Corrales
Pueden ser cuadrados o rectangulares, libres de árboles. Los corrales mal diseñados pueden
afectar el proceso de producción.
En cuanto a la orientación, para los climas fríos, la mejor es la orientación de norte a sur. Y en
climas calurosos lo mejor será la orientación de Este a Oeste para lograr mayor frescura en el
ambiente.
Construya siempre sobre un suelo que esté bien compactado, para evitar la infiltración de las
lluvias u otros efluentes.
Respete la topografía y pendiente del terreno.
La pendiente debe tener una inclinación de entre 10 a 20 cm en sentido opuesto a la ubicación
del comedero, para evitar la acumulación de las excretas líquidas, agua y orina dentro del
corral.
Considere las posibilidades de drenaje desde cada corral y la eliminación de efluentes, en una
vía de drenaje común hacia una laguna de decantación o de almacenamiento de efluentes o de
precipitaciones pluviales.
Considerar áreas de descanso o cama con techo dentro de los corrales. Se recomienda techos
de 5 a 8 m de ancho y máximo 20 m de largo.
Identifique los corrales con letreros, esto facilitará el manejo y control de registros.
El área próxima al comedero debe protegerse, incrementando la pendiente en ese sector, en
caso que existan lluvias frecuentes o de alta intensidad.
Considere la identificación del corral.
Los corrales deben permitir un espacio mínimo de 15 m² por animal (menos de 300 kg) a 20 m²
por animal (mayor a 400 kg), para que el confinamiento no los incomode. En espacios mayores
los animales se exponen a mayor movimiento, por lo que gastarán más
energía en desplazarse dentro del corral.
- Los pisos deben contar con el debido desagüe y surcos para no causar caídas y lesiones
de patas.
GUÍA PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE BUENAS PRÁCTICAS PECUARIAS (BPP)
PRODUCCION DE BOVINOS DE CARNE
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- Las canaletas de drenaje deben estar ubicados fuera de los corrales, a fin de que los
animales no se tropiecen y caminen tranquilamente.
- Verifique continuamente el estado de los corrales a fin de brindar bienestar a los animales.
Los corrales pueden ser de tres tipos:
