Se aperturó un restaurante, el cual inicio con 90 trabajadores, divididos en tres turnos con
30 trabajadores en el turno mañana, 40 en la tarde y 20 en la noche, los cuales se dividían
de la siguiente manera:
10% eran recepcionistas
50 % eran cocineros
30% eran mozos
10% eran cajeros
Los cuales trabajaban de lunes a domingo en un horario de 8:00 a 4:00pm y de 4:00 a
12:00pm y de 12:00 a 08:00am. Desde su inicio, dicho restaurante vendía en promedio
10000 platos al día (35% en el primer turno, 40% en el segundo y 25% en el tercero),
luego de dos años, tuvo una remodelación y se agrandó el local. La gerencia del
restaurante decidió aumentar su personal en un 25% en el primer turno, 35% en el
segundo y 20% en el tercero ya que la demanda de sus platos también aumentó en un
40%
Se les pide lo siguiente:
1. Hallar el producto total final
2. Hallar el producto promedio de platos en base a la cantidad de trabajadores en el
primer turno (Cocineros)
3. Hallar el producto promedio de platos en base a la cantidad de trabajadores en el
segundo turno (Cocineros)
4. Hallar el producto promedio de platos en base a la cantidad de trabajadores en el
tercer turno (Cocineros)
5. Hallar el producto marginal en cada uno de los tres turnos