Fundus, lo que
provoca la sensación de plenitud.
Exceso de ácido clorhídrico (patológicos).
Dentro del estómago tenemos varias células que revisten la pared estomacal, la cual
nunca se llega a destruir.
Zona de fondo: células parietales que producen ácido clorhídrico, y células
principales que producen pepsina.
Zona de cardias/Fundus: células que producen mucosas.
Zona del Antro: células G que producen gastrina (estimula la producción por parte
de las células parietales o principales).
El estómago tiene 3 capas musculares con distintas disposiciones de las fibras (le
dan consistencia).
La pared interna del estómago tiene unos pliegues, llamados criptas, donde se
encuentran distribuidas las células. El estómago tiene la función endocrina (células
que producen histamina) y una exocrina (células ya mencionadas).
En síntesis
Glándulas del Cardias: Secretoras de
Mucosa, y también secretan jugo
gástrico.
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¡Descarga Dispepsia Funcional, Síndrome del Intestino Irritable y Pancreatitis y más Apuntes en PDF de Análisis Farmacéutico solo en Docsity!

DISPEPSIA FUNCIONAL

Trastorno de la digestión que se manifiesta después de ingesta de comidas, cuyos síntomas más frecuentes son:  Dolor y ardor de estómago.  Una sensación temprana de sentirse lleno (plenitud), saciedad al comer.  Nauseas.  Pesadez  Flatulencia ORIGENES  Alimentos que estimulen la reproducción de gases o flatulencias, como los derivados de las coles que producen sulfuros (transitorio).  La flora del estómago, que, en contacto con ciertos alimentos, se produce la liberación de gases. Y el ácido del estómago en contacto con algunos polipéptidos también genera gases.  El gas que se genera en el estómago se eleva y oprime el Fundus, lo que provoca la sensación de plenitud.  Exceso de ácido clorhídrico (patológicos). Dentro del estómago tenemos varias células que revisten la pared estomacal, la cual nunca se llega a destruir. Zona de fondo: células parietales que producen ácido clorhídrico, y células principales que producen pepsina. Zona de cardias/Fundus: células que producen mucosas. Zona del Antro: células G que producen gastrina (estimula la producción por parte de las células parietales o principales). El estómago tiene 3 capas musculares con distintas disposiciones de las fibras (le dan consistencia). La pared interna del estómago tiene unos pliegues, llamados criptas, donde se encuentran distribuidas las células. El estómago tiene la función endocrina (células que producen histamina) y una exocrina (células ya mencionadas). En síntesis Glándulas del Cardias: Secretoras de Mucosa, y también secretan jugo gástrico.

Glándulas Oxinticas: producen ácido clorhídrico (destruye el tejido muscular), pepsinogeno (estos oligopeptidos se transforma en polipéptidos y luego en el duodeno se transforman en aminoácido). Es decir, ocurre la destrucción masiva de las proteínas. Glándulas Antrales o Pilóricas: Secretan principalmente moco y también pepsinogeno y gastrina. En el estómago de mamíferos hay tres tipos de células secretoras exocrinas en las paredes de las criptas de la mucosa oxintica:

  1. Las células mucosas recubren las criptas gástricas y la entrada a las glándulas; secretan un moco ligero de consistencia acuosa.
  2. Las células principales y las parietales recubren las zonas más profundas de las glándulas gástricas; las más numerosas son células principales y secretan pepsinogeno y lipasa gástrica.
  3. Las células parietales (u oxinticas) secretan ácido clorhídrico y el denominado factor gástrico intrínseco, una glucoproteína esencial para la posterior absorción en el intestino de la vitamina B12. El ácido clorhídrico así formado en la luz del estómago cumple varias funciones importantes:  Activa el pepsinogeno, convirtiéndolo en la enzima pepsina, a la vez que produce el grado de acidez óptimo para su actuación.  Ayuda a la fragmentación del tejido conjuntivo y fibras musculares.  Desnaturaliza las proteínas del alimento, eliminando así su estructura terciaria y haciendo los enlaces peptídicos más accesibles a la acción de la lisozima salivar.  Elimina la mayor parte de (aunque no todos) los microorganismos que has sobrevivido a la acción de la lisozima salivar. Protección de la mucosaSecreción de Moco: este moco reviste e impide el paso del ácido a la barrera epitelial.  Secreción de bicarbonato: actúa como tampón y mantiene el Ph estable.  Barrera epitelial: si se llega a destruir, se regenera así misma rápidamente, formando enlaces.  Flujo Sanguíneo: aumenta la irrigación de la mucosa, lo que proporciona oxigeno e induce a que se produzca más bicarbonato y favorecerá a que la barrera epitelial este más nutrida

meteorismo se desarrollan progresivamente a lo largo del día y son referidas como “exceso de gases”. Son frecuentes la saciedad precoz tras la ingesta, las náuseas, los vómitos y el ardor torácico (pirosis).  Otros síntomas son la sensación de evacuación incompleta y la presencia de moco en las deposiciones.

PANCREATITIS

Pancreatitis se define como la inflamación del páncreas debido a la obstrucción de las vías biliares a causa de cálculos e inflamaciones, aunque también puede ser producida por sustancias toxicas, bacterias o daños metabólicos. Pancreatitis Aguda: En la pancreatitis aguda ocurre auto digestión del páncreas por sus propias enzimas, cuya secreción se altera y se produce hacia el interior, cuya secreción se altera y se produce hacia el interior del órgano, en lugar de hacia el duodeno, causando edema, destrucción del tejido pancreático, y paso de enzimas y toxinas a la sangre. Pancreatitis Crónica Esta infección cursa de forma lenta y consiste en la alteración morfológica y funcional del páncreas de forma irreversible, siendo este incapaz de producir jugo pancreático. CAUSAS En el 60% u 80% de los casos de pancreatitis aguda, las causas más frecuentes son los cálculos biliares y el abuso de alcohol. Otras causas:  Consumo de ciertos medicamentos  Traumatismo o causa genéticas  Tumor o inflamación  Divertículos En la pancreatitis aguda se encuentra el dolor abdominal intenso, que irradia hacia los hombros y la espalda en forma de cinturón; la presencia de vómitos, fiebre y, en algunos casos, derrame pleural, con dificultad para respirar. En algunas ocasiones, cuando el páncreas presenta una inflamación muy severa, asocia necrosis y hemorragia de las estructuras que hay a su alrededor, manifestándose como un hematoma en ambos lados del ombligo.

La pancreatitis crónica se manifiesta con dolor abdominal que se irradia en la espalda, trastornos digestivos (nauseas, vómitos) e intolerancia al alcohol, pérdida de peso (asociada a una digestión deficiente), y diarrea con presencia de grasa, que confiere a las heces un aspecto grumoso. DIAGNOSTICO Se puede establecer en base al cuadro clínico descrito por el paciente, y se confirma por el aumento de las concentraciones de la enzima amilasa también se produce en otras glándulas como las parótidas, hay que realizar una determinación especifica de amilasa pancreática o de lipasa, que es otra enzima del páncreas. Para visualizar el páncreas inflamado se utilizan la ecografía y el TAC. Con la primera se podrán de manifiesto además alteraciones de la vesícula y la litiasis que haya podido generarla, mientras que certero y puede diagnosticar complicaciones como los quistes, abscesos, necrosis, hemorragias, etc.