Aprox, 200 sp son apttas para el consumo
humano, las más utilizadas son:
Wakame undaria pinnatifida
Kombu Laminaria ssp
Nory porphyra spp
Wakame:
con 2 mt de altura de láminas anchas y
planas. Ubicada en Japón en estado
natural por lo que en otros lugares está
penalizado, aporta aminoácidos, potasio,
sodio, vitamina K1, así como también es
un buen coagulante.
Kombu:
Se encuentra a una profundidad de:12 mt
actualmente es la más consumida en el
mundo, ya que aporta vitaminas B2 y
B12, magnesio, yodo y calcio.
A las mujeres ayuda en la menopausia.
Nory:
Alga roja, cambio de color a negro por el
proceso de secado
Ubicada en Irlanda poseedoras de una
fase foliar macroscópica y la otra
filamentosa microscópica
Esta es Portadora de un alto contenido
de vitaminas minerales y proteínas
Importancia
en la
Importancia en
la industria
Importancia
medica
Las algas se ocupan principalmente en el
sudeste asiático, debido a que cuenta con
propiedades vermífugas, anticoagulantes y
antilipémicas. Como asi mismo estas
cuentan con propiedades benéficas para la
circulación sanguínea, facilita la
eliminación de sustancia toxicas, ayuda a
bajar el colesterol. Entre otras cosas más.
Son utilizadas en:
Ginecología: mediante la extracción de
la fibra del alga que se coloca en la
mujer para que pueda dilatar de mejor
manera.
Operaciones oftamológicas: se coloca la
fibra del alga en el lacrimal con la
finalidad de que este no se cierre.
Dermatología: se utiliza como
cicatrizante y anti seborreicas.
Referencias
Debido a las propiedades que estas
pueden tener en la piel y cabello las ase ser
tan representativas en la cosmética rica de
vitaminas, minerales, antioxidantes y
aminoácidos que pueden ayudar a nutrir,
hidratar y revitalizar la piel.
Retardar marcas de envejecimiento
Rehidratación en la piel
Crecimiento del cabello
Antinflamatorio en el cuero cabelludo
Las algas son importantes en la
cosmetología por sus propiedades
nutritivas, hidratant
es, antiinflamatorias y antioxidantes, lo que
las convierte en ingredientes valiosos para
productos de cuidado de la piel y el cabello.
ITSASOKO ALGAK ETA BERAIEN
ERABILERAK LAS ALGAS MARINAS Y
SUS USOS. (2008). Recuperado el 14
de febrero del 2024 del archivo Pdf. 5
Las algas y sus usos.pdf.
