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Resumen detallado de desnutrición y obesidad
Tipo: Resúmenes
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República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación Superior Universidad Nacional Experimental "Rómulo Gallegos" Hospital Universitario Dr. Manuel Núñez Tovar Clínica Pediátrica III Tutora: Dra. Norelys Sosa Ponentes: Bárbara Viña CI: 30.694. Karla Mata CI: 28.620. Febrero, 2025.
● En el mundo se estima que la desnutrición infantil, contribuye en torno al 45% de todas las muertes infantiles y que aproximadamente, a diario mueren por esta causa unos 8500 niños. ● FAO: 2018 Prevalencia de Desnutrición: 31% Anuarios de Mortalidad (2014) ● 8ª causa de Mortalidad en ‹ de 1 año ● 6ª causa de 1 a 4 años ● Para el año 2019, se determinó que aproximadamente 2,2 millones de niños ● (^) entre 2017 y 2019 sobre una población de 46.462 niños menores de 5 años en áreas pobres de Venezuela, encontró que el 31,7 % de este grupo de niños tenía una tasa de retraso en su crecimiento. Epidemiologia
Causas
proceso de producción energética de la gluconeogénesis Fisiopatología Una vez que el tejido adiposo se ha sacrificado para mantener la energía La alanina es un aminoácido que circula libremente; las reservas proteicas una vez que se ha utilizado por completo precisa de la catabolia del músculo estriado para su liberación. la masa muscular disminuye y los niveles de urea incrementan hasta que se agota por completo la reserva corporal de aminoácidos. individuo ha manifestado cambios anatómicos Cuando existe una deficiencia nutricional, una adaptación de los diferentes órganos y sistemas del organismo, para hacer frente a la misma. movilización de las reservas energéticas corporales con la consiguiente disminución de los depósitos orgánicos es subclínico, si continúa, aparecerán alteraciones clínicas propias, detiene la ganancia ponderal manteniendo la de crecimiento. se pierde peso llegando a la consunció por la movilización de las reservas de energía (grasa) y de las estructuras (músculo) al prolongarse en el tiempo y cronificarse tiene lugar una detención del crecimiento
Respuestas del organismo
Respuestas del organismo
Respuestas del organismo
Respuestas del organismo (^) Disminución precoz del componente graso.
(^) Movilización proteica, fundamentalmente de la masa muscular, preservando inicialmente las proteínas viscerales
Respuestas del organismo (^) Una reducción de la síntesis de hormonas tiroideas que conduce a la disminución del gasto energético en reposo
(^) Aumenta la actividad del eje renina-aldosteronal como consecuencia de la disminución del volumen sanguíneo y de la perfusión renal, produciendo aumento de la retención de sodio y agua (^) Disminuyen también los niveles de gonadotropinas que darán lugar a un retraso del desarrollo puberal.
Alteraciones sobre órganos
(^) La secreción de ácido clorhídrico disminuye, con lo cual se elimina uno de los mecanismos más importantes que protegen al intestino de la colonización bacteriana (^) Las bacterias des conjugan las sales biliares e interfieren con la absorción (^) Alteración de la motilidad gastrointestinal (^) aumento en velocidad de tránsito intestinal retardo vaciamiento gástrico.
Alteraciones sobre órganos (^) En el intestino se produce atrofia de las vellosidades
(^) alteración de las secreciones pancreática y biliar. (^) sobrecrecimiento bacteriano, reduce la digestión y absorción de los nutrientes
Alteraciones sobre órganos (^) Los riñones tienen menor capacidad de eliminar el líquido y el sodio, y el líquido se acumula fácilmente en la circulación, lo cual aumenta el riesgo de sobrecarga de líquido.
(^) El sodio aumenta en el interior de las células debido a la mayor permeabilidad de las membranas celulares y a la reducción de la actividad de la bomba sodio/potasio, lo cual causa exceso de sodio corporal, retención de líquidos y edema. (^) El potasio sale de las células y se excreta en orina, lo cual contribuye al desequilibrio electrolítico, la retención de líquidos, el edema y la anorexia
Alteraciones sobre sistema (^) Empeora la desnutrición, aumenta el riesgo de infección debido a una depresión del sistema inmunitario
(^) Los tejidos linfoides se reducen de tamaño y disminuye la formación de anticuerpos (^) Se afecta especialmente la inmunidad de tipo celular. (^) Por la pérdida de grasa subcutánea, se ve reducida la capacidad de regular la temperatura y el agua corporal
